熊肉-家乡菜

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熊肉烹饪方法

2021-12-07 07:16:48美食专题1

清烧熊肉原料主料：熊肉500克，大葱白150克。辅料：油、精盐、酱油、五香面、胡椒面、姜末、醋、白糖、味精、淀粉各适量。做法 1、将熊肉洗净，切成5厘米长、1.3厘米见方和条，放入碗内，加入凉水浸泡2—4小时，捞出挤净水分。将葱白破两半，切成4厘米长的条。 2、将熊肉放入大碗内，加五香面、酱...