做饭第3页-家乡菜

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酒店厨房门窗安装规范？

2022-11-29 09:07:04美食专题1

门窗安装必须按设计预留门窗洞口尺寸，门窗外框与洞口应弹性连接牢固，不得将门窗外框直接埋入墙体，不得采用边安装边砌口或先安装后砌口的作业方式。比如： 1、吊顶必须采用A级材料； 2、报警系统采用感温探测器； 3、（高层）采用自动喷水灭火系统； 4、隔墙应采用耐火极限不低于2.00h 的不燃烧体，隔墙...

关于做饭手艺好的诗有哪些？

2022-11-11 05:07:56汤粥1

1.无肉令人瘦，无竹令人俗 2.长江绕廊知鱼美，好竹连山觉笋香。 3.群夸北地黄花菜，自爱家山白壳苗 4.客中虽有八珍尝，哪及山家野笋香出处：宋代文学家苏轼，专门写了赞美“南肉春笋”的诗，“无肉令人瘦，无竹令人俗。若要不瘦又不俗，最好餐餐笋烧肉”。清代名画家郑板桥称“江南鲜笋趁鲥鱼”。宋代...

新浪浙江美食有什么美食

2022-10-09 07:05:49热菜1

老街坊恩施土家菜青年餐厅菜单辣白菜汤做法家常炒菜食谱? 【1】鸡肉片炒菜花【2】瘦肉炒菜椒【3】韭菜炒豆腐【4】冬笋炒肉片【5】糖醋脆皮豆腐【6】芥兰炒鸡蛋【7】秋葵炒虾球【8】肉丝香干炒豆嘴【9】鱿鱼炒菜椒【10】花生肉丁炒菜苔【11】双椒炒鸭肠【12】腊肠炒菜苔【13】三丝炒肉【14】蒜辣...

世界公认十大健康食品？

2022-08-01 18:24:27食疗食补1

谢谢邀请！十大健康食物是什么？请看下面供大家参考的答案：一：番茄番茄原产南美洲，我国北方种的比较多。它营养丰富，维生素A、维生素C，维生素B1，B2以及钙磷钾镁铁锌铜等微量元素，能保护肝脏，清热解毒，保护皮肤健康的功效！我原来上学的时候脸上长了很多痘，一脸的坑坑洼洼麻点子，连吃了三个月学校食堂里...

吸油烟机哪个牌子的好？老板？方太？华帝？

2022-07-14 05:21:30烹饪技巧1

吸油烟机哪个牌子的好？老板？方太？华帝？

相对来说，方太老板在烟机更擅长，当然也要看你购买的价位，如果选择普通或者中档，几个品牌都无所谓；一般国内更习惯用侧吸式；燃气灶玻璃好清洗，一般好的燃气灶几乎没有爆裂的，几率非常非常小。油烟机什么牌子的好？望推荐。抽油烟机选的时候要根据你厨房的格局来选款式的，如果你要吸烟效果比较好、而且质量、售后...

每天都要做饭，买什么款式的抽油烟机好？

2022-07-07 05:57:24美食专题1

每天都要做饭，买什么款式的抽油烟机好？

说起油烟机的事，真的烦死人！感觉所有款式的油烟机，都不能满足我的要求。最开始用的是那种象箱子扣灶具上方的，炒少点菜还好点，多烧几个菜，尤其是烧肉等。烧完饭感觉地面都有一层油，不留意就滑死了?。后来看平板的漂亮，就换了平板的。用的更悲催！好象天花板上都是油了，水气也多，油烟也更厉害。这东西就是表...

有哪些食物在你知道制作过程之后就不太敢吃了？

2022-07-06 13:46:48饮食禁忌1

有哪些食物在你知道制作过程之后就不太敢吃了？

点心吧，尤其是西点。以前特别爱吃点心，自己有了烤箱后就打算亲手给家人制作面包、蛋糕什么的。似乎自己做特别有感觉，而且食材精选，也更健康些。从网上买了各种食材，又找来视频教程，结果是不做不知道，一做吓一跳。如果不是自己动手，根本就不知道那些点心里加了多少的糖和油。糖加少了根本没味，起酥的统统都有...

想租个门店做外卖，有什么可以简单制作的餐食吗？

2022-06-04 08:31:32健康饮食1

想租个门店做外卖，有什么可以简单制作的餐食吗？

现在比较火的一种外卖和堂食都不错的铁板牛扒饭项目可以考虑一下要看你创业的地点在哪，如果是潮汕人多的地方，可以试试潮汕口味的包菜饭，首先原料非常普及，制作也简单，易于批量制作批量出餐，在人流量较大需要尽快实现出餐的场所应该是不错的选择。制作方法如下: 1.先批量煮好米饭，米饭可以略微偏干，煮好米饭后...

