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中国菜肴按照类别划分可分为?
2023-01-04 21:12:10
清真菜
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一、四川菜系,简称川菜。特色:它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。 二、广东菜系,简称粤菜。特色:它以选料广泛,讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。它主要由广东菜、潮州菜和东江菜组成。 三、山东菜系,简称鲁菜。特色:选料精细、刀法细腻,注重实惠,花色多样,善用葱姜。 四、江苏菜系,...
男人吃什么补精壮阳,能吃什么补充营养?
2023-01-04 13:02:42
蒙古小吃
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男人吃什么补肾又补精? 一、鹌鹑肉 鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力,提高性欲。 推荐菜谱:杞精炖鹌鹑 材料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。 做法:将鹌鹑宰杀,去毛及内...
胃病的食谱
2023-01-04 09:06:59
清真菜
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一、胃病的食谱 平时要少食多餐,不宜过饱;不宜辛辣生硬,冰凉食物,否则导致胃粘膜收缩而胃痛;不宜吃过多糖;不宜吃酸性食物,否则胃酸分泌过多,导致胃粘膜被侵蚀,越至糜烂;多吃点碱性食物,如面包,馒头,面条,饼干......可以中和胃酸;忌酒,细嚼慢咽,情绪不要太激动,烦躁,保持愉快轻松心情。食物规律了...
胃癌患者,在治疗期间的饮食护理方法具体都有哪些?
2023-01-04 08:38:53
粤菜
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胃癌患者,在治疗期间的饮食护理方法具体都有哪些? 患有胃癌疾病的患者很多,随着人们生活条件的改善,胃癌已经是高发病率疾病。目前治疗疾病的方法有很多种,但任何治疗方法都需要患者配合自己的饮食,不要因为自己的疏忽而影响治疗效果。胃癌患者,在治疗期间的饮食方面尽量选择粥做主食,吃一些可以助消化、开胃的食物...
胃溃疡病人的营养食谱大全
2023-01-04 08:32:58
烹饪技巧
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一、胃溃疡病人的营养食谱大全 一、发生在食管下端、胃-空肠吻合口附近以及美克尔憩室内异位胃黏膜上。这些溃疡的形成均与胃酸和胃蛋白酶的消化作用有关,故称为消化性溃疡,它的营养餐食谱有: 1、莲子粥:取莲子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。 2、白胡椒煲猪肚...
请问肺癌手术后吃什么好?
2023-01-04 08:08:13
湘菜
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一、请问肺癌手术后吃什么好? 肺癌手术后最好多吃新鲜水果和蔬菜,不要吃辛辣食物,不要吃腌制食品,不要吃油腻的食物,多吃富含膳食纤维的食物,适当的补充鸡、鸭、鱼、肉、蛋等精蛋白食物,因为这些精蛋白食物对人体容易吸收,容易变成人体的营养。饮食上要注意少量多餐,不要暴饮暴食,也不要吃滚烫的食物,要有规律的...
胃疼吃什么菜好
2023-01-04 06:43:12
川菜
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一、胃疼吃什么菜好 意见建议:中医治胃病讲究三分治,七分养.也就是说胃病是要靠长期的调理才能好的. 首先饮食要有规律,一日三餐尽量定时定量,不要吃得太饱,也不要经常吃刺激性食物,少喝酒.做不到这点的话,吃什么药都不会好.还可以长期吃一些养胃食物,象猴头菇、砂仁、猪肚、胡椒等。这样的食物和菜谱有很多,...
云南什么菜最旺?
2023-01-04 04:21:53
陕西小吃
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滇菜即云南菜,是中国菜体系中民族特色最为突出的一个地方性菜系。 滇菜具有云南25个少数民族烹饪文化的独特个性,又有汉民族烹饪文化的显著特征,是云南少数民族饮食文化与汉民族饮食文化相互融合的产物。 那么,云南菜中的名菜有哪些呢? 云南十四大名菜: 1、汽锅鸡 汽锅鸡是云南省的一道特色名菜,属于滇菜系;...
