杂粮第2页-家乡菜

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杂粮米饭比白米饭更健康吗？

2022-05-27 22:11:28饮食小常识1

随着生活条件的不断改善，人们开始注重养生，我们都听说杂粮好处多多，那么杂粮米饭比白米饭更健康吗？下面超哥为你指点迷津。答案抢先看：杂粮米饭和白米饭都有各自的营养价值，都是健康的食品，平时可以粗细搭配。【杂粮米饭和白米饭的特点】谷类食物是中国居民膳食平衡宝塔底层的食物，是膳食的主体。米饭是中国人...

杂粮饭有哪些

2022-05-16 20:17:55食疗食补1

二米饭、红豆饭、燕麦饭，糙米饭、紫米饭等，将杂粮与精米混合在一起做成的米饭都称做杂粮饭。杂粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等，种类比较丰富，每一种杂粮的营养成分有所差异。在做杂粮饭的时候，尽量选择多个种类，不要每次都只吃一种杂粮。即，将以上...

什么杂粮更有益健康？

2022-05-07 02:59:20健康饮食1

主要看针对的什么，不同品种的粮食，营养价值也不尽相同，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白；高粱含脂肪酸高，还有丰富的铁；薯类含胡萝卜素和维生素C。粗粮中的膳食纤维，虽然不能被人体消化利用，但能通肠化气，清理废物，促进食物残渣尽早排出体外。即使粗杂粮，例如小米的营养价值能比大米...

五谷养生杂粮怎么吃才有营养？

2022-05-04 15:35:33饮食禁忌1

黑豆是防老抗衰黑武士　　《本草纲目》中有入药记载的黑豆，对防老抗衰、治腰膝疼痛，及乌发、补肾有十分卓越的功效；营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星！　　材料：黑豆100克，苏木10克，红糖适量，水700ml。　　作法：　　1、黑豆以水略洗，沥干备用。　　2、锅中加入黑豆、苏木及水...

用杂粮养生的食谱有哪些？

2022-05-04 12:39:44食疗食补0

一、五谷杂粮有哪些？吃这些五谷杂粮的时候有哪些生活小常识要注意？《皇帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种...

《健康之路》养生杂粮

2022-04-30 13:30:55健康饮食1

1、杂粮首推燕麦。美国《时代周刊》杂志评选出十大健康食物，其中粮食只有燕麦。燕麦对高血脂人群最有好处。它含硒比较多。还有β葡聚糖，它对胆固醇的吸附性排除性降低性有很好的作用。它对体内甘油三酯有很好的排除性。2、养生杂粮——荞麦。荞麦的主要功效是什么？——主要功效：降糖荞麦含微量元素铬，它是胰岛素...

用桥面怎么包饺子

2021-12-07 14:40:53美食专题0

你说的应该是荞麦面吧，如果单独用荞麦面的话，煮出的饺子太硬，口感不好，一般都是往白面里掺点荞麦面，用温水和面，把面和的软一点，然后按正常的方法做就可以了，不过煮出的饺子有的黑哦！杂粮粗饭是什么杂粮粗饭指的就是粗粮，是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕...

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