好吃第149页-家乡菜

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怎么做好吃的凉菜图片

2021-12-02 02:01:16海鲜1

材料黄瓜1根，花椒粒、干红辣椒丝、蒜泥、白醋、盐、味精、植物油做法1、黄瓜洗净去皮，切成滚刀块。放入白醋、盐腌制5分钟。2、滗一下水分，装盘，放上蒜泥（也可以不要）、味精。3、热锅凉油，放入花椒粒、干红辣椒丝炒出香味，趁热浇在黄瓜块上即可。清凉爽口解油腻的凉拌菜！要不要来一盘...

请问上海最好吃的川菜馆在哪里？

2021-12-02 01:48:59东北菜1

请问上海最好吃的川菜馆在哪里？

楼主你好给你介绍几个吧】渝乡人家(正大广场店)口味 18 环境 20 服务 14 人均￥100 地址: 浦东新区陆家嘴西路168号正大广场6楼电话: 50477277朋友请客的，所以不知道人均，貌似蛮贵的！一份牛蛙要85！！！不过环境真的很好，所以成了朋友的求婚地，而在场的大家也...

炒鲜蘑菇怎么做好吃？

2021-12-01 22:41:15厨房百科1

炒鲜蘑菇怎么做好吃？阅读前点“关注”，每天学一种零胆固醇、零乳糖、植物纤维丰富，更适合高血脂、高血压、高血糖人群饮用的植物酸奶。直接上菜，第一式：耗油蘑菇准备：鲜蘑菇半斤，好友、素高汤、植物油、酱油、白糖、食盐、料酒、水淀粉各适量。步骤： 1、将蘑菇清洗干净后控干水分，在蘑菇顶部用刀破开十字纹...

有哪些既便宜又美味的菌菇类食物？怎么烹饪味道更好？

2021-12-01 22:40:32厨房百科1

有哪些既便宜又美味的菌菇类食物？怎么烹饪味道更好？

菌类是挺多的，便宜的有金针菇，蘑菇，香菇等，一般会做青菜炒蘑菇，金针菇豆腐汤，金针菇肥牛卷等，但是我最喜欢的是香菇炒青菜。这道菜口感清爽，吃起来胜似吃肉的感觉。做这道菜有两个要点：1、一定要大火爆炒，青菜只有爆炒才能保持绿色不变，口感清脆。2、千万不要加水。做法如下：1、香菇切成片备用 2、青菜掰...

口蘑怎么做最好吃？

2021-12-01 22:36:28美食专题1

有一种食材因为味道极其鲜美而深受大家的欢迎，甚至营养学家们一直呼吁应该把它列入每天必吃的食材之中，每日摄入食物“一荤一素一菇”才是标配，说道此处答案自然揭晓了，它就是蘑菇啦。虽然蘑菇有这样那样的好处，但还是有人不喜欢它的土腥味的，但有一种蘑菇又好看又好吃，口蘑要不要了解一下？说起口蘑，应该是所有蘑菇...

香菇要怎么做好吃？

2021-12-01 22:36:27烹饪技巧1

香菇要怎么做好吃？食无边，良有界，大家好，我是觅源良食，深深地相信美食是抚慰人心的不二法门、相信付出爱是让自己幸福的最好方式，这道问题我来回答，感谢大家的阅读！看到这道问答题，让我想到了小鸡炖蘑菇，应该有很多同学都爱吃，香菇要怎么做好吃？首先我必须肯定小鸡炖蘑菇非常好吃，但是这样回答我觉得没有什么...

蘑菇很多人只会炖着吃，有什么做法，把蘑菇做的比肉还好吃？

2021-12-01 22:36:11厨房百科1

蘑菇很多人只会炖着吃，有什么做法，把蘑菇做的比肉还好吃？

干炸蘑菇，外酥里嫩鲜香可口撒上椒盐竟然能吃出肉味。用料以及做法：平菇 300g面粉 1杯鸡蛋 1个盐 1小勺椒盐 1勺 1、新鲜平菇300g，撕成条状在清水中浸泡一下，然后冲洗干净，用手挤压一下，攥出一部分水分。 2、面粉一杯，放入一小勺盐，打入一个鸡蛋，用适量水和匀，成为稍微稠点的面糊，这样...

最好吃的川菜是哪一种

2021-12-01 22:36:08家乡菜系1

川菜出名的就多了我给你简单的说几个吧,,凉菜里的热菜.回锅肉..水煮鱼.毛血旺.面点担但面.凉面.山城麻团等等的菜多不胜数,..过现在外面卖的川菜都不是老川菜了,,,...

