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如何依靠常见的家庭食材，把饭菜做出5星级饭店的效果？
这得需要费些心了。天下无难事，只怕有心人。这也是必须要很热爱生活的人才能办到的。这也需要多学习，比如花式刀工，小西红柿可以做成个小兔子形状的，黄瓜可以做成羽毛型状的，做馒头可以做成小兔兔的，还可以做成小猪的，上面放肠火腿。也可以做一些好看的拼盘。这样慢慢就赶上五星级酒店的水平了。切片面包做成卡通型的...
蒽、推荐一下好吃又常见的美味佳肴吧
口水鸡的做法详细介绍 菜系及功效：川菜 口水鸡的制作材料： 主料：土乌仔鸡两斤,花椒油一大匙,白糖一大匙,芝麻酱一大匙,麻油（香油）一大匙,姜,蒜泥共三大匙,大葱三根,小葱半一两,料酒一大匙,熟白芝麻两大匙,油酥辣椒两大匙（依个人口味适量加减）,醋一大匙,味精,盐适量。 教您口水鸡怎么做，...
家常菜有哪些好吃的菜谱？
1、腊味合蒸，是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“腊味合蒸“被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。 2、杭州东坡肉是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系。东坡肉是以苏东坡的...
家庭烹饪饭菜入口感为何不及饭店饭菜？
希望我的回答能够帮助到你，谢谢 家庭炒鸡肉需要焯水吗，怎么做简单又好吃？ 我们德州的扒鸡很有名了，所以说鸡肉也是我们餐桌上的必备美食之一，可小朋友最热忠吃汉堡、鸡排、炸鸡柳、炸鸡翅、烤鸡这些的确酥脆可口，除了高热量、高脂肪以外就没啥营养了。儿子就非常喜欢吃我做的炖鸡块，里面加上土豆、香菇，味美鲜嫩...
爆炒鱼鳔的做法，爆炒鱼鳔怎么做好吃，爆炒鱼鳔
材料五花咸肉250g，草鱼鳔500g，黑木耳、鸡腿菇、花菇、绍酒、鸡汤、精盐、白糖、味精各适量做法1、五花咸肉切块，焯水。2、草鱼鳔洗净放入炒锅，加入豆油煸炒，放入鸡汤烧沸，倒入沙锅中，上火烧至八成熟。3、加五花咸肉、绍酒、黑木耳、鸡腿菇、花菇烧沸，用精盐、白糖、味精调味即可。 鱼胶怎么煮才好吃 加...
扬州有哪些好玩的、好吃的啊？
给你个扬州旅游攻略：景点: 个园，何园，瘦西湖，大明寺，古运河盆，景园，扬州老街，汉陵苑，琼花园，毛绒玩具市场（五亭龙玩具城），富春茶楼和冶春茶楼，京华城中城全生活购物休闲广场及明月湖等。 购物: 1.扬州特产中琼花最为有名。扬州琼花属木本，而非人们常见的草本琼花，花开时芳香宜人，只可惜不能长久保存...
我要更多关于黄花鱼胶的食用方法及功用说明，请朋友们献出你们的绝招 不要为了赚分分哦
黄花鱼近年来非常珍贵，论食疗价值黄花鱼除肉鲜美之外，黄花鱼头石也是很好的宁神镇定神经药品，鱼胶潮州人称金龙鳔，是上佳菜式，论食味之好在花胶之上，特别是用油泡那种，又松化又甘香。 鱼石宁神汤用黄花鱼石一两搅碎，酸枣仁三钱，柏子仁二钱，圆肉一两，五碗水煎一碗，饮用时用布隔渣，有宁神安眠镇静神经功效。黄花...
川菜特色菜四川扣肉怎么做？
用料：五花肉，宜宾芽菜，花椒，生姜，八角，丁香，酱油，白糖，老抽，盐做法：1、五花肉切大块，放清水里煮至刚收血水（煮的过程用筷子扎扎，孔洞里没啥血水渗出即可），捞起后稍凉，在皮上抹少量白糖，老抽，让它着色，晾至表面差不多收水。2、锅里放少少油，把肉块皮朝下，炸至皮面金黄。我怕油炸着，在锅里放油后就把...
成都什么菜好吃
今人一般认为，馄钝（抄手）是由饺子演变而来的。事实上，是先有馄饨后有饺子。《演繁露》说，世言馄饨是“虏中浑氏、屯氏为之，则其来久矣”。后来，人们将馄饨做成偃月形，就成了饺子。据史料考证，我国汉代已有馄饨，真正的饺子则台于隋，盛于唐，距今约一千四百多年。唐代，饺子已传到边远地区。考古学家在吐鲁番的一座...
融合川菜，新派川菜，传统川菜有什么区别
关于川菜，最近有很多的相关问题。回答这个问题，我们首先要搞清楚作为中国四大菜系之一的川菜是什么？菜系也称帮菜，是指在选料.切配.烹饪等技艺方面经过长时间演变而成的体系。具有鲜明的地方风味特色，并未社会所公认的中国饮食菜肴流派。唐宋时按大的地域区别南食，北食各自形成体系，发展到清代，鲁菜，川菜，粤菜，...
河北省最低调的地方是哪里？
衡水啊！多低调啊！ 一个外地人来衡水出差，坐公交准备扫码付钱时，司机师傅告诉他，免费！ 啥情况？不会吧？[what][what][what] 一下子惊讶到了他，他说这么好的事，怎么没听说过啊！低调[呲牙][呲牙][呲牙] 是啊，衡水市每年冬季供暖期，公交都是免费的！ 私家车出行不用担心，在衡水是不限...
嫩豆腐怎么做好吃？
大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题: 豆腐以其软嫩的口感，经济实惠的价格，取材方便，营养丰富，老少皆宜等的特点，赢得很多人喜欢，所以会经常出现在大家的餐桌上。 正是由于喜欢，所以才衍生出了很多不同的做法，老豆腐紧致细腻，不易碎，耐煮炖，嫩豆腐则比较滑嫩爽口，入口即化，...
云贵川有什么好玩和好吃的
云南好玩的地方多呢。从出发地到昆明,昆明其实好玩的景点并不多,不过可以去金马碧鸡坊看看,吃吃过桥米线,推荐你两个百年老店 建新园和桥香园 ,在昆明都是比较有名气的。从昆明可以坐火车,或者汽车到大理,大理玩1――2天。然后从大理到丽江,到丽江以后你可以在丽江古城找一家客栈住下,感受当地的纳西风情院...
梨怎样做最好吃？？？
① 从营养角度考虑，应重视的就是平衡膳食，荤素搭配，包括动植物蛋白质搭配、动植物脂肪搭配、精粮与粗粮搭配，使之能摄取足够的优质蛋白质和必须的脂肪酸、矿物质和维生素。 ② 经常参加体育活动，能够促进血液循环，加速新陈代谢，使骨骼组织供血增加。营养增强再加上运动时机械性的摩擦、刺激，骺软骨细胞的增殖，使...
沙县小吃什么菜最好吃？
大家平时在工作中肯定都非常繁忙吧，有的时候甚至还要加班，那么你会选择点外卖还是随便吃一些泡面呢？很多公司的楼下都会有一些小餐馆，其中最普遍的就是沙县小吃这样的餐馆吧，可是你真的了解沙县小吃吗？今天给大家介绍一下什么才是最地道的沙县小吃，据说有很多大家都没有全部吃过呢。 第一道沙县拌面沙县小吃，可绝对...
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