特色第13页-家乡菜

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湖南都有哪些特色蔬菜，农家菜？

2022-06-18 08:19:18川菜1

湖南都有哪些特色蔬菜，农家菜？

如果要说湖南的特色蔬菜，辣椒是必须排第一位的。俗话说:四川人不怕辣，江西人辣不怕，湖南人怕不辣，而湖南人吃辣以邵阳地区为最！邵阳人吃辣是与生俱来的本领，本人生于80年代初的邵阳农村，那个年代物质匮乏，加之家里条件一般，小时候没有什么菜吃，为了一家人随时有菜吃，家家户户会有准备几个做泡菜的坛子，坛...

请帮我列出湘菜馆畅销的菜单，请别去网上摘抄，谢谢~

2022-06-16 23:29:02川菜1

请帮我列出湘菜馆畅销的菜单，请别去网上摘抄，谢谢~

传统湘菜：毛氏红烧肉左宗棠鸡祖庵鱿鱼曾府珍珠肉丸香酥鸭带饼湘味腊肉剁椒鱼片新湘派：湘香系列（鱼片、鳝鱼）、铁板孜然羊肉、酸汤鱼、野山椒炒牛肉、干锅手撕包菜、凉拌蒜苗、豆豉蒸排骨、石门干锅肥肠、香辣牛百叶金沙大肉蟹（不辣），鱼香茄子（不辣），香酥鸭带饼（老款不辣畅销菜之一），曾...

长沙有什么特色小吃店？

2022-06-16 21:56:37陕西小吃1

一、文和友老长沙龙虾馆长沙口味虾最有名的店之一，很多明星都有光顾，人气特别旺，经常要排队。口味虾是这里最经典的美味，猪油拌饭，白白软软的米饭上浇上猪油，让人欲罢不能;虾尾、臭豆腐也非常好吃。地址：长沙市天心区湘江中路2段72号(杜甫江阁店) 二、津市刘聋子粉馆刘聋子牛肉米粉生意火爆，以炖粉最为...

来长沙一定要去的地方？小吃呢？

2022-06-14 15:37:20天津小吃1

来长沙一定要去的地方？小吃呢？

坡子街：火宫殿的臭豆腐学院街：刘记夜宵老店的糖醋排骨南门口：烧烤小贩聚集地李娭毑的葱油粑粑解放西路游击坪电线杆子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的葱油粑粑，被一些长沙年轻网友评为“长沙第一好呷葱油粑粑”，蔡锷北路：长青汤圆店荷花池：翁不倒蚕豆一、口味菜共同特点：口味重，辣...

国内特色湘菜品牌现在总共有哪些？

2022-06-13 10:09:00粤菜1

国内特色湘菜品牌现在总共有哪些？

有很多啊，湘西部落我认为名气更大。现在的人们更加注重营养和健康，这家特色湘菜品牌所有菜品原料都取自原生态大山里的，没有污染，清闲纯朴，风味天然，所以湘菜馆一开张，立即能得到八方食客的响应。湘菜中有哪些特色湘菜的最大特色一是辣,二是腊。湘江流域风味以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表...

湘菜有什么特色，味道好吃吗

2022-06-12 14:10:55粤菜1

味道好吃，上次吃湘西部落的腊肉真心有嚼劲，一看就是经过精心加工，风干的，而且餐厅的整个菜品都是由他们的原料生产地配送过来，很健康湘菜的特点就是辣吗？湖南菜以腴滑肥润为主，多将辣椒当主菜食用，不仅有北方的咸，也有南方的甜，更有本地特...

粤菜现在最受欢迎的菜是什么？做法是？详解？

2022-06-09 05:40:54早餐1

粤菜现在最受欢迎的菜是什么？做法是？详解？

担仔卤肉饭的做法详细介绍菜系及功效：粤菜担仔卤肉饭的制作材料：主料：猪五花肉辅料：鹌鹑蛋,米饭调料：盐,鸡精,料酒,白糖,酱油,香油,淀粉,八角,桂皮,丁香,香叶,葱,姜担仔卤肉饭的特色：肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。教您担仔卤肉饭怎么做，如何做担仔卤肉饭才好吃1、将葱切段...

