特色第11页-家乡菜

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老弟现在头疼了,要取七个包厢名字,既要体现湘菜特色,又要有一定的文化底蕴,只有麻烦大家了!

2022-08-08 19:54:32清真菜0

老弟现在头疼了,要取七个包厢名字,既要体现湘菜特色,又要有一定的文化底蕴,只有麻烦大家了!

可以用湖南的风景命名：洞庭湖、岳阳楼、张家界、岳麓书院、南岳衡山、凤凰古城、橘子洲头。也可以用湖南的少数民族命名：土家、瑶寨、侗寨、黎寨、苗寨、彝寨、壮寨或者用湖南的山水名：衡山、岳麓、洞庭、湘江、资水、沅水和澧水还有湖南的7大城市：长沙、株洲、湘潭、衡阳、邵阳、岳阳、常德 2009年中国名菜是什么...

沙县小吃的小吃特色

2022-08-08 16:27:04陕西小吃1

特点一是经济实惠。沙县小吃的单价一般在两元以上。花两三元钱，一个人可以吃饱。夏日炎炎，一碗青草冻下肚，清暑去火功效，赛过冰淇淋；寒冬腊月，花上几角钱，几块豆干，一碟辣椒豆豉油，足够使你浑身发热，额头冒汗。特点二是新鲜可口。经营沙县小吃的经营者几乎都有一个共同的历史传统，每天制作的小吃数量不多，一般都...

有人说川湘菜不是吃菜是吃调料，这观点正确吗？

2022-08-07 10:10:55鲁菜0

有人说川湘菜不是吃菜是吃调料，这观点正确吗？

我认为这个观点是不正确的，川菜，湘菜，各有不同的特点，是因为地理位置，气候的问题而改变人的饮食习惯的。四川莱，湘菜，原因主要是，由于气候湿热，人们吃清淡吃味的菜是无法满足自己的口味，没有麻辣的总是感觉身体很不舒服的，肠胃也不好。是形成了习惯和自然。湘菜有一句话说的很经典，＂无辣不成菜的说法。川湘菜...

湘菜种类有哪些

2022-08-06 15:57:57湖北菜1

　虾酿猴头菇　长沙腊牛肉　鸡茸干贝双冬　原煨整猴头菇　叉烧香肉　拔丝枣泥羊尾　湖南腊肉　烤里脊肉　香腊鸡肫　岳阳蝶式腊猪头　捆肘...

为什么有些人说“四川人吃辣不如湖南江西人”？

2022-08-06 05:22:53东北菜0

为什么有些人说“四川人吃辣不如湖南江西人”？

“贵州人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，不怕辣、辣不怕、怕不辣往往颠三倒四形容各个地方吃辣的厉害程度，其实这是文字游戏，分不出高低的，抛开贵州不说，就以四川、湖南江西吃辣对比也分不出高低的。如果举行一场吃辣椒比赛，一定能分出高低，但是湖南人、江西人可能赢不了四川的麻辣，而四川人也可能赢不了湖南、...

两个萝卜可以做一小盘菜，三个萝卜可以做一大盘菜，现在有九个萝卜，菜的做法一共有几种可能（没有剩余）

2022-08-05 05:21:34川菜1

两个萝卜可以做一小盘菜，三个萝卜可以做一大盘菜，现在有九个萝卜，菜的做法一共有几种可能（没有剩余）

设小盘菜做了x盘，大盘菜做了y盘，0≤x≤9÷2，即0≤x≤4；0≤y≤9÷3，即0≤y≤3，根据题意可得不定方程：2x+3y=9，3y=9-2x， y=3-2 3 x，所以x必须能被3整除，并且0≤x≤4，所以x=0或3，当x=0时，y=3，当x=3时，y=1，所以，共两种可能；答：菜的做法一共有...