俄罗斯红菜头营养价值怎么样?怎么做才好吃
2023-01-04 01:52:59
午餐
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一、俄罗斯红菜头营养价值怎么样?怎么做才好吃 营养价值很高,现炒后焖然后炖可以做红菜汤,或者是焖熟切丝加蒜汁做沙拉,不过不容易熟。 二、怎样做红菜头饺子才好吃 食材明细 荞麦面粉600 克 水150 毫升 红菜头300 克 胡萝卜300 克 黑木耳20 克 猪肉400 克 虾皮30 克 香葱50 克...
肺结核患者在饮食方面的宜忌和推荐食谱是怎样的?
2023-01-04 00:26:35
汤粥
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一、肺结核患者在饮食方面的宜忌和推荐食谱是怎样的? 忌食或少食:烟、酒、胡椒、辣椒、芥末、生姜、韭菜、洋葱。 宜食:肉、禽、水产、乳类、蛋、豆类制品、深绿叶菜、黄红蔬菜和水果。 推荐食谱(一日量) 早餐:加糖牛奶1袋,煮鸡蛋1个,主食(随意)。 午餐:沙锅豆腐1碗,肉丝炒蒜苗250克,米饭(随意)。...
北京白魁楼十大名菜?
2023-01-03 22:02:25
北京小吃
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北京白魁楼十大名菜? “锅烧羊肉”、“香酥羊肉”、“扒羊肉条”以及“烧肚板”、“灶条汤”、“萝卜丝饼”、“饸饹面”等。 白魁老号是京城最著名的清真饭庄之一,原名叫“东长顺”,开业于清乾隆四十五年,店址在隆福寺街88号,至今已有200多年的历史。“白魁”本是当时店主的姓名,由于他制作的烧羊肉深得顾客赞...
胃出血病人可以吃鸡蛋羹吗?
2023-01-03 20:56:38
粤菜
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一、胃出血病人可以吃鸡蛋羹吗? 胃出血的病人是可以吃鸡蛋羹的,而且鸡蛋羹含有丰富的营养价值,也有助于消化,不会对患者造成很大的影响,是不需要过于担心的同时,出现这种病情一定要注意自身的饮食习惯,不要暴饮暴食,一次性也不要吃的太多,可以吃一些比较好消化的软食。 二、老人胃出血吃什么食物好,应该注意些什...
顽固性肝腹水的饮食
2023-01-03 17:44:38
鲁菜
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顽固性肝腹水的饮食 肝硬化腹水的人为维持正常的总热量,必须供给高糖的食物,同时又要采取低钠高钾的饮食,按照饮食治疗的原则,每日应多吃含碳水化合物高、钾丰富的食物,比如粳米、糯米、富强粉、标准粉、小米、玉米面、粉丝、鲜豌豆、红薯、土豆、毛笋、冬笋、玉兰片、荸荠、慈菇、卷心菜、小白菜、油菜、圆白菜、莴笋...
肝硬化病人的食谱.
2023-01-03 16:11:45
海南小吃
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肝硬化病人的食谱. 肝硬化及其食疗 肝硬化是一种常见的慢性弥漫性进行性的疾病,是由多种原因引起的肝脏慢性广泛性的肝实质损害。肝细胞广泛性变性、坏死、萎缩,代之以增生的纤维组织,正常肝小叶结构被破坏,使肝脏逐渐变硬而成为肝硬化。临床上早期可无症状,后期可出现肝功能衰退和门静脉高压的种种表现。肝硬化虽...
肝囊肿吃什么食物好?
2023-01-03 12:29:48
私家菜
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一、肝囊肿吃什么食物好? 肝囊肿吃什么食物好,肝囊肿对于小且无症状者,影响不大,只要定期检查就可以了;而囊肿大且有不适症状,则需及时治疗,治疗可采用中药蛇莲消囊方。生活中适当的补充纤维素、维生素、维生素C、维生素B6、维生素E能减少肝囊肿发病;肝囊肿注意休息,避免过于劳累,饮食应清淡,忌食辛辣油...
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