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苦菜豆面粥的做法,苦菜豆面粥怎么做好吃,苦菜
2021-12-11 10:59:13
烹饪技巧
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“妈妈的味道ᙏ̤̫”用料主料苦菜随意辅料黄豆面1碗苦菜黄豆面粥的做法1.先把苦菜洗干净,然后剁碎备用,上锅热油,油热后把剁碎的苦菜放入锅里炒,然后把砸好的黄豆面倒入锅里一起炒,最后加入适量的水,盐,盖锅盖煮,由于黄豆面不好熟,所以要多煮一会,不然会有黄豆的腥味烹饪技巧由于黄豆面不好熟,所以要多煮一会...
大苦菜怎么做好吃
2021-12-11 08:37:56
美食专题
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凉拌苦菜的做法 我把苦菜凉拌好后,做了个造型发给一个搞美食摄影的朋友看。他说,凉拌苦菜的造型过于精致,抹去了它的野气,不好,不好。他的评价有他的道理,人们习惯接受都市少女的时髦、前卫,却往往难以接受一个穷乡僻壤里的土丫头装扮得同样时髦、前卫。可是这样的审美观有时也未免太逼仄,谁都有追求另...
有什么好吃的菜肴可以制作?
2021-12-11 08:30:35
甜点
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老鸭粉丝汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜 胃调养食谱 老鸭粉丝汤的制作材料:主料:鸭珍,鸭血,鸭肠,粉丝调料:香菜,辣油 老鸭粉丝汤的特色:汤是非常的鲜美的!炖的够火候哦。4-8元一大碗!爽口,或糯软,衬上鲜美的汤,令舌头享受到了极点 教您老鸭粉丝汤怎么做,如何做老鸭粉丝汤才...
烹饪怎么学得好?
2021-12-11 07:08:35
厨房百科
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烹饪怎么学的好? 烹饪也就是烹调技术,烹调技术要学好,一般分为两种,一种为业余爱好,一种为专业技能。如果作为一个业余爱好者的话,那么烹饪技术要学好,比较容易,你只需要掌握好原材料,调味品,还有就是菜品色泽的搭配上作到美观漂亮,至于火候,如果你喜爱烹饪,那么你的悟性就比一般的人在烹任技术上要高一些,那...
谁能给我介绍下你们当地最特色最好吃的东西呀?
2021-12-11 05:19:43
北京小吃
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在我们贵州腌肉最好吃,这是黔东南苗族的特色,家家户户都有腌鱼腌肉 把猪肉放在坛子里腌制半年,以上可以生吃,你不知道吧?腌制过程比较长,步骤比较复杂,看起来红通通的其实一点都不辣 在我们贵州最喜欢吃的就是酸辣看起来很多辣椒的样子其实不辣 每次回家看见老妈在弄腌肉吃就流口水,那怎么做才好吃呢 腌肉有三种...
川菜好吃吗?有什么特色菜
2021-12-11 04:27:23
粤菜
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川菜已麻辣为主,但有胃病或痔疮的病人还是要注意饮食的。特色菜有麻辣鸭麻辣水煮鱼孜然羊肉。 川菜的特点:一是选料认真。自古以来,厨师烹饪菜肴,对原料选择非常讲究,川菜亦然。它要求对原料进行严格选择,做到量材使用,物尽其能,既要保证质量,又要注意节约。原料力求包括调料的选用。许多川菜对辣椒的选择是很注重...
鸭蛋怎么做好吃,鸭蛋的吃法
2021-12-11 01:54:04
烹饪技巧
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鸭蛋怎么做好吃菜品介绍咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人,咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。食材准备鸭蛋5个,八角适量,花椒适量,盐适量,二锅头适量。做法步骤1、鸭蛋洗净擦干,用二锅头涂抹蛋身,放在阴凉通风处风干。2、将八角花椒洗干净,去干净无油的锅,烧水,下八角、花生煮沸,再加入盐。3、水...