有哪些便宜好吃的外卖？

2022-06-04 07:17:24饮食小常识1

便宜又好吃的外卖，我想首选一定是只有这个了，就是我们的麻辣烫。不管去到大城市，还是小乡村，麻辣烫的身影遍布全国。选择的类别分分钟比在在餐厅还要多，各种蔬菜，面食还有香肠、肉丸各种肉类。让选择困难症的朋友，彻底不知道怎么办才好。还有各种口味，喜欢吃辣的可以选择各种不一样的麻辣，不喜欢的还有各种猪骨鲜...

职场白领，要为了节省时间提升自我吃外卖，还是为身体健康花时间做饭？

2022-06-04 05:41:39饮食小常识1

职场白领，要为了节省时间提升自我吃外卖，还是为身体健康花时间做饭？

谢谢您的邀请！吃外卖or煮饭，这是方便or麻烦的博弈，因为谁都知道自己煮更健康，不过是有时工作忙了说服不了懒惰的自己去做饭而已。我公司员工流行两种折中做法，跟您分享一下： 1、请阿姨煮饭。公司几个外地员工，也是吃腻了外卖，就凑钱请了一个阿姨煮饭，午餐晚餐两顿，每天中午一起送过来，晚餐是微波炉加热...

做饭高高手进啦~~~~~~~

2022-06-02 18:58:25晚餐1

展开1全部田螺肉味甘咸、性寒，具有清热利水、解毒消痛的功效，同时含钙量相当丰富。重庆名店陶然居就是以辣子田螺起家的。原料：田螺1000克，干辣椒、郫县豆瓣、花椒、姜米、蒜泥、酱油、料酒、香醋、精盐、白糖、鸡精、熟芝麻、葱花各适量。制作方法：①田螺淘洗干净入锅，加清水和料酒、香醋煮沸捞起，去头部包...

住在一个房子里的夫妻，各自做饭吃各自洗衣服，没有一句多余的话，怎么办？

2022-05-31 12:56:40食疗食补1

住在一个房子里的夫妻，各自做饭吃各自洗衣服，没有一句多余的话，怎么办？

处在这种状态下的夫妻，实质上已经形同虚设，就此下去，对彼此都是煎熬。也许双方有某个约定，也许存在难言之隐。凑合到一定程度，待时机成熟，再告别现在的状况，彻底分手。两个人住在一个房子里，各自做饭吃各自洗衣服，没有一句多余的话。假如放在我，我绝不要这样的婚姻。用现在的话说，充其量算是二人合租；尚存的夫...

弟媳不爱做饭，六十多母亲一天做三餐，女儿心疼妈妈，该怎么办？

2022-05-30 17:17:39饮食禁忌1

弟媳不爱做饭，六十多母亲一天做三餐，女儿心疼妈妈，该怎么办？

心疼母亲一天做三顿饭，做为女儿那有时间就过来帮母亲一把，弟妹自然就不好意思了也会加入做饭的，顺便告诉弟弟和媳妇要经常帮老人做做饭，毕竟母亲岁数大了。如果自己有条件的化就经常把母亲接过去住一段时间，这样弟妹就知道做一天三顿饭也是非常辛苦的。这可是好事，说明弟媳情商高，我赞同弟媳的做法。现在年轻人结...

长期吃外卖轻食是否健康？

2022-05-01 10:03:15健康饮食1

感谢官方邀请长期吃外卖轻食会影响身体健康的。个人认为理由如下： ①食物的卫生，食材的新鲜度，有些食物煮煮透程度都没有绝对保证 ②今年这个情况又如此特殊，建议下班在家做饭吃或者自己买个可以加温的饭盒，做好饭菜带公司去吃。吃饭尽量避免人群集中。带瓶免洗的洗手液上班多运动，多喝水，多吃新鲜蔬菜水果，少...

新家装修要买台油烟机，目前质量好的抽油烟机品牌主要有哪些？

2022-04-29 10:01:01厨房百科1

新家装修要买台油烟机，目前质量好的抽油烟机品牌主要有哪些？

目前全国生产抽油烟机的厂家400余家，但很多都是小作坊式的生产厂家，产品没有保障。因此消费者在选择抽油烟机时一定要注意选择产品质量有保证的产品，最好是行业排名靠前的品牌。以下最新油烟机品牌排名，仅作参考：1、老板ROBAM2、方太Fotile 3、前锋CHIFFO4、西门子SIEMENS5 、华帝V...

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