好吃第75页-家乡菜

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去长沙买什么小吃带回家

2022-09-10 13:14:39北京小吃1

南北特的糕点\火宫店的臭豆腐\湘都酱板鸭\浏阳的菊花石\四大名绣之湘绣等. 火宫店在坡子街,有145路\301路等有好多车经过周边湘都酱板鸭在五一中路的老长沙饭店有12\202\317\6\118\109等好多车也经过此地. 专门卖特产的地方在河西荣湾镇也就是湘江一桥的桥头诚请长沙的朋友推荐长沙...

河南郑州餐饮界，哪家上档次啊？求推荐，最好是有湘菜。

2022-09-09 20:21:06湘菜1

河南郑州餐饮界，哪家上档次啊？求推荐，最好是有湘菜。

那我给你推荐个地方，有家味立方酒店东风路店,就感觉不错的，地方就在那个东风东路与众意路交叉口往东100米路南，那里感觉不错的，他们那里是河南郑州市最值得去的精品家常菜酒店，湘菜正宗，经典老豫菜回味无穷，好吃不贵，地方宽敞，营业面积达2000平方米，是宴请的好场地，这里以品味时尚为主，结合了中式传...

请介绍下湘菜特色菜香辣牛肉干菜谱做法和美食特色？

2022-09-09 14:07:35东北菜1

请介绍下湘菜特色菜香辣牛肉干菜谱做法和美食特色？

用料:牛肉干120克,干辣椒、生姜、大蒜、花椒、香菜、料酒、熟白芝麻各适量；菜谱制作过程(由Foodo.NET整理)：1.牛肉干洗净后切成薄片;干辣椒洗净后去籽剁碎成末,生姜切丝,大蒜拍松去皮后切粒,香菜切段;2.热锅放油,下入花椒炸出香味后捞出不要;3.下入牛肉干,炒至牛肉干边缘有微微的焦黄;4....

长沙什么小吃好吃?

2022-09-09 06:40:11海南小吃1

1、烧卖马嗲嗲烧卖任何时候去买都是热的，因为出笼即卖完。好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣，吃起来特别香。只有每天早上8点半前的国储电脑城巷子里有卖。 2、糖油粑粑新大新对面的糖油粑粑很出名，上午去早了没有，下午去晚了没有，中午太热了没有，俏得很。其他是五一广场往中山亭的那边的一个...

想学几道比较好吃的湘菜做法和所需要的调味料有哪些啊

2022-09-09 05:56:06家乡菜系1

想学几道比较好吃的湘菜做法和所需要的调味料有哪些啊

子姜剁椒嫩肉片一、原料主料：猪里脊肉200克。配料：子姜100克，青蒜25克。调料：植物油500克（约耗75克），盐2克，味精1克，料酒15克，嫩肉粉5克，胡椒粉1克，剁辣椒50克，香油10克，湿淀粉15克，鲜汤50克。二、制法 1、将里脊肉剔去筋膜，切成5厘米长， 2.5厘米宽， 0.2...

湘菜连锁都有什么特色，这类湘菜味道好吗？

2022-09-09 00:49:33东北菜1

湘菜连锁都有什么特色，这类湘菜味道好吗？

比如湘西部落，那里的特色湘菜好吃，湖南老乡对特色湘菜都情有独衷，这里的湘菜都是湘西当地的土食材，来自大自然，天然无公害，菜肴的制作上保留了土做法，在这里能吃出健康。新派湘菜有哪些特色菜肴? 干锅湘之驴新派小炒肉钵子娃娃菜湘味桂鱼仔手撕小鳖湘水牛蛙干锅啤酒兔金牌手撕鸭钵子扁豆老黄瓜...

长沙好吃的东西有什么

2022-09-09 00:11:49四川小吃1

长沙小吃太多了，比如南门口五娭毑的臭豆腐，是长沙很有名的，司门口，解放西路那旁边的坡子街，有很多小吃，长沙小吃实在太多了，要一样一样列举真的……这篇幅不够，推荐小吃：臭豆腐，口味虾，糖油粑粑，四合一卤味，刮凉粉，擂茶，酱板鸭，临武鸭，东江鱼…… 长沙有什么特色小吃小吃有臭豆腐、糖油粑粑、槟...

