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茄子怎么做好吃?要清淡一点的
蒸来吃!把茄子切成两片.蒸熟为止.要配料:酱油.蒜坭.味精.鸡精.葱花.拌在一起,喜欢吃辣椒可以放点辣椒粉,以自己的口味来定调料,这样可以灵活操作!...
好吃的炒素菜
你喜欢吃芹菜不?要是喜欢的话,芹菜炒香干,2.西红柿炒鸡蛋,3.清炒豇豆(也就是豆角),4.青椒炒毛豆(把青椒里面的子去掉,然后切得碎碎的,先炒一会儿毛豆,再放青椒)5.大白菜杆炒瘦肉片(将大白菜杆削成片,先炒肉片,七分熟再将白菜放进去,不知道算不算素菜啦,)6.红辣椒炒莴笋片(比较漂亮,又好吃,莴...
怎么做好吃的啊
孜然肉片的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 私家菜 孜然肉片的制作材料:主料:猪肉半斤辅料:生菜调料:大料,蒜,大葱,生姜,老抽,黄酒,嫩肉粉,白糖,精盐。 教您孜然肉片怎么做,如何做孜然肉片才好吃孜然肉片做法:1.猪瘦肉半斤,切成横刀片(按肉的纹理垂直的方向来切),用大料、蒜瓣(切片),大葱(切丝...
大家介绍一个自己拿手菜的做法,供大家交流!!
最简单的红烧排骨(牛肉、猪肉)做法: 好直排(牛肉、五花肉),切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加小葱...
北方普通的那种蘑菇怎样做好吃
一、小鸡炖蘑菇的做法 白条鸡一只,剁成寸块,备用。宽粉条适量。蘑菇(松蘑去跟泡好掰开,臻蘑去跟)备用。豆油二两,酱油一两,花椒面少许,盐适量。 把豆油倒在锅里,大火烧热,再把切好的鸡块放入翻炒,注意;一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止。再添加花椒面、酱油、盐。再翻炒几下。放入蘑菇,翻炒几下。把...
夏季减肥食谱大全
减肥食谱一 早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗 晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗减肥食谱二 早餐 红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把 中餐 西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜...
磨菇怎么做好吃
蘑菇(鲜蘑)做法指导:1. 鲜品可以直接清洗;对蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右,然后让其在水盆中旋转,以去除沙粒。2. 去掉菇根后,可炒、熘、烩、炸、拌、做汤,也可酿、蒸、烧,还可作各种荤素菜肴的配料,是筵席上的高级食用菌菜之一。具体来说,蘑菇可做成红烧蘑菇、肉片鲜菇、口蘑锅巴、口蘑芙蓉蛋汤、口蘑...
蘑菇怎么做好吃???
菜谱原料:鸡腿1个,白蘑菇片10克, 姜丝、洋葱片少许, 另少量青葱碎和熟白芝麻 菜谱调料:料酒(15ml)酱油(15ml)蚝油(30ml)糖(5克) 盐(5克)淀粉(10克)清水(60ml)香油(5ml) 做法步骤: 1.白蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净。把料酒,酱油,蚝油,糖,盐,淀粉,清水和香...
家常菜菜谱的做法大全
试试这个吧? @..@,在家里,俺就是常常这么做的: 超简单!《老干妈烧白菜》---- 主料: 大白菜 辅料: 老干妈豆瓣 做法: 1、大白菜梗醋熘了,剩下叶片部分准备用老干妈调料炒。 2、油二两烧七成熟,下白菜煸炒。 3、放老干妈豆豉酱搅匀,放少点盐,一起炒。 4、成品。 再来一道荤菜吧!《...
做磨菇怎么做好吃
蒜蓉奶油煎蘑菇 这是一款比较西式的小菜,通常Sissi拿它来作牛排的配菜。当然如果配上米饭也好吃。 不过,正在减肥的Sissi还是就吃上一份煎蘑菇加上几根芦笋得了, 做法如下: 1)小白蘑菇洗净,对半切开,如果是大个的蘑菇就切厚片;洋葱剥去外皮,切丝; 混合蘑菇和洋葱在一个大碗里,洒上盐和黑胡椒粉,...
红烧鸡爪的做法大全家常 红烧鸡爪怎么做好吃
1.准备食材。2.姜切片、葱切段。3.鸡爪处理干净后加少许姜片、葱段、料酒、盐腌制十分钟左右。4.热锅起油煸香姜蒜。5.加入豆瓣酱炒香。6.倒老抽、生抽、糖、清水调汁。7.放入腌好的鸡爪,大火煮开转小火慢慢收汁。8.鸡爪装盘,留汤汁加入水淀粉葱花调薄薄的勾芡倒入盘中。...
说说你家有什么自创的私房菜,在外面根本就买不到,甚至是菜谱上都没有的?
请看我的这些你能买到不,所谓私房,也就是一些自己的独特做法!手工辣条夹馍,大辣片夹馍,酥脆辣片!清爽卡普鸡爪 自己租房子,可以做哪些便宜又好吃的饭菜? 大家好,我是爱美食的太湖珍珠。 一个人,在外租房住,怎样让自己的饭菜做到经济实惠、美味可口而又营养均衡呢?粗看一下好像有点矛盾,在现在这个经济发达的...
求:弄怎样的菜式吃起来不会觉得腻而又好吃。好吃又健康是前提…
韭菜炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 口味:清香味 工艺:炒 韭菜炒蛋的制作材料: 主料:韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只调料:生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。 教您韭菜炒蛋怎么做,如何做韭菜炒蛋才好吃 做 法: 1、韭菜...
蚌埠有什么好吃的
蚌埠做得好的小吃如下: 一、百货大楼后面的小吃街 1、 烧饼夹里脊――全市都有的买,觉得百货大楼后面的卖的一种超薄酥烧饼和一种传统芝麻烧饼夹出来的最好吃,里脊炸好后刷一层辣油、刷一层桂花甜酱、再撒点孜然粉。 人间极品…… 2、 油茶――早餐点,很多地方都有的卖,靠近南山公园消防中队对面的小街路口那家...
油豆腐丸子怎么做好吃
主料 3人份豆腐400克、猪肉200克、鸡蛋1个辅料淀粉20克、花生油300克、食盐5克、姜1块、蒜2瓣、大葱1段、黑胡椒1克油炸豆腐肉丸步骤1油炸豆腐肉丸的做法大全准备好原材料步骤2油炸豆腐肉丸的做法猪肉剁成末步骤3油炸豆腐肉丸的家常做法葱、姜、蒜切成末步骤4油炸豆腐肉丸的简单做法鸡蛋搅拌均匀后,...