特色第34页-家乡菜

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沙县的特色小吃什么？

2021-12-21 07:29:28家乡小吃1

米类：年糕、汤圆、白果（甜馅、咸馅、炒白果三种）、艾果、糍粑、泥鳅粉于、鸭汤粉干、黄膳粉干、肉粽、豆粽、豆沙粽、粽子、米e799bee5baa6e78988e69d冻皮、米冻、习果、习果团、白果糕、团糕、米冻糕、发糕、大肠糕、锅边糊、米葡珠、浆糍、糍仔、油糍、猪油炒米、丸仔、雪片糕、桂花糕、安字糕、...

介绍几道重庆名（特色）菜，小吃

2021-12-21 05:39:41素食1

介绍几道重庆名（特色）菜，小吃

南山泉水鸡　　在家常菜烹饪中，鸡的吃法数不胜数。重庆“南山泉水鸡”可谓独领风骚，食者趋之若鹜。上世纪80年代中期，南山人大多以种花为主，一位叫李仁和的村民除了种花、蔬菜之外，还开了个“幺店子”(重庆方言，意即食店)，以供南来北往的旅客随意吃点家常菜填饱肚子。因食店后院有一口深井，水源自山泉，遂取名“...

重庆的特色川菜有什么？

2021-12-20 23:22:41湖北菜1

第一类为麻辣类味型，其中鱼香、陈皮、怪味是川菜独有的味型，烹调难度大，菜品有鱼香肉丝、陈皮牛肉、水煮牛肉、宫保鸡丁等。第二类为辛香类味型，具有代表性的菜品有烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉等。希望能够帮到你说起重庆就想到火锅，但是除了火锅还有一道重庆当地的传统的菜肴：毛血旺，是重庆人民家喻户...

最具特色的川菜

2021-12-20 23:06:26家乡菜系1

1、四川火锅以麻，辣，鲜，香著称的火锅已成为四川美食的代表。四川火锅的出现，大约在清代的道光年间（1821-1851）。经过多方考证，四川火锅真正的发源地是长江之四川火锅。 2、水煮鱼水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道四川及重庆市的汉族传统名菜,“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。水煮...

你的家乡有哪些特色美食？

2021-12-19 04:24:12广东小吃1

北海的猪脚粉就是南方米粉的代表美食之一，猪脚粉是北海非常流行的特色小吃，猪脚粉顾名思义就是以猪脚作为佐料。猪脚是猪脚粉的灵魂，所以猪脚的用料是非常讲究的，要采用精心挑选的猪前蹄，再配以草果、陈皮、胡椒、茴香、丁香、桂皮、八角等十几种名贵中草药熬制。这样熬制出来的猪脚才能做到肥而不腻，脆而不软。银丝...

延安的特色美食有哪些？

2021-12-18 20:32:34台湾小吃1

延安虽地处陕北，但在餐饮方面和西安并无太大的差异，在这里，街头巷尾叫卖声最响亮的依然是“羊肉泡馍”等西安小吃。延安的肉夹馍、凉粉等小吃值得品尝。当地用糜子面做成的油糕、黄馍味道很好，延安当地还有一些值得一尝的土特产，如个大味甜的延安红枣、苹果、梨等。宝塔区的二道街上有各种特色美食。延安红枣凡是来过延...

沙茶面的特色？吃过的都来讲讲

2021-12-18 12:52:37广东小吃0

咸鲜香辣将花生仁5千克放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸25分钟至出香、炸熟后取出，磨成酱。 2、取铁锅一口，加入花生油2千克，烧至四成热时加入干红辣椒0.5千克、蒜头1.25千克、干葱1千克小火炸10分钟至出香，留油去渣待用。 3、洗净锅后，放入炸好的油，烧至五成热加入花生仁酱和沙茶辣1.5千...

剁椒鱼头的菜品特色

2021-12-18 09:47:59东北菜1

剁椒鱼头，以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”为一体。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。蒸制的方法，鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中，入口细嫩晶莹，带着一股温文尔雅的辣味。...