湘菜有一道干锅菜,是用一种黄色的身上带刺的鱼做的,那是什么鱼

2022-09-08 08:24:55湘菜1

湘菜有一道干锅菜,是用一种黄色的身上带刺的鱼做的,那是什么鱼

是干锅黄鸭叫吧？黄鸭叫：湘江中的一种野生且个头不大的鱼。据《湖南鱼类志》（1977年湖南人民出版社版）说，黄鸭叫，学名黄*（此字在字库中无，其字为左右结构“鱼+桑”）鱼（Pseudobagrus)，归于*（鱼+危）科Bagridae。黄*（“鱼+桑”）鱼即黄鸭叫，地方名又称“黄呀姑”（任注：湘人作品...

从长沙去厦门自己旅游，3天2晚大概要多少钱？

2022-09-06 15:10:13台湾小吃1

从长沙去厦门自己旅游，3天2晚大概要多少钱？

这个很容易计算的住的话你先再网上预订好去鼓浪屿的时候可以住青年旅馆不过人比较多最好早点预定吃的话不要去鼓浪屿上吃上面太贵最好是再厦门岛内找一家普通的餐馆可以试试小巷子也许你你能吃到地道的小吃厦门吃的价格跟长沙差不多玩的话除了鼓浪屿厦门的大景点一般是不用花钱的...

湖南有什么特别小吃?

2022-09-01 23:04:42天津小吃1

湖南的臭豆腐,白辣椒,我觉得津市的牛肉粉很好吃. 还有臭豆腐,不过臭豆腐吃了致癌的,要尽量少吃. 我觉得你可以专门去津市拜师做牛肉粉...那个味道真是香啊.! 还有虎皮鸡蛋也很好吃,卖牛肉粉的地方有... 顺便告诉你,我可是正宗的湖南人啊. 长沙有哪些特色食品? 酱板鸭还有下饭菜的大礼包...

湖南特色美食小吃？

2022-09-01 10:35:56香港小吃1

湖南特色美食小吃有长沙臭豆腐、麻辣小龙虾、糖油粑粑。 1、长沙臭豆腐长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。 2、麻辣小龙虾麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。麻...

长沙哪个地方臭豆腐最好吃？

2022-08-30 05:08:58家乡小吃1

广东妹纸吃的“黑暗料理”不仅外表被炸成了墨黑色，而且闻起来还有一股奇特的臭味，但却越吃越香，还受到很多人的喜爱！说到这里，你应该能猜到我这个标题党到底在说哪款美食了！没错，那就是长沙臭豆腐！之前去长沙出差，山西汉子和湖南妹纸带我这广东妹纸3天吃了7份臭豆腐，对于喜欢养生的广东人来说，一下吃了这么多...

什么粤菜最好吃？

2022-08-28 16:56:01素食1

　广东粥特点是粥米煮开花和注意调味，有滑鸡粥、鱼生粥、及第粥和艇仔粥。广东粉为沙河粉，软中带韧。广东面以“伊府面”最为出名。　　总之，粤菜广采“京都风味”，“姑苏风味”和“扬州炒卖”之长，贯通中西，扬名海内外。　　广州文昌鸡「特点」著名广州菜肴。以海南岛文昌鸡为主料，配以火腿、鸡肝、郊菜，经...

有哪些简单易做又健康好喝的粥？

2022-08-18 12:51:01饮食小常识1

有哪些简单易做又健康好喝的粥？

一般来说的话粥算是美食里比较好上手好入门的料理了做法都挺简单的但是有些朋友还是会迷茫除了皮蛋瘦肉粥感觉就不知道做什么粥了小成妹就说两个自己最爱的粥吧说自己最爱的一般都比较带感情比较好说嘛八宝粥我知道这不是什么新奇的粥但是真的很好喝阿早上喝最舒服了~ 小成妹最喜欢早上喝一...

谁介绍几道好吃又好吃的小菜（要写过程，广东口味）

2022-08-16 06:08:01素食1

谁介绍几道好吃又好吃的小菜（要写过程，广东口味）

柠檬鸡原料：鸡脯肉300克，面粉100克，细干淀粉30克，鲜柠檬250克，白糖30克，番茄100克，白罗卜500克，蜜樱桃4粒，川盐、料酒、泡打粉、姜、葱、香菜、胡椒粉、鲜汤、湿淀粉、精炼油、化猪油各适量。柠檬鸡做法：１、鸡脯肉洗净，切成长8厘米、横截面0.6厘米的条，入碗，用川盐、料酒...

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