好吃第61页-家乡菜

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红肚凤凰鱼

2022-12-15 14:38:44饮食小常识1

一、红肚凤凰鱼红肚凤凰隶属慈鲷科，和大多数慈鲷科的鱼类一样，红肚凤凰也具有其独特的母性气质，它在繁殖期间有着丰富多彩的行为，这样的行为是经过千百年来进化所得，这样一种可以用行为来表达思想的鱼类，鱼友们一定都会爱不释手的。红肚凤凰属于中等体型的鱼种，在养殖半年以后就可以进入性成熟期，红肚凤凰的体长...

的做法大全，清蒸菜谱怎么做好吃

2022-12-15 13:47:57热菜1

的做法大全，清蒸菜谱怎么做好吃

清蒸菜很多，比如清蒸鱼腩材料 500克鲩鱼腩,1汤匙油,2汤匙豉油,10克姜,10克葱做法 1:将葱及姜切丝，并将一些葱切段 2:将鱼放在葱段上，并用猛火蒸煮10分钟直至全熟 3:在滚油中加入姜丝，并轻炒 4:将姜放在鱼上，再加入葱及撤上油 5:再加入豉油，完成...

虎皮鸡爪怎么做好吃？

2022-12-15 13:35:58四川小吃1

鸡爪500克、冰水、食用油，葱段、姜片、蒜片、干辣椒、花椒、八角、桂皮，红烧酱油、盐、冰糖、料酒、味精（1）鸡爪洗净后剪掉指甲，凉水下锅，加入葱段、姜片、料酒大约煮15分钟左右，在煮的过程中如果锅内有浮沫要撇掉。（2）煮好的鸡爪捞出，不需要过凉水了，沥干水分或者用厨房纸擦干表面的水分即可。（3...

披萨皮做法

2022-12-15 13:32:29早餐1

披萨皮做法 10寸披萨（附自制披萨皮） 10寸披萨（附自制披萨皮）我想没多少人会不喜欢吃披萨吧！外面的披萨太贵，自己做的干净卫生又经济实惠！用料面皮高筋面粉 200克酵母 3克盐 3克（可根据自己口味加减）细砂糖 15克奶粉 10克水 110克玉米油 15克（可以用橄榄油...

烧大米的做法？

2022-12-15 10:26:01甜点1

烧大米的做法？、1克茶叶用1000克开水泡4~9分钟，滤去茶叶渣；将茶叶水倒入米中，按常规焖制即可，米饭色、香、味、营养俱佳 2、在蒸米饭时，每1500克米加2～3毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊 3、陈米淘洗干净，清水中浸泡2小时，捞出沥干，再放入锅中加热水、一汤匙猪油或植物油，用...

凤梨酥的做法，凤梨酥怎么做好吃，凤梨酥的家常

2022-12-15 09:44:49陕西小吃1

凤梨酥的做法，凤梨酥怎么做好吃，凤梨酥的家常

凤梨酥的做法：食材用料：低筋面粉150克，黄油125克，全脂奶粉35克，鸡蛋40克相克食物，糖粉20克，盐1/4小勺(1.25ML)，菠萝600克（去皮），冬瓜900克（去皮去籽），细砂糖50克，麦芽糖80克做法：冬瓜去皮，除去籽以后，切成小薄片锅里烧开水，放入冬瓜，煮5分钟左右，直到彻底煮...

冬天有什么好吃的菜谱

2022-12-15 09:41:35食疗食补1

适合冬天吃的菜谱有板栗焖鸡翅等。食材：鸡翅中、板栗、干辣椒、八角、姜、小葱；黄豆酱、料酒、生抽、盐、冰糖适量。 1、鸡翅斜着改两刀，方便入味；板栗差不多煮熟后，剥皮备用；丝瓜去皮切滚刀块，其他少量的小葱、姜、小米椒切丝。 2、鸡翅放入碗中，加入3勺料酒，2勺生抽，少量的底盐抓匀腌制10分钟去腥入味...

