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潮州有什么好吃的特色菜
芝麻茶 西马路头 杏仁茶 西马路头 鸭母稔 胡荣泉(老字号) 春饼、笋粿 胡荣泉(老字号) 桂花肠 春光上埔(宏兴对面桥入约100米处) 姑苏豆腐 开元路尾 沙茶粿 新桥西路大仓购物门口 糯米猪肠 二支渠中段 芋丝粿 西马路头 咸水粿 开元路开文书店隔壁 无米粿 下西平路(太平办事处路尾) 蚝烙 开...
家常菜大全越家常越好
家常菜大全越家常越好 剁椒鸡蛋炒苦瓜 材料:苦瓜半条 鸡蛋2个 调料:剁椒 料酒 盐 鸡精 (一):将苦瓜洗净,去瓤,切成小粒 二):鸡蛋打散,剁椒剁碎 (三):将苦瓜粒,剁椒放入鸡蛋液中,加适量盐,料酒,鸡精搅拌均匀 (四):下热油锅,放入(三)炒熟即可 小唠叨:1苦瓜中含有生理...
火锅菜谱大全做法_火锅怎么做好吃
中国的火锅花色纷呈,百锅千味。著名的如重庆的麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下;广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷;北京的羊肉涮锅风味别致,吊人胃口。下面是我整理的一些火锅 菜谱 大全做法 方法 ,希望对大家有所帮助! 火锅菜谱的做法大全 一、自制麻辣火锅的...
小锅牛肉如何做
一、小锅牛肉如何做 原 料:牛肉400克、白萝卜一个、青蒜5颗、大葱一段、姜5克、干红椒5个、八角2个、桂皮1小片。 植物油2大勺、老抽1.5大勺、料酒2大勺、糖1小勺、高汤800ML、盐适量、鸡精适量 操 作:1、大葱切段,姜切片,青蒜切段,干红椒切段。 2、牛肉先横纹切片,再切成半厘...
炒菜怎样炒好吃
食堂炒菜好吃的方法如下: 1、炒大锅荤菜:如回锅肉,盐煎肉,葱爆羊肉等,炒这类菜时,应将主料事先用精炼油拌匀,以防原料下锅后相互粘连,辅料应选含水量较少,吸油性较大的原料,如青椒、蒜苗; 2、炒大锅素菜:炒含水量较高的绿叶类蔬菜,如菠菜,空心菜,韭菜等,炒这类菜时火力要旺,油温要高,原料下锅后要快速...
茄子的家常做法大全 最美味的茄子做法三则分享
一、茄子的家常做法大全 最美味的茄子做法三则分享 1、肉末茄子煲。 用料: 茄子2个、猪肉馅50克、料酒15克、生抽30克、老抽8克、糖5克、老干妈15克、蒜1瓣、姜1小块、葱适量。 做法: (1)把茄子洗净去头去蒂,切成手指粗细的长条。 (2)上面撒点盐腌上20分钟,把茄子里的水腌出来。...
客家菜十大名菜及做法?
一、客家菜十大名菜及做法? 第一名:酿苦瓜 酿苦瓜是一道传统名肴,属于客家菜。做法是将猪肉剁茸,加入鸡蛋、盐、料酒、生姜(切末)调匀,成猪肉馅,苦瓜洗净,去籽,切成段,将调好的肉馅塞入苦瓜中,放进锅里蒸熟。清蒸而出的酿苦瓜咸鲜脆嫩,清淡爽口,苦瓜香气诱人,微苦鲜香。 第二名:酿豆腐 酿豆腐是最具代表...
田螺怎么做好吃呢?
双味稻田螺的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:烧 双味稻田螺的制作材料:主料:田螺350克,五花肉150克,西兰花,腰果各适量。 调料:盐,鸡精,淀粉,花雕酒,胡椒粉,红酒,色拉油各适量。 教您双味稻田螺怎么做,如何做双味稻田螺才好吃 1.西兰花洗净,入淡盐水焯水,捞出沥干;腰果入油锅炸脆...
小里脊怎么做好吃又嫩呢 小里脊怎么做
1、配料:小里脊条肉1个、面粉适量、鸡蛋1个、姜1个、味极鲜酱油适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、五香粉适量、食用油适量 2、小里脊肉条一个,姜切丝备用; 3、里脊肉切稍微厚一点的片,小里脊肉非常嫩; 4、加入姜丝,味极鲜酱油、料酒、盐、白糖; 5、再加入五香粉,打入一个蛋清,抓匀放置20分...
鲍鱼做成的两款食谱推荐值得一试
一、鲍鱼做成的两款食谱推荐值得一试 在很久以前,一般只有富有的人才能吃得起鲍鱼,而现在随着生活水平的提高,只要想吃鲍鱼都不是难事,鲍鱼不仅好吃,而且营养丰富,可以做成很多的食谱,接下来,将为大家推荐鲍鱼做成的两款食谱,希望能够给喜欢吃鲍鱼的朋友们提供一些参考。 瘦肉鲍鱼汤 原料:准备一斤鲍鱼...
平常在家用一些简单的材料做早餐怎么才能做的好吃
一直吃挂面也单调,再给你些其他食谱: 1. 薏米红豆粥 用料:薏米、红豆 做法:水烧开后熄火,放入薏米和红豆闷半小时,在加火烧开再闷半小时,美味营养的薏米红豆粥就好了。 2. 寿司 用料:隔天剩余的米饭、寿司醋(或者白醋)、糖、盐、火腿肠、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、紫菜、肉松、沙拉酱 做法:很多,懒得打字...
干林蛙怎么吃法?
一、干林蛙怎么吃法? 林蛙干中文名东北林蛙干,英文名Rana chensinensis,又称雪蛤,哈氏蟆。 东北林蛙,是中国东北山区,包括长白山脉,小兴安岭大部,张广才岭腹地,纯野生动物,亦被称为哈士蟆。其与蛤蟆和田鸡完全是不同原动物。唯我国仅有,被列为易危(v)物种。是集药用、食补、美容功能于一体...
干林蛙的吃法?
一、干林蛙的吃法? 干林蛙的吃法 1、炖林蛙 林蛙特别适合炖着吃,在做的时候需要准备干林蛙400克葱姜蒜,适量酱油,食用盐和花椒面以及鸡精还有猪油都要适量准备一些,把准备好的干林蛙提前用温水泡软,再用冷水浸泡。在炒锅中放入准备好的猪油,加入葱姜蒜炒出香味,随后放入适量酱油和花椒面儿,再加入处理好的林...
想要做饭,请问有哪些比较好的菜谱网站?
一、想要做饭,请问有哪些比较好的菜谱网站? 一合酥美食菜谱网(www.yihesu.com)是具有中国特色风味的分享菜谱网站,美食创意众多;一合酥菜谱网站具有原创、营养、健康、中国味四大特色,正成为中国最好的菜谱网站. 这个网站我去了,体验非常不错 多数菜谱网站都是网友发布的个人菜谱,层次普遍都不高...
桶装面能放鸡蛋青菜这些吗 能的话怎么做
一、桶装面能放鸡蛋青菜这些吗 能的话怎么做 当然可以了,你把鸡蛋、青菜分别炒熟,桶装面泡好后,像盖浇面一样就可以了 一群笨孩子!告诉你们吧―― 1,把装方便面的纸桶清干净,倒半桶开水,磕入一个生鸡蛋; 2,青菜提前洗净(最好是小油菜,两棵足矣,多了放不下面饼。),把帮叶分别劈开,也放入磕了鸡蛋的开水...