长沙哪里有好吃的？

2022-06-08 10:26:44天津小吃1

南门口：四娭毑的口味虾，五娭毑的臭豆腐坡子街：火宫殿的糖油粑粑，臭豆腐，姐妹团子向群的锅贴，双飞燕的混沌，豆皮王的豆皮药王街：姐弟俩的土豆砂锅粉，推荐原味的还有步行街那边的烧烤也蛮多的景绣中环（在五一广场的斜对面）后面有一家韩国料理店, 湖南长沙有什么出名的特产？？？...

选哪个特色湘菜品牌比较好?

2022-06-08 10:14:15湖北菜1

湘西部落就很好呀，而且装修也是很有感觉的，而且吃着湘菜，看看装修，就有在湘西的感觉呢，这种感觉是很棒的呢！像吊脚楼的设计、腊染、湘西的图腾都是很的味道，很是出味，再加上他们家的菜的口味很是好吃！------------------------------ 望采纳———————————————————...

养生食品店有什么特色

2022-06-08 05:57:11健康饮食1

如果养生食品店如雨后春笋，遍地都是，我觉得都没有什么特色，但是最近看到一家还可以，是在长沙一家精彩生活超市看见的，叫魔谷养生坊，他们是做膳食搭配养生的，原材料都是低温烘焙好的，然后搭配各种营养套餐，磨成粉食用，生意很好啊，你可以去看看。到网上搜下魔谷养生坊就可以看到他们的官方网站了中医养生的...

特色餐饮如何做自己的特色？

2022-06-08 03:56:40食疗食补1

谢邀，这个说起来就多了，特色餐厅比如去南方开东北菜，去东北开四川菜，这属于地域特色。还有装修特色比如我记得看过满屋子的花鸟鱼，还有就是菜品特色厨师炒一手好菜并且很多独创的那种拿手菜别人不会做。或者某一道菜，比如我开的店里酱骨头就是桌桌必点的一道菜，每天定量20份卖完就得明天了，并且从来不打包外卖。...

长沙特色美食

2022-06-07 21:18:28蒙古小吃1

如下： 1、糖油粑粑，是湖南省长沙市的一道传统名吃，属于湘菜，其成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。 2、老长沙大香肠是湖南省长沙市的一种著名特色小吃，属于湘菜系，该小吃由湖南香肠改良而来。 3、长沙葱油粑粑是湖南省传统的地方小吃，属于湘菜系。主要食材是粳米。 4...

去湖南可以带什么纪念品

2022-06-07 21:18:12家乡小吃1

1.张家界有很多哦最好吃的是猕猴桃板栗考虑到携带的话可以带猕猴桃干酸酸甜甜的很好吃此外比较有特色的是土匪烟就是湘西剿匪记里面的烟农民自己卷的2.凤凰就是姜糖啦有各种档次的可以尝了再买还有就是扎染和蜡染的蓝布属于少数民族特产3.韶山自然是主席像啦徽章啊什么...

长沙特色有哪些呢?

2022-06-04 01:20:59四川小吃1

1、长沙糕点是湖南长沙地区的传统名点，主要有长沙年糕，长沙奶糕等多种糕点。长沙生产糕点的历史悠久，有文字记载的就有几百年，而且品种繁多。 2、菊花石雕（chrysanthemum stone carving）是湖南浏阳县独特的手工艺品，用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成。浏阳菊花石雕被誉为“全球第一...

湖南的特色有哪些?

2022-06-02 10:06:29湖北菜1

展开3全部 1、毛氏红烧肉毛氏红烧肉又名毛家红烧肉，是一道色香味俱全的传统名肴，属于湘菜系。毛氏红烧肉以五花肉为主料，白糖、料酒为有色调味料烧制而成。成菜后，色泽金黄，油而不腻。 2、湖南臭豆腐湖南臭豆腐又称臭干子，是湖南省长沙市的一道地方传统名吃，属于湘菜系；该菜品采取独特的工艺流程，采用祖...

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