上海有什么精品凉菜？

2022-12-15 09:05:25凉菜1

一、上海有什么精品凉菜？香菜牛肚1、牛肚洗净用水焯一下，重新再用水洗一遍。（嘻嘻，这样放心一点）2、锅里放水烧开后加葱姜黄酒，把牛肚放进去焖熟。3、牛肚放凉切丝装盘，上放花生碎和香菜段。4、热锅放油，七分热时放花椒和干红椒炸香，捞出花椒扔掉，把油浇在肚丝上，滴几滴麻油，放少许盐和鸡精，拌匀就好啦！...

家庭菜谱什么最好吃？

2022-12-15 09:01:46东北菜1

韭菜炒虾肉原料：韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。制法：将虾去肠去壳，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜炒妥，与虾一起上碟即可。 2.豆浆乳酪原料：豆浆、蛋清、豆腐。制作方法：先将豆腐捣碎. 再将豆浆、蛋清、豆腐放入锅中熬20分钟即可。 3.橄榄菜拌豆腐原料：内脂豆腐...

吃夜宵吃什么好吃？

2022-12-15 08:54:46烹饪技巧1

一、吃夜宵吃什么好吃？最好是喝牛奶，因为有助于睡眠！还可以喝蜂蜜水，可以清肠又对皮肤很好！如果吃水果，不要吃那些高糖的...最好吃苹果...有很多纤维，又可以饱肚子又不会发胖....如果感觉这些吃不饱，也可以吃点面食，比如面条啦...可以放个蛋，再放些青菜...很有营养，西西...记得不要吃的太饱...

南京菜特点？

2022-12-15 07:42:37饮食小常识1

一、南京菜特点？ 1、南京菜包括五方面内容:一是鸭馔，代表菜有金陵叉烤鸭、老鸭汤、南京盐水鸭等。 2、二是在保留传统的基础上创新的大菜，代表菜有金陵炖生敲、清炖鸡孚、金陵清炖狮子头、官府佛跳墙、六朝鸡包翅等。 3、三是长江江鲜菜品，代表菜有秧草红烧河豚鱼、河鱼炖参、河豚鱼炖汤、河豚炖翅、金牛湖砂锅大...

大碗菜的简单做法大碗菜怎么做最正宗

2022-12-15 06:53:36晚餐1

大碗菜的简单做法大碗菜怎么做最正宗

一、大碗菜的简单做法大碗菜怎么做最正宗大碗菜的做法步骤 1.事先切好的肉 2.事先切好的火煺 3.事先煮好的并剥皮鹌鹑蛋 4.事先泡好的黑木耳 5.切好的红辣椒 6.切好的青辣椒 7.切好的生姜、大蒜 8.开大火，放肥肉炒的至干 9.放入瘦肉 10.放入生姜、大蒜爆香，放盐 11.放入木耳 12...

宝宝餐之山药南瓜粥怎么做如何做好吃

2022-12-15 06:36:00饮食禁忌1

宝宝餐之山药南瓜粥怎么做如何做好吃

【制作食材】南瓜、糯米粉【制作流程】 1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟 2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下 3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开 4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可 ps：煮的时候最好向同一...

南瓜红薯山药羹的做法步骤图，怎么做好吃

2022-12-15 06:35:54凉菜1

南瓜红薯山药羹的做法步骤图，怎么做好吃

一、南瓜红薯山药羹的做法步骤图，怎么做好吃南瓜红薯山药羹的做法把适量南瓜、红薯切成小块，加清水没过所有材料(水可以稍多一点点)，大火煮开后再换小火煮20-30分钟，直到南瓜和红薯块完全煮软透。 20分钟后，关火稍晾凉，把锅里的南瓜红薯连并水一起倒入搅拌机内搅拌，直到全部打碎，成了南瓜红薯羹南瓜...

云南24节气的菜谱？

2022-12-15 06:24:14川菜1

一、云南24节气的菜谱？ 1、立春：春饼、萝卜、五辛盘、春卷、食饼筒五辛盘：从葱、蒜、蒜苗、韭菜、蒜薹、姜、香菜等有辛辣味冲味的食用植物中选取五种做凉菜食用。食饼筒 2、雨水：罐罐肉、龙须饼南方：罐罐肉北方：龙须饼 3、惊蛰：炒虫、惊蛰梨惊蛰虫动，南方一些少数民族和客家人有“炒虫”过惊蛰的...

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