味道第5页-家乡菜

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贵阳清镇有哪些好吃的？

2021-12-04 19:39:45陕西小吃1

清镇作为贵阳市治下的一个县级市，气候不仅好，而且有很多景点，如著名的红枫湖，清镇的美食比较多。清明粑，卫城辣子鸡，都是比较出名，也好吃。清明粑清明粑，是由糯米粉和一种叫清明菜野菜混合在一起，中间加入芝麻，花生，白糖，在铜锅上小火微醺后的甜食。辣子鸡选用当地的土鸡，将菜籽油在锅里熬热，将鸡块放...

烹饪虾有什么方法好吃有味道？

2021-12-03 18:30:48厨房百科1

很开心能回答友友的问题，我是@三三美食迹一个热爱美食的宝妈，我很少吃肉，但我非常喜欢吃虾，所以对于虾的烹饪方法我还是比较擅长的!作为一个沿海城市的居民，虾也是我们餐桌必不可少的食材! 首先介绍一种最原始的烹饪方法，就是白灼，天津叫盐水煮虾，这是活海虾最美味的吃法，大大的保持了海虾的鲜味。盐水煮虾的...

四川都喜欢什么美食？

2021-12-03 11:26:02湘菜1

四川美食种类可多，看你喜欢什么口味，我的故乡在四川，我喜欢水煮鱼炸酥肉麻辣味凉拌鸡小笼包子水煮肉片简阳羊肉汤梅菜扣肉凉面腊肠食在四川，在你记忆里，最忘不了的四川味道是什么？谢谢邀请！是麻辣小面。记得那是上山下乡一年后，临近过年，回到重庆连家都没有来得及回，就直奔阔别一年之久，那...

新菜怎么烹饪才有味道？请详解。

2021-12-01 11:21:35烹饪技巧1

新菜怎么烹饪才有味道？请详解。

四川酸辣粉的做法详细介绍菜系及功效：精品主食四川酸辣粉的制作材料：主料：粉条辅料：葱末,姜末,蒜泥,豌豆尖,香菜,香芹末,榨菜丝,花生豆,黄豆,芝麻,老汤教您四川酸辣粉怎么做，如何做四川酸辣粉才好吃 1. 干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。 2. 把芝麻、姜末、蒜泥、香...

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