蘑菇营养丰富，可以制作多种菜肴，能推荐几种家常菜的做法吗？

2021-12-01 22:20:24厨房百科1

蘑菇营养丰富，可以制作多种菜肴，能推荐几种家常菜的做法吗？

蘑菇营养丰富是大家日常不可或缺得美食，既能素炒也可肉炒，今天我为大家介绍一下蘑菇的家常小炒。青椒炒蘑菇食材：鸡腿菇、青椒两棵、红椒半根、葱、姜、干辣椒制作流程：锅中烧水，水开后放入鸡腿菇、青红椒，焯水后随即捞出沥干水分，锅中放油放入，油热放葱、姜、干辣椒，炒出香味，放入青红椒和蘑菇大火翻炒...

小鸡炖蘑菇怎么做最好吃？

2021-12-01 22:20:24厨房百科1

小鸡炖蘑菇是东北名菜，采用的是老鸡和野生干榛蘑或黄蘑炖制，还可以加的东北土豆粉条，就更完美了。小鸡炖蘑菇，农家人使用淘汰的下蛋鸡，或者笨鸡，也就是俗称的老鸡或笨鸡。这种鸡肉质紧实鲜美，久炖才能入味好吃。野生干榛蘑味道香润，香气扑鼻，与老鸡炖好的蘑菇能吃出肉质感，如同瘦肉一般，越嚼越香。小鸡炖蘑菇...

平菇怎么做才好吃？

2021-12-01 22:20:07烹饪技巧1

平菇属于食用菌类，是老百姓餐桌上常见的菜品，营养丰富，含有多种人体所需的微量元素，多吃菌类食品能增强身体免疫力，平菇含有抗肿瘤细胞的硒和多糖体等物质，对肿瘤细胞有抑制作用，防癌抗癌。平菇有不少做法，干煸，炸制，做汤等等，街头巷尾推荐素炒平菇，口感脆爽，鲜香味美，营养健康，简单易学。【准备食材】平...

蘑菇怎么做好吃？

2021-12-01 22:20:06美食专题1

谢瑶，蘑菇是自然界的馈赠，它肉质肥厚，口感爽滑，营养丰富，富含人体必须氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白，低脂肪的营养食材。蘑菇的做法自然是非常多的，菊子姐姐推荐一种好吃的做法，叫做葱烧蘑菇。 ^_^大家好，我是菊子姐姐，我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师，我在一群摄师中的身...

凉拌瘦肉片的做法，凉拌瘦肉片怎么做好吃，凉拌

2021-12-01 18:41:40家乡菜谱1

凉拌瘦肉片的做法，凉拌瘦肉片怎么做好吃，凉拌

材料菠菜80公克，瘦牛肉片40公克，芝麻5公克，和风鲣鱼酱油45cc，味霖10cc做法1.取一深锅，放入适量的水，将菠菜放入滚水中汆烫约1分钟熟后取出沥干，再切段摆盘备用。2.取一深锅，加入份量外且可淹过食材的水，把瘦牛肉片放入滚水中汆烫熟后，取出、沥干排于作法1的盘中。3.取一碗，加入所有调味料材...

老北京涮火锅的做法，老北京涮火锅怎么做好吃

2021-12-01 18:40:44美食专题1

老北京涮火锅的做法，老北京涮火锅怎么做好吃

主料三黄鸡半只羊肉卷250克肥牛卷250克火锅丸子300克午餐肉一罐牛百叶200克菌菇100克火锅宽粉1袋白菜100克菠菜100克茼蒿100克鸭血一盒糖蒜2头芝麻酱200克酱豆腐3块韭菜花适量酱油适量辣椒油适量香葱末适量香菜末适量老北京涮羊肉火锅的做法步骤老北京涮羊肉火锅的做法图...

四川有哪些好吃的辣食？

2021-12-01 18:38:28香港小吃1

毛婆婆凉粉(图据：大众点评网) 　　毛婆婆凉粉(龙泉店) 　　地址：近郊龙泉驿区洛带古镇下街167号　　人均消费：10元　　网友点评：当时广东会馆太挤了，就去了这家，人也是很多的，都排着队在等。东西味道不错，当时要了甜水面，凉粉和凉面，味道都很好，但我不太能吃辣，觉得有点偏辣了。...

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