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最近迷上各地小吃，有哪些好吃的地方特产吗，求推荐？
很高兴能回答你的问题，因为我经常旅游，基本跑遍了大半个中国，个美食也胜不胜数。今天呢，我就来介绍一下我最喜欢的十种小吃，希望你也能喜欢！ 我最喜欢吃的第一个就是重庆小面，重庆小面是重庆的四大特色之一，重庆小面是面食中最简单的一种，别看它简单，但是它也非常的好吃。分两种，一种是汤面，一种是干溜两种类型...
川菜中哪样菜最好吃
重庆辣子鸡的做法详细介绍菜系及功效：川菜 口味：香辣 工艺：炒重庆辣子鸡的制作材料：主料：鸡1000克调料：花椒8克,辣椒(红,尖,干)30克,大葱15克,姜10克,味精2克,盐8克,料酒15克,生抽10克,植物油25克,大蒜（白皮）5克,白砂糖2克重庆辣子鸡的特色：酥香爽脆，回味无穷。教...
韭菜炒鸡蛋，怎么做才好吃？
谢谢邀请，我还发表了一篇专门如何做鸡蛋炒韭菜的视频。其实这道菜很考验这两样菜的烹饪火候和下料顺序，错了自然味道不好，品相不美观。下面是详细步骤； 鸡蛋炒韭菜的做法 1.准备好食物 2.鸡蛋去壳放进一个小锅，再下少许的鸡精盐，胡椒粉，水和鸡蛋一起搅均匀，（水不要太多了两匙左右） 3.锅里下油起热，下鸡...
白菜炒豆腐怎么炒好吃
白菜炒豆腐的家常做法主料白菜120g大豆腐100g胡萝卜30g辅料油适量盐适量糖适量酱油适量步骤1.大白菜切块用水焯好，大豆腐切小块，胡萝卜切小丁。2.在锅中加少许油。3.放入白菜、豆腐、胡萝卜。4.加少许糖。5.加少许酱油。6.加少许盐。7.中火翻炒2分钟后，即可出锅。...
昆明哪里有好吃的小吃？
这要看吃什么 昆明特色是米线 过桥米线可以到建新园或者桥香园去吃 而且那里也可以吃到小吃 想吃不同地方的东西就可以到市中心 比如王府井 正义坊 关上，有各种好吃的米线！ 宝善街祥云美食城，太多了一时举不完啊...
云南的火腿都有哪些做法？是不是很好吃？
云南的宣威火腿是很有名的，而用宣威火腿做的菜式也有很多非常出名，比方说云南特色的云腿月饼，以火腿和饵块同炒的腾冲大救驾，家常的做法也有云腿炒蒜苗，而更多的时候火腿在中式传统菜肴中是用来吊高汤用的，淮扬菜 与广东菜中很多高汤底的菜式都需要用火腿来完成，如大煮干丝、清水白菜 、佛跳墙等。太考究功夫和火候...
昆明的小吃什么最好吃
皇帝食品大救驾 地点：光华街腾冲饵丝店 这家店已经开了20年，可谓昆明味十足的老字号了。进小店买了票，把票塞给窗口内的服务员，不一会儿就端出香喷喷的美味，在大大的铁皮桌前吃完，感觉就像回到国营工厂的食堂一样，感觉十分亲切。腾冲饵丝对昆明人来说一点也不陌生，它以名贵的腾冲浆米精制而成，柔韧细腻、...
冬天做什么菜比较好吃？
牛肉火锅的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 低温环境作业人群食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 口味：咸鲜味 工艺：火锅 牛肉火锅的制作材料： 主料：面条(标准粉)500克,牛肉（瘦）800克辅料：香菇（鲜）150克,金针菇150克,韭菜30克,白菜200克,茼蒿150克,金枪鱼50克,海...
怎么吃苦荞麦好吃
向您推荐做法： 竹叶荞麦粥 用料 主料荞麦30g绿豆30g 调料元贞糖适量 竹叶荞麦粥的做法 1.原料 2.荞麦、绿豆洗净，浸泡3小时 3.竹叶茶放入茶包中 4.将泡好的荞麦、绿豆放入砂锅中 5.放入茶包 6.加盖，大火煮开，小火煮至绿豆软烂 7.捞出茶包 8.放入即食燕麦...
菜谱家常菜做法清淡的有哪些
夏天吃些爽口的凉拌菜，即清淡也开胃。拌紫甘蓝。材料：紫甘蓝500克，香葱5棵，辣椒面少许、香醋两勺、香油两勺、盐做法：1、将紫甘蓝洗净后切成细丝，香葱切成细丝。 2、将切好的紫甘蓝和葱丝放入碟中，撒上盐，腌渍10分钟。 3、腌好后，挤干水分，依据个人口味依次调入香醋、香油、辣酱面。 4、拌匀后即可上...
哇塞！求简单一些的家常菜又超级好吃的做法是怎样的？
有时候确实很纠结今天吃什么了，做什么菜吃呢？我想大多数人都有同感，今天给大家分享48道简单好做的家常菜。供大家参考。 葱爆牛肉 食材准备：牛肉300克，大葱一根，小米椒四个，蒜三瓣，姜一块，蛋清半个，湿淀粉半汤匙，干淀粉一茶匙，盐1.5茶匙，黄酒半汤匙，生抽一汤匙，糖半茶匙，胡椒粉一茶匙，香醋三分之...
虾要怎么烹调才好吃？
烹饪虾的方法:； 第一种) **酥茶虾** 将茶叶用凉水泡开(热水泡会去掉茶味)然后捞出滤干, 接着将备好的虾洗净去掉水份和滤干的茶叶一起放到油锅炸到酥脆,再把的炸好茶叶和炸好的虾一起炒,加少许盐、料酒、鸡精、即可. 第二种) **白灼虾** 基围虾500克 红辣椒丝25克 生抽50克...
长沙比较好吃的口味菜
小吃： A.臭豆腐，麻辣烫，麻辣小龙虾/蟹（口味比较辣）， 荷兰粉，烫粉，猪血汤，百粒丸，卤猪脚，春卷，糖油粑粑， 烧辣椒皮蛋，特色烧烤;口味菜：攸县香干，剁椒鱼头，湘味田鸡...
如何做好吃的私房菜
如何做好私房菜私房菜绝不仅仅是一种概念，它的形成有一个漫长的过程，并通过一定的历史积淀，才有今天的独特个性和风味。因此，要做好私房菜也绝非一件易事。私房菜比一般菜肴更讲究，做的更细，真正体现“以人为本”。特别是在选料、初加工、火候、调味、菜品创新，以及事厨者的专业技术和职业道德等方面，要求甚为苛刻，...
炒鲜蘑菇怎么做好吃呢？
其实大家喜欢吃的家常菜也就是那么几样，全年换来换去的，同样一种食物一旦吃习惯了，也就变成家人最喜欢的味道，无论走到哪里都非常想念它们，不知道大伙是否认同小编的看法呢？大概所谓“家的味道”就是如此形成的吧！ 在众多的家常菜中，炒鲜蘑就是备受好些人喜欢的一样美味，它们具有鲜嫩味美、营养价值高等特点，它们...
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