宴席第2页-家乡菜

当前位置：首页 > 宴席第2页

寿宴菜品有寓意的名称？

2022-12-11 12:25:49广东小吃1

一、寿宴菜品有寓意的名称？吃蛋糕，意味着祝福。吃面条，意味着长寿。吃西红柿炒鸡蛋，意味着红红火火。黄豆芽形似如意，寓意“事事如意。荠菜音似“聚财”，寓意招财。二、八十大寿菜谱？ 1、老醋蛰头主料：蛰头辅料：胡萝卜、香菜调料：盐、生抽、鸡精、白糖、醋、香油、大蒜做法： a、将蛰头用...

办喜酒菜谱有哪些菜

2022-12-07 23:12:48素食1

农村婚宴有几个基本大件：鸡、鸭、鱼肉、蹄o，这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、水果。配菜的时候要注意当地习俗，切忌当地禁忌，也要尊重每个客人的习惯，入宾客中有素食主义者、或者因为身体原因需要特殊配菜的客人，要事先问清楚事宜。在...

浙的反义词？

2022-11-30 21:22:49早餐1

没有反义词。浙字基本含义为水名，如：浙江；引申含义为古州名，如：浙州，在日常使用中，“浙”多用作浙江省的简称。造句 1、浙江菜系，简称浙菜，中国八大菜系之一。 2、中国有很多菜系，但是最有影响力和代表性，并且为社会所公认的是“八大菜系”：鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。 3、用花...

广东宴席菜单14道菜？

2022-09-23 13:56:39甜点1

1、白切鸡白切鸡是广东最出名的一道名菜，是用新鲜整只鸡处理好洗净后，放入沸水里浸烫，煮沸后，每隔5分钟将鸡提起来一次，倒出鸡腹腔里的汤水，反复两到三次，目的是让鸡腹腔内外受热一致，最后提起来，放入冷水里浸泡，让鸡皮的颜色非常漂亮，再把鸡放入沸水里烫5-8分钟，把鸡提起来放入冷水里浸泡后，拿出来切成...

川菜，新疆菜，粤菜，浙菜，鲁菜，湘菜六大菜系哪个价格最贵？

2022-07-01 19:34:58家乡菜谱1

川菜，新疆菜，粤菜，浙菜，鲁菜，湘菜六大菜系哪个价格最贵？

川菜现在流行的就是火锅，一道菜最多也就200出头。新疆菜，烤全羊（3000）粤菜，穿山甲烫（5000+）果子狸顿水鱼鞭（2000+）浙菜精致，接触少。鲁菜实在，不对胃口。湘菜下饭，300+的就是我吃的最贵的。一份600到800元左右的中国传统宴席菜谱展开全部有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、...

开平哪些酒楼的菜品最好？

2022-07-01 10:19:08家乡菜谱1

开平是广东省江门管辖的，我曾经去过当地的一个地标建筑酒店潭江半岛酒店，是在一个河中的岛上。吃海鲜居多，菜品比较偏鲜甜原味类型。因为是临近海边，各种海产品非常丰富，大多做法就是白灼的虾，还有白切鸡饭，最出名的就是当地的烤乳猪，哇！想想都流口水，最有特点的就是一种叫“颇儿糕”的糕点，就是图片第一个，甜...

纯湘菜宴席菜谱

2022-06-05 18:01:33热菜1

鸿运烧烤拼、富贵明虾球、碧绿炒双辉、一品佛跳墙、蒲烧鳗米糕、虎掌煨海参、清蒸海上鲜、蟹肉扒时蔬、蜜汁叉烧酥、合时甜汤露、四季应时果、生日宴菜谱五、羊城烧烤拼、XO酱炒双脆、宫廷酱烤骨、鲍贝炖四宝、湘味左宗棠鸡、蟹肉银丝煲、豆酥海上鲜、百合扒时蔬、精致港式点、合时甜汤露、宝岛鲜水果...