你的家乡都有什么特色呢？

2022-08-02 11:45:41湖北菜1

在我县境界的黄龙山上，有一块天然形成的巨石，游客坐在上面时，坐的位置是江西，左脚踩的是湖南，右脚踏的是湖北。一一这就是我的家乡湖北省通城县，湘鄂赣三省交界处，一个山青水秀，风景优美的地方。我县民风淳朴，旅游景点很多，土特产丰富，交通也很方便。杭瑞高速，武深高速，G106国道等穿境而过，是个旅游宜居...

长沙哪些地方小吃出名又实惠?

2022-07-31 22:34:31北京小吃1

步行街那的坡子街、坡子街是长沙有名的小吃一条街，那的环境也很好，街的两旁都是复古建筑！还有南门口的臭干子！南门口还有很有名的四嫒姐口味虾！有名的小吃有火宫殿的臭豆腐、杨欲兴的米粉、德园的包子…… 有谁详细介绍一下长沙美食哦？口味虾：兴起于长沙教育街、南门口等地，其色艳、汤浓、味重、香辣无比。长...

八大湘菜有哪八道菜

2022-07-31 16:27:28川菜0

八大湘菜的八道菜是东安子鸡、红煨鱼翅、腊味合蒸、面包全鸭、油辣冬笋尖、板栗烧菜心、五元神仙鸡、吉首酸肉。湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。湘菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实...

那个可以教我做点有特色的川菜?

2022-07-31 04:47:23家乡菜系1

那个可以教我做点有特色的川菜?

三、鱼香肉丝的做法原料：猪里脊300克黑木耳10朵笋200克葱末1汤匙（15克）姜末1汤匙（15克）蒜末1汤匙（15克）剁椒4汤匙（60克）调料：酱油1汤匙（15ml）醋2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）香油1/2茶匙（3ml）清水3汤匙...

长沙“堕落街”有什么特色？

2022-07-28 02:27:29陕西小吃0

“堕落街”位于湖南大学与湖南师范大学的校园之内，只是一条很普通的商业街，这条街的特色就是一种乱乱糟糟的繁华，这也是后来被拆的原因。距离此街最近的是湖南师大自考生的宿舍,当年自考的学生因为进入门槛低，所以相比全日制的学生来说，都比较开放，据说叫堕落街也就是一些自考生的胡作非为所致。堕落街两边基本都是...

杭州有什么特色小吃

2022-07-24 10:07:26重庆小吃1

虾爆鳝面烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面鲜。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面。片儿川面片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的风味小吃。...

东安子鸡是什么地方的菜

2022-07-21 10:34:26川菜0

东安子鸡是湖南地方菜，属于湘菜系，因用新母鸡烹制，故名。本菜特色：用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。下面介绍东安子鸡的做法。材料：鸡1只(约800克)，大葱4根，生姜1小块，花椒适量，大料适量，淀粉适量;调料：食用油30克，高汤2大匙，料酒2小匙，胡椒粉少许...

去买湖南要买的特产有什么？

2022-07-20 08:07:25重庆小吃0

湖南的十大特色特产：来1.湘菜我国历史悠久的地方菜系，湘菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。2.安化黑茶安化县内特定生长区域位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，盛产黑茶。3.古丈毛尖生产环境德天独厚，冬暖夏凉，雨量充沛，气候温和，土壤有机质丰富，奠定了古丈毛尖无可比拟的品...

吃过一次湘菜至今难忘，不知现在哪家特色湘菜品牌的湘菜口味比较纯正些？

2022-07-13 01:12:44川菜1

吃过一次湘菜至今难忘，不知现在哪家特色湘菜品牌的湘菜口味比较纯正些？

湘菜的独特风味确实让人流连忘返，不过风味最纯正的当属湘西部落，这个特色湘菜品牌在推出富有湘西特色美食的同时，传承很多湘西的传统文化，像打糍粑、唱山歌、跳鼓舞、拦门酒等，是很具有湘西的民族特色湘菜品牌。求QQ餐厅鲁菜和湘菜的高级玩家互学菜谱我8级两个号，你都可以加。一个粤菜的 176131409一...

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