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山药豆怎么吃好吃
山药豆，对于普通人来说有些陌生。其实山药豆当中富含丰富的营养价值，而且在农村很多。可是对于农村人来说，他们并不能真正的体会到山药豆的养生价值，很多人都会浪费掉这种食材。其实只要通过正确的烹饪方法，可以让山药豆的营养价值被人体更好的吸收，达到养生保健的效果。那么，山药豆怎么吃最有营养呢?1、山药豆具有...
小平菇怎么做好吃又简单
丝瓜小平菇材料:小平菇、丝瓜、鸡精、盐、胡椒粉、味极鲜、芝麻油。做法:1、小平菇洗净撕成小块。、丝瓜去皮切成条状。2、锅中水烧热,加少许鸡精,入小平菇先焯。接着放入丝瓜同焯。3、将焯好的菜过凉沥水,入盘中,加入红绿尖椒丝。家常菜谱4、加入盐、胡椒粉。、加入味极鲜、芝麻油。拌匀即可食用。...
上海有什么好吃的招牌菜？
上海招牌菜，不重口味也超好吃！ 沪菜即上海菜，是中国的主要地方风味菜之一。 “上海的菜太甜了”可是很钟情上海美食的吃货，怎么能错过上海招牌菜呢！ 本帮菜是上海菜的别称，是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。本帮菜烹调方法上善于用糖，别具江南风味。...
上海有什么好吃的吗？
上海有什么好吃的？我从小在申城长大，回答这问题我手到擒来。 我们小时候，小孩子想吃好吃的，就只有盼望过年了。科學界研究得出结论，一个人的喜食口味是在五岁前養成的。所以我至今仍然觉得再讲究的饭店大厨，也做不出自己儿时母亲做的家常菜那种好吃的味道。 我家里就父亲工作，母亲就一家庭妇女。没什么文化，但做得...
平姑炒鸡蛋怎么做好吃
做法一1鸡蛋打碗里，加少许盐打匀。2平菇去根蒂后洗净泥沙，然后用手撕成小条。葱切葱花备用。3炒锅上火，倒入油烧热，倒入鸡蛋液煎熟，并用铲子打成小块后盛出备用。4另起锅倒入油烧热，下葱花煸出香味。5放入平菇翻炒一会至炒熟。6平菇炒熟后放入适量盐翻炒均匀。7放入少许胡椒粉翻炒均匀。8倒入炒好的鸡蛋翻炒均...
内蒙古什么面食最好吃？
内蒙古位于我国的最北方，当地的人们爱吃的美食也是挺多的，而且最近越来越多的人们都喜欢去内蒙古旅游，不仅是当地的景色特别的美，而且当地的美食也是特别的多，像内蒙古地区的牛肉和羊肉就特别的好吃，味道也是最为正宗的。 那么来到内蒙古都有哪些必吃的美食呢，像内蒙古人爱吃的一种麻花，做的就是相当的不错，吃起来...
北京那里有好吃的川菜和湘菜馆，要最好吃的地方
1 菜香根酒楼最火的湘菜馆．已经开了五家连锁店．味道以月坛总店最好。环境古色古香．但食客们都是暴撮一族。这里的湘菜又辣又正宗，食辣能力一般的最好注明!微辣。。菜牌上的正宗辣或加辣万万不可试．尤其是那道著名的湘之驴(48元)，越吃越辣!但美味无法档．有人吃到卧床仍去。水煮烟笋(33元)、农家小炒肉(1...
“茭白”是什么美食？怎么做最好吃？
茭白是一种水生植物，长成以后，很“魁梧”的一大棵，戳在水里，结结实实的。但吃的时候，必须要剥去外层硬实的青皮，只剩下最里头白白滑滑的那一小部分才行。这部分嫩心，虽然说是嫩心，但手感依然硬硬的，需要切片切丝，再炒出来以后，才呈现出嫩甜嫩甜的口感。 茭白做菜，最简单的就是清炒茭白：把茭白切丝或切片，青椒...
湘菜怎么烧好吃，想学学
茄汁烹鸡腿的特色：色泽美观，甜酸酥香，美味适口。 茄汁烹鸡腿的制作材料：主料：鸡腿1500克辅料：洋葱（白皮）100克,香菜100克,调料：鸡蛋清50克,花生油100克,料酒50克,盐7克,味精2克,白砂糖30克,番茄酱100克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)30克,香油15克,花椒10克 茄汁...
腊肉腿怎么做好吃
腊肉的制作材料：主料：猪肉5公斤。调料 盐150克，花椒25克,松柏锯末1.5公斤。(花生壳亦可)腊肉的特色：家制腊肉（一）的做法详细介绍菜系及功效：私家菜口味：咸鲜味 工艺：风干家制腊肉（一）的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）2500克调料：盐75克，花椒13克家制腊肉（一）的特色：肉色暗红，味...
油泼辣子怎么做才更好吃？
桌上的一碗油辣子，浇在凉面上，红油顺着面流淌下去，芝麻和花生碎拌着辣椒，留在一根根的面条上。 这也许才是美食最大的魅力吧，你可以忘记一切的去享受它，无论春夏与秋冬，无论周边是怎样的环境，那是可以让你忘却一切去享受，却又深深留在你心底的味道。 油泼辣子 主料 辣椒粉250克 葱2根 香菜3棵 洋葱半个...
吵或者煲牛肚怎样吃好吃？
扒齿萝卜煲牛肚的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：原炖 扒齿萝卜煲牛肚的制作材料：主料：牛肚750克,萝卜500克辅料：陈皮5克调料：盐6克 教您扒齿萝卜煲牛肚怎么做，如何做扒齿萝卜煲牛肚才好吃 将牛肚用仅沸的水淋匀，刮洗去黑衣，...
咸鸭蛋黄怎么做菜好吃又简单
生咸鸭蛋 10个 白酒 适量 玉米油 两大勺 生的咸鸭蛋黄处理方法的做法 生鸭蛋洗干净取出蛋黄 去掉上面的白色蛋清膜（我原来不知道生的咸鸭蛋原来蛋黄是硬的 很好取 全部打入盆里 一个个捞出来去膜就行）用白酒泡10分钟后 入烤箱中层170度烤8分钟( 烤箱不用预热...
干豆腐怎么炒好吃
东北尖椒干豆腐材料干豆腐（豆腐皮）两张，尖椒两根，猪里脊肉200克，花椒两三粒，蒜两瓣，盐少许，鸡精少许，水淀粉适量做法1、 猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿； 2、 尖椒切滚刀块； 3、 干豆腐切菱形块、蒜切片； 4、 锅中油热后，放入花椒、蒜片炒香，放入猪里脊肉炒至变色；...
干豆腐怎么做好吃，炝拌干豆腐的家常做法
用料主料干豆腐10张黄瓜2根辣椒半根辅料香菜3颗蒜3瓣辣椒油2大勺麻油1小勺炝拌干豆腐的做法1.干豆腐切丝，然后用开水焯水2.焯完水的干豆腐放入凉水中拔凉，然后泡几分钟，把水沥干3.两根黄瓜切丝，香菜切小段4.放入盐，味精，鸡精，白糖，辣椒油，麻油，不喜欢麻椒味的可以不放麻油，辣度可以根据自己口味调...
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