怎么作出好吃的咸鸭蛋?
2021-12-11 01:22:09
美食专题
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咸鸭蛋又叫腌鸭蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好。 1、黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可...
怎么做好吃又营养的私房菜?
2021-12-11 00:35:14
早餐
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试3试吧?@..@,在家里,俺就是常常这么做的:超可口!《多彩芦笋》----主料:芦笋,熟火腿,蘑菇。调料:葱末,姜末,盐。 做法:1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用。2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫,取出过凉沥干水分;将芦笋切段。3.炒锅倒油烧热,至五成热时,下葱...
醋溜肉的做法,醋溜肉怎么做好吃,醋溜肉的家常
2021-12-10 23:41:26
厨房百科
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主料五花肉1000g辅料食醋10ml地瓜粉20g生姜少许蒜头少许步骤1.首先将肉切块,将准备好的地瓜粉和肉搅拌在一起,加入适量的米酒,搅拌2.少许的姜和蒜头切好备用3.油烧热后,将肉分开夹入锅内4.用油小炸一会5.见肉有点变黄之后,关火,将锅内的油倒出沥干净6.将切好的姜和蒜头撒入锅内,倒入少许酱油...
醋溜白菜怎样做才好吃
2021-12-10 23:05:59
烹饪技巧
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主料2人份大白菜1斤辅料酱油1汤匙香醋2汤匙白砂糖1/2茶匙家乐鸡精1茶匙淀粉1茶匙油(15克)1汤匙步骤1醋溜白菜的做法大全全部食材步骤2醋溜白菜的做法图解将大白菜去掉老根,清洗干净后平放在案板上,斜刀切成大片步骤3醋溜白菜的家常做法取一个小碗,将酱油、香醋、白砂糖、淀粉、清水调匀,制成调味汁步骤...
福州有什么菜好吃
2021-12-10 20:55:11
甜点
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传统佛跳墙 榕城荔枝肉 十香醉排骨 南煎猪肝 啤酒鸭 洋烧排骨 五香卷 荔茸香酥鸭 板栗花生猪肚汤 福清滑老蛏汤 双冬煨猪肚...
能否说说你家乡的风景有哪些,都有哪些好玩的和好吃的美食?
2021-12-10 20:32:33
天津小吃
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我的家乡是被誉为“中国最美丽的古城”的-凤凰古城,很多人都想知道凤凰古城是不是如沈老先生书中的描写的那般悠然惬意,今天就为大家详细的介绍凤凰古城哪些好玩的和好吃的。 说到玩,那肯定不得不提虹桥风雨楼,原名卧虹桥,是建于清康熙九年(1670年)的用本地红条石砌成的石拱桥,桥下是沱江泛舟的绝佳地点,万寿...
你最怀念家乡的什么美食,什么感觉?
2021-12-10 19:48:30
台湾小吃
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从洛阳出来到广西南宁旅游已经十几天了,我最思念的是家乡楼下的那个牛肉汤馆,那真是让我魂牵梦绕!在家乡几乎每天早上,我都会草草的洗漱完毕,就迫不及待的冲下楼去,牛肉馆门前早已排满了去喝牛肉汤的长龙! 洛阳的这家牛肉汤,就开在我家的楼下,牛肉汤选自牛大骨经过一晚上的小火慢炖。牛肉和牛的骨髓缓缓的溶解在汤...
山东的特色小吃有哪些?
2021-12-10 19:01:56
河北小吃
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小编是土生土长的广东人,也来个添热闹,给山东省人打个招呼吧!久闻山东人爽宜交,有古时山东及时雨之称。今列举山东小吃来表达本人的支持,诸如青岛出海参,是个闻名于世的丰富吃物,又闻诸城烧肉如象是"水晶肴肉"即似唇齿浓香的感觉。久闻济南鲁菜以其清香,鲜嫩,味纯著称。又闻济南特色美食压城三条街,有芙蓉街,有...
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