重庆特色小吃排行榜是什么？

2021-12-18 05:56:50东北菜1

重庆小吃博大精深，属中国食坛一类美食佳馔，处处体现着艺术，其中蕴含的中华文化，特别是巴渝文化内涵更是让食客饱享口福，大快朵颐之时，对其回味无穷。　　NO.1　麻辣烫　　麻辣烫是重庆特色风味小吃。主要将海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、...

重庆十大特色火锅是什么？

2021-12-18 05:03:51家乡菜系1

1.情满山城老火锅情满山城老火锅一直以来都是重庆老派火锅的代名词，在全国各地都设有加盟店，作为重庆火锅排名前十强之首。情满山城最俘获人心的还是他的味道，锅底汤红明亮，麻辣鲜香醇，越煮越有味，越吃越停不下来，菜品也是十分新鲜。 2.渝味晓宇火锅自从舌尖上的中国开播后，渝味晓宇火锅就得到了许多游客的关...

沈阳的风味小吃作文

2021-12-18 01:56:42广东小吃0

我的家乡在沈阳。她是一座非常美丽的城市。这里有风景秀丽的棋盘山，百花盛开的世博园，有七千多年前人类生活的遗址——新乐遗址，还有古代皇帝居住的地方——故宫。这些证明了很久以前我们的家乡就有了人类在生活，也说明了这是一座历史悠久的城市。走在城市的大街上，宽阔的道路四通八达。人行道两边都栽上了各种树木和美...

你私房菜的做法？

2021-12-17 21:47:26私家菜1

我这个是电视上看的,是一个男人给自己新爱的人做的一份早餐~好吃的理由就是里面一定要含有100%的爱在里面才够味!首先准备的东西:洋葱半个,生姜西红市一个,鸡蛋两个只够两个人的料!1、把洋葱切成小块，生姜切成抹不要太多。然后把西切成小叮叮，2、倒油，开始抄！把上面的三样抄成糨糊，然后把鸡蛋煎成一个小饼...

昆明特色小吃有什么

2021-12-17 21:42:54海南小吃1

过桥米线米线即米粉条，这是选用优质大米，经发酵、磨浆、滤条、蒸粉、压榨等工序制成的线状食品。米线是云南百姓喜爱的食品之一。过去，大年初一，家家必食米线，借长长的米线，祝愿幸福长久。三月初三，昆明人相邀去西山游玩时，也常吃凉拌的米线，当地谚曰； “三月三．耍西山，吃凉米线。” 米线品种甚多，吃法多样，...

辽宁省朝阳市的特色吃饭的地方有哪些，外地朋友来，请吃饭，朝阳有什么特色吃的呢，在哪儿

2021-12-17 18:45:38广东小吃1

辽宁省朝阳市的特色吃饭的地方有哪些，外地朋友来，请吃饭，朝阳有什么特色吃的呢，在哪儿

我觉得兴隆对过的太子锅挺好吃，尤其是金针菇；如果你朋友不太挑剔育红小学对过的第一家炖肠很好吃，其他烤的东西也好吃就是这家炖肠的屋子很让人崩溃，不过真是非常好吃；还有老边饺子喜多多，共用8个分店。（海鲜饺子、馅饼、肉包、潮州城、花园酒店、贵宾楼、凤凰小镇），还有一个不知道。做的都不错。...

介绍下山西特色美味？

2021-12-17 13:22:12北京小吃1

山西境内名吃种类繁多，而且内容十分丰富。名吃中，首推头脑，这是由明末清初著名文人，医学家傅山发明，为医用食品，对人体有着滋补作用，效果甚佳。太原“认一力”蒸饺、平遥牛肉、太谷饼、闻喜煮饼、芮城麻片、太原羊杂割汤、灌肠，高平烧豆腐、介休贯馅糖、忻州瓦酥、平阳泡泡糕都有独特风味，是名吃中上品。山西面食...

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