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八大湘菜有哪八道菜
2022-07-31 16:27:28
川菜
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八大湘菜的八道菜是东安子鸡、红煨鱼翅、腊味合蒸、面包全鸭、油辣冬笋尖、板栗烧菜心、五元神仙鸡、吉首酸肉。湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。湘菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实...
湖南什么菜比较好吃?
2022-07-31 05:37:31
湘菜
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在湖南,吃的菜很多,各区市不一样,口味也不同!各地区的特色也不少,也关键看自己的口味!但是都有一个共同的特点——辣! 长沙有臭豆腐,益阳有黄闷鸡,怀化有血鸭,常德有肠子钵等等!这些都是有名的特色菜,今天我就和大家说几道平常而口味好,便宜的家常菜! 1.鱼腥草炒腊肉,在我们这边田埂上很多的鱼腥草,挖点...
一日三餐吃什么才属于健康?
2022-07-30 23:04:48
健康饮食
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你好 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,...
国外比较好的厨房电器品牌有哪些?
2022-07-30 02:09:34
厨房百科
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国外比较好的厨房电器品牌有:德国KRUPS,意大利ARISTON、英国KENWOOD、德国的LIEBHERR、美国惠而浦、日本松下Panasonic,这些质量都很不错,在国外知名度很高。最近动作比大的是KRUPS,要在中国市场重磅推出他们在欧洲的口碑产品厨房机器人。这个机子我以前在法国的时候用过,叫...
哪个牌子的抽烟机比较好,价格多少?
2022-07-29 18:39:37
烹饪技巧
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买抽油烟机应根据自己厨房的大小和油烟的多少来选择合适的抽油烟机产品。薄型或欧式抽油烟机的外观无压重感,但没有较大容量的集烟罩,适合于空间较大,使用频率不高、烹调油烟不是很多的现代化厨房;深型抽油烟机普遍具有风量大的优点,大容量的集烟罩适合于油烟较多、空间较大的厨房。 当然不管你的厨房是怎么风格或者你...
《清平乐·村居》里的“醉里吴音相媚好”怎么解释
2022-07-29 07:21:26
东北菜
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醉里吴音相媚好,白发谁家翁媪带着醉意的吴地口音听来十分温柔美好,那满头白发的公公婆婆不知是谁家的双亲父老。“醉里”写生活安祥,“媚好”写精神愉快,寥寥几笔,就写出了白发老人生活上和精神上的晚景幸福,极富人情味和生活气息。 茅檐低小,溪上青青草。醉里吴音相媚好,白发谁家翁媪。大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼...
开一个湘菜馆前景怎么样?
2022-07-29 00:16:29
川菜
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行行出状元,做餐饮主要看口味,卫生,服务 现在有流行东北菜和湘菜.但问题是做什么都可以的,每一种品类都有它的市场和空间,问题在于你的地段开在哪里?符合当地人口味吗?菜品有质量吗?还有好很多因素在内的, 对于一家湘菜馆来说,服务和口味都一样重要吗? 只要做的色香味俱全,客人爱吃,还要有回头客,服务态度...
什么牌子的油烟机好?
2022-07-28 13:29:38
美食专题
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如今的吸油烟机广泛存在于餐厅、家居厨房当中,配合排气扇,保持厨房内的油烟越来越少,空气越来越存,吸油烟机如同彩电、冰箱等传统家电,经历了几十个年头,技术已经越来越成熟和先进。抽油烟机什么牌子好呢?我们在选购的时候首选选择品牌,下面介绍抽油烟机十大品牌排名。 中国抽油烟机十大品牌排名: 抽...
粤菜特色菜 卤鹅翼怎么做?
2022-07-28 02:32:37
凉菜
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主 料: 鹅翼5对,麻油1/2茶匙,姜3片,葱2条,蒜头2粒,粗盐1汤匙配 料: 调味料:生抽1汤匙,老抽1.5汤匙,碎冰糖1汤匙,盐1茶匙,清水4杯做 法:1、用粗盐擦洗鹅翼,拔去鹅毛,用水洗净备用。2、烧滚五杯清水,下姜、葱和鹅翼煮约10分钟,倒出放在水喉下冲洗五分钟,沥干备用。3、卤水料用水洗...
香蕉养生餐有哪些品种?
2022-07-24 19:25:50
健康饮食
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五款香蕉养生餐 一、香甜香蕉粥 原料:新鲜香蕉250g,冰糖、粳米各100g。 做法: 1、香蕉去皮,切成了状。 2、粳米淘洗干净,以清水浸泡120分钟后捞出沥干。 3、将锅放火上,倒入1000ml清水,加入粳米,用旺火煮沸,再加入香蕉丁、冰糖,改用小火熬30分钟即成。 养生功...
吃什么东西刮油最快?
2022-07-24 11:30:45
饮食禁忌
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西兰花又称绿菜花,是十字花科甘蓝类蔬菜,有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”,西兰花也被誉为“蔬菜皇冠”,它刮油最快!因此它是如今很多人餐桌上的常客。所以今天给大家介绍蒜肉西兰花的做法。 蒜蓉西兰花 BY美食小编 用料主料西兰花200克辅料蒜末5克辣椒末适量食用油5毫升盐6克蚝油3克1.清...
如何健康吃素
2022-07-24 06:55:41
食疗食补
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吃素已经成为全球流行趋势,然而怎样吃素才能保证营养均衡,身体健康呢?首先来说说保证人体健康必须从饮食中摄入的物质吧:(1)蛋白质、脂肪和醣类这三大营养素是比较不用担心缺乏的。“如何摄取蛋白质”是人们比较关心的,事实上,豆类、谷类、坚果类都含有蛋白质根本不须担心。(2)纯素食者应该重视钙的补充,蛋奶素...
最近换了工作,离家太远,来不及做早餐,大家有没有简单健康的早餐推荐呢?
2022-07-23 14:15:36
食疗食补
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推荐荷包蛋清汤面,做法简单快速又营养,早上来碗热气腾腾的清汤面感觉一整天都元气满满! 荷包蛋清汤面做法 1,锅里烧水下鸡蛋煮至五分熟. 2,下面条煮至八分熟.放油,盐,少许生抽调味 3,再放喜欢吃的青菜出锅时放少许香油葱花 做这个面挑选好一点的挂面条来煮,原汁原味.好吃又营养。 楼下的鲜肉包子就很方...
体内吃什么排毒最好?
2022-07-23 06:20:41
食疗食补
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当体内有内毒或疾病时,有必要多喝白开水,白开水对细胞代谢有一定的修复作用,并能解毒。然而,这个过程需要足够的水来参与新陈代谢。因此,为了解毒,有必要多喝白开水来促进新陈代谢。只有通过尿液和汗液,毒素才能有效地排出体外。喝水时应该多吃新鲜蔬菜和水果。 生活中吃什么能排毒? 女生都特别爱美,有时候脸上长...
每天吃些什么又健康又减肥(三餐)
2022-07-23 04:40:45
食疗食补
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你好 希望你从以下的方式做起祖国医学认为,养生的效果,不仅限于季节,还应为下一季节打下良好基础。换句话说,就是在这个季节里不能很好地养生,就会引起下一个季节的不健康状态,有不少疾病就容易产生。如春季能注意“生发之气”,本季节即不患病或少患病,而到夏季也就不得寒性病。若不注意调养“生发之气”,不仅近在...
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