好吃第12页-家乡菜

下酒菜十大排行榜？

2023-01-18 03:49:26饮食禁忌1

一、下酒菜十大排行榜？第一花生米，说到花生米绝对是下酒菜里最常见的，无论是街头小店还是稍微有点名气的大饭店，餐前小菜都会有它的身影。我记得上大学时，就着一包花生米就能喝一晚上，而且还特别的过瘾。花生米经过油锅那么一炸，香香脆脆，口感特别的好，带着薄薄的一层盐，味道稍微有一点咸，喝上一口酒，回味无穷...

好吃又能减肥的菜谱有哪些？

2023-01-18 01:49:53北京小吃1

说到吃我就流口水了，好吃的菜是多，但同时又能减肥的，容我想想，有了，就以下三样吧 1.火腿炒玉米这是一道很家常的菜，几乎人人都喜欢吃吧，至于为什么说好吃呢，我觉得啊火腿很受欢迎，无论是大人还是小孩都喜欢吃，因为它很香，有肉，符合大家的口味，方便又容易消化实用。玉米...

茄子炖鱼的做法

2023-01-17 19:23:09甜点1

一、茄子炖鱼的做法鲶鱼炖茄子的主料是一斤多重的鲶鱼两条，或者稍大一些鲶鱼一条也可以，再加长茄子（也叫线儿茄子）一斤左右。下锅前，先要把鲶鱼和茄子清洗干净，将茄子手掰成大长条块，不动刀削（用刀切，有股铁锈味儿）。.准备五花肉或猪肥膘几片，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段，然后将锅内加入底油，放葱姜丝蒜片等...

XO酱炒萝卜糕的常见做法？

2023-01-17 08:49:03汤粥1

XO酱炒萝卜糕的常见做法？食材明细萝卜、粘米粉、虾米、广式腊肠、香菇、盐、XO酱、胡萝卜丝、包菜、胡椒粉、生抽。 1、准备材料。 2、白萝卜刨丝，加一勺盐腌15分钟至出水。 3、腌白萝卜丝的空档，把香菇和腊肠切成小粒。 4、腌了15分钟后的白萝卜丝用手抓出多余水分，再用刀稍微切碎一些。 5、腌白...

美味茄子炖鱼怎么做好吃，美味茄子炖鱼的家常做法

2023-01-17 06:22:57午餐1

一、美味茄子炖鱼怎么做好吃，美味茄子炖鱼的家常做法冰箱里的冻鱼似乎放了好久了一直没有吃这不这几天开始想办法吃了今天做的是茄子炖鱼还行吧味道食材主料茄子 500g 咸鱼 300g 辅料油 50ml 大蒜 20g 生姜 10g 红辣椒 10g 酱油 10ml 步骤 1.炸好的咸鱼 2.炸咸...

鸡蛋菜谱做法

2023-01-16 21:11:06河北小吃1

一、鸡蛋菜谱做法鸡蛋菜谱做法大全导语：鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品，具有非常丰富的营养价值，下面是我为大家带来的鸡蛋菜谱做法大全，大家不妨尝试一下自己动手做哦！鸡蛋的菜谱做法一：西红柿炒鸡蛋主料：西红柿2个、鸡蛋2个辅料：油、盐、姜、蒜、...

想用鹌鹑蛋做一道菜,应该做什么?

2023-01-16 21:01:37香港小吃1

一、想用鹌鹑蛋做一道菜,应该做什么? 扒香菇鹑蛋主料：鹌鹑蛋300克,香菇（干）80克,菠菜50克,胡萝卜50克调料：淀粉(豌豆)10克,花生油15克,盐3克,白砂糖3克,酱油3克,香油5克教您扒香菇鹑蛋怎么做，如何做扒香菇鹑蛋才好吃 1. 把鹌鹑蛋放入碗里，倒入可盖住蛋的水量，连容器蒸约...

烧鱼下巴怎么做好吃，烧鱼下巴的家常做法

2023-01-16 13:17:03晚餐1

一、烧鱼下巴怎么做好吃，烧鱼下巴的家常做法 1.主辅料：鱼下巴、葱姜蒜、红辣椒、 2.把鱼下巴清洗干净。 3.切好葱姜蒜、洗净红辣椒，备用 4.热油，放入葱姜蒜、红辣椒炒香。 5.放入备用的鱼下巴。 6.旺火，烹入料酒。 7.加适量老醋。 8.加少许生抽。 9.加入清水烧开，撇净浮沫，烧制5分钟...