现在中档酒店的宴席都有哪些有特色的菜？怎么做？

2022-06-02 03:03:35素食1

现在中档酒店的宴席都有哪些有特色的菜？怎么做？

以在闽北做酒店几十年，接待过无数场婚礼、生日等宴席的经验来说真话：中档酒店的宴席都没有什么特色! 不是做不出特色，而是不能做特色不能做特色的原因有三：一是食品安全方面，特别是婚礼宴席，几十成百桌，几百上千号人，食材上哪怕有一点点怀疑都不能上桌，比如菇类、河豚；比如为了防范海鲜过敏，整桌纯海鲜。二...

求一份粤菜的商务宴会的菜单.....十人用,每桌一万左右,

2022-05-19 14:37:24午餐1

求一份粤菜的商务宴会的菜单.....十人用,每桌一万左右,

壹万元壹万贰千元锦绣拼盘七星转盘红烧排翅油淋龙虾蛋黄大虾双色排翅国徽九孔锦花大...

找一份粤菜的宴席菜单3000元/桌。商务席！！

2022-05-12 16:41:40私家菜1

找一份粤菜的宴席菜单3000元/桌。商务席！！

宴席菜谱(粤式)：(真心真意全包宴)金猪大红袍龙须百花黄金球金盏海中宝红烧一品翅鲍鱼菇扣鹅掌高汤焗生猛龙虾鸿福脆皮鸽清蒸大海斑美景双蔬富贵伊面锦绣炒饭美景双辉百年好合合时生果每席：2880（供10位用）的叶柄，并平铺于地表。捕虫夹内侧通常会呈现出红色的色彩，这些颜色大多是消化腺体的...

寿宴的宴席菜单。

2022-05-02 19:11:34海鲜1

我这里可以提供一套寿宴的宴席菜单给你： 1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇 2、煎焗大连鲜鲍 3、蜜瓜海鲜船。 4、西芹兰豆百合炒鲜带子。 5、瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪。 6、碎蒸大东星。 7、葱油白切鸡。 8、美极焗大桂虾。 9、玉环瑶柱普。 10、家乡彭公排骨。 11、盐水菜心。 12、寿宴当然少不了长寿...

粤菜宴席菜谱

2022-04-22 16:27:20清真菜1

宴席菜谱(粤式):1.金猪大红袍2.龙须百花黄金球3.金盏海中宝4.红烧一品翅5.鲍鱼菇扣鹅掌6.高汤焗生猛龙虾7.鸿福脆皮鸽8.清蒸大海斑9.美景双蔬10.富贵伊面11.锦绣炒饭12.美景双辉13.百年好合14.合时生果每席:2880(供10位用) 金猪大红袍 2.龙须百花黄金球 3.金盏海中宝...

卤制品和菌子可以一起吃嘛

2022-04-21 18:21:03汤粥1

要看什么菌。菌子和卤制品本来就没什么药性冲突，但是有的真菌本身是含毒性的，这种菌类本身就不能吃，和卤制品一起吃，当然不行了。一般无毒的菌子都可以的。卖凉菜的地方经常有卤制的菌子。简单家庭宴席菜谱煲个玉米胡萝卜排骨汤，凉拌黄瓜，清炒土豆丝，红烧豆腐，青椒炒肉片，清蒸鲈鱼，凉拌牛肉，买一只卤水鸡，...

川菜宴席标准菜单

2022-04-12 20:47:43海鲜1

川菜宴席的规律是！！冷菜拼盘―海鲜白灼类―热炒―主菜―汤类―主食―蒸菜类―青菜―甜点农村的酒席以实惠为主，基本上每个菜品的量都比较大。而随着时代的不断发展，农村酒席上的菜品样式也不断升级。由原来的只讲究口感和分量，变成既要美味可口又要好看洋气。随着交通的快速发展，不同地方的酒席习俗相互交流，酒席菜式...

川菜宴席菜谱500元每席十人用攴

2022-04-12 20:18:58热菜1

川菜宴席菜谱500元每席十人用攴

我在福建厦门，我按我这的小馆价你参考下。水煮活鱼五斤120，夫妻肺片36，萝卜排骨汤28，口水鸡38，干锅包菜24，茶树菇炒猪斤肉34，炒青菜18，铁板牛肉42，泡椒鱿鱼42，炒米粉26，总共四百多元出头...

首页上页 1 2 3 4 下页尾页