鲤鱼怎么吃？2种简单的家常做法营养又好吃

2023-01-16 11:12:42陕西小吃1

一、鲤鱼怎么吃？2种简单的家常做法营养又好吃红烧鲤鱼红烧鲤鱼是一道汉族名菜，中国第一届国宴热菜菜谱之一。以鲤鱼为制作主料，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。史料载：“孔子娶于宋，并宦氏。一岁而伯鱼，伯鱼三岁，鲁昭公以鲤鱼赐孔子。孔子... 二、鲤鱼怎么做好...

湖南汉寿十大名菜？

2023-01-16 10:23:52饮食禁忌1

湖南汉寿十大名菜？ 1、红烧洞庭甲鱼常德市“十大名菜”之首 2018年1月初至3月底，常德市“十大名菜”评选活动中红烧洞庭甲鱼被誉为常德市“十大名菜”之首，该道菜品肉味鲜美、营养丰富，还具有清热养阴、平肝熄风、软坚散结的功效。其肉质纯正，细嫩鲜美，有嚼味，这是汉寿甲鱼留给很多食客的印象。这道红烧洞...

鸡蛋怎么吃好吃？

2023-01-16 08:23:02粤菜1

鸡蛋怎么吃好吃？ 1、将鸡蛋打碎放入器皿中，加入葱花、盐（青椒、料酒）搅拌均匀； 2、将油倒入锅中微热至六七成，将蛋汁倒入锅中翻炒即可（油不宜多，盖过蛋面即可，自吸 3、可用锅铲适时（蛋成型之后随便）切割。将葱摘洗干净，切成细末，放碗内。将鸡蛋打入碗内，与葱、精盐搅打均匀。炒勺置旺火上，加花生油烧...

鸡腿怎么炒最好吃

2023-01-16 05:46:02凉菜1

一、鸡腿怎么炒最好吃您好，香脆辣鸡腿详细做法(转帖)原料：超级香辣腌料15克、超级炸粉60克、鸡腿500克、水（冰水或凉水）50克、腌制比例：料：水：肉＝3：10：100做法：1、洗腿（当然是鸡腿了），准备腌料，粉以及冰水（千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了，哈哈）二、鸡腿肉怎么做好吃？法香...

鹅肉和哪些食物一起吃

2023-01-16 04:34:45鲁菜1

一、鹅肉和哪些食物一起吃鹅肉相克食物： 1、鹅肉+鸡蛋：伤元气很多人餐桌上总少不了一道鸡蛋的美食，鸡蛋不但含有大量高蛋白及矿物质，而且更是美容护肤的一大圣品。但你知道么，鸡蛋不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。鹅肉与鸡蛋相克，同食伤元气。所以为了健康着想，不要在吃了鹅肉后再吃鸡蛋。...

石锅烤肉菜谱大全

2023-01-16 03:31:35清真菜1

石锅烤肉菜谱大全去年搬家前，很喜欢去附近的一家朝鲜人开的韩国料理店吃石锅拌饭。之后搬家后离得太远，就没去过了。前阵子做泡菜时，顺便买了韩国辣椒酱和大酱。昨天下班提前了半小时，闲来无事，想起了石锅拌饭的味道，于是，就自己动手试试了。下面我为大家分享石锅烤肉菜谱的制作方法。石锅烤肉菜谱：石锅豉...

鲁菜家常菜？

2023-01-15 20:06:54北京小吃1

一、鲁菜家常菜？鲁菜-禹城扒鸡料主料：鸡一只，辅料：花椒，大葱，干姜，调料：小茴香，大茴香，玉果，草果，丁香，砂仁，豆蔻，白芷，肉桂，三萘，陈皮，酱油，精盐做法 (1)选料。鸡要酌量饮水，以便放血，使鸡肉色泽鲜艳。 (2)杀、烫、搓、洗、剥。杀鸡放血后投入60-70℃的热水中烫2-3分钟...

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