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粤菜比较偏向什么口味?粤菜有哪些常见的菜谱?

2022-12-30 23:32:07凉菜1
粤菜比较偏向什么口味?粤菜有哪些常见的菜谱?
粤菜比较偏向什么口味?粤菜有哪些常见的菜谱? 粤菜比较偏向辣的口味。口味清淡,口味多样。粤菜生产的食物与季节有关。夏秋两季的食物口味清淡,冬春两季的食物口味丰富。粤菜一般指粤菜,包括辣椒豉油蒸排骨、豉油蒸鸡脚、滑蛋虾、咸鱼茄子煲、粤式煮灶、香菇苦瓜酿等菜肴。青瓜苦瓜的酿造原料有苦瓜、鲜肉等。 广东可...

想周末煮点简单而精致的菜,有什么菜谱吗?

2022-12-15 07:39:27香港小吃1
想周末煮点简单而精致的菜,有什么菜谱吗?
想周末煮点简单而精致的菜,有什么菜谱吗? 辣椒炒鸡蛋,先把青椒切丝,锅中倒入花生油,鸡蛋打散炒熟盛出备用,然后锅中倒入花生油,放入青椒炒至断生放入鸡蛋,放食盐、味达美,翻炒几下即可出锅。首先把材料都准备好。三颗鸡蛋,250克面粉,三克酵母,20克白糖,20克食用油,你准备做几个,那就准备几个碗。我昨...

请朋友到新房子吃饭叫吃什么饭

2022-12-11 22:46:19烹饪技巧1
请朋友到新房子吃饭叫吃什么饭
到新房子吃饭那肯定就是搬家了咯,通俗地讲可以直接叫”搬家饭“,搬家又称”乔迁“,所以可以叫“乔迁饭”或者”乔迁新居宴“;还有一种说法叫”温锅”,“温锅“是民间流传至今的一项习俗,山东省城乡极为普遍,有人新房落成或迁入新居,亲友携带礼品到场聚饮,称“温锅”,温锅又称“温居”、“暖房”、“烧炕”、“添囤...

我和朋友合资开小餐馆,如何管理

2022-10-08 22:26:56午餐1
我和朋友合资开小餐馆,如何管理
开一家餐馆,每天和吃打交道,很多人都有这样的心愿。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置最合理……有时候,一些环节是否做到位,直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色餐馆的...

一品锅的做法是把各种菜品怎么样?

2022-06-09 23:23:19素食1
一品锅的做法是把各种菜品怎么样?
一层层摞起来煮 一品锅的做法是把各种菜品一层层摞起来煮。一品锅”的烹调比较讲究,在火锅里,锅底铺上干笋子,第二层铺上块肉,第三层是白豆腐或油炸豆腐,第四层是肉丸,第五层盖上粉丝,缀上菠菜或金针菜,加上调料和适量的水,然后用文火煨熟即成。此菜乡土风味浓,味厚而鲜,诱人食欲。 一品锅的做法是把各种菜品一...

怎么能交个有钱人做朋友啊????????

2022-05-20 22:20:14饮食禁忌1
怎么能交个有钱人做朋友啊????????
多数有钱人是相对比较难相处的,所以他们得到的关心多数是从家庭得到的,也许表面上有人对他们很好,但不一定就是一个关心他们的人,而是阿谀。所以你一定能够要注重细节,从细节入手去了解他们,还要用真诚的心去关心他们,这是一个感动他们的途径,只有感动才能融化你们的界线,成为朋友。但告诉你的是,有钱人也有破产的...

朋友们有什么好的食谱介绍(粤菜)

2022-04-22 16:23:21鲁菜1
朋友们有什么好的食谱介绍(粤菜)
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好吃特色菜做法

2022-03-06 15:35:21晚餐0
好吃特色菜做法
豉汁鱼块的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 水肿食谱 活血化瘀食谱 口味:五香味    工艺:卤 豉汁鱼块的制作材料:主料:黑鱼750克辅料:豆豉20克调料:酱油10克,白砂糖15克,大蒜(白皮)10克,大葱15克,料酒20克,味精3克,植物油100克,姜10克,香油5克 教您豉汁鱼块怎...

朋友来做些什么菜简单又好吃?

2022-03-02 12:17:28素食1
朋友来做些什么菜简单又好吃?
家制酱排骨的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味:甜咸味 工艺:酱家制酱排骨的制作材料: 主料:猪排骨(大排)2000克调料:盐200克,白砂糖250克,酱油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大葱5克,姜4克家制酱排骨的特色:...

朋友们,帮我介绍几个家常菜及做法,Thank you.

2022-01-14 23:19:33海鲜1
朋友们,帮我介绍几个家常菜及做法,Thank you.
菠菜炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 菠菜炒鸡蛋的制作材料: 主料:菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量。 教您菠菜炒鸡蛋怎么做,如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散。  ...

朋友家庭聚餐做什么菜

2022-01-13 13:39:53家乡菜谱1
朋友家庭聚餐做什么菜
家常菜就可以,预先列好一个菜单,按菜单做就可以了。提供一份菜单:1、买六七两花生米,装一碟;2、买一些卤好的牛肚,买回来后,切几根大蒜炒;3、买一只烤鸭或酱鸭,切好装盘即可;也可以买卤好的鸭五件;4、先泡好一些黑木耳,买一斤五花肉,黑木耳炒五花肉;5、买两根排骨,做红烧排骨;6、买一条八两到一斤左右...

推荐几道招待朋友的家常菜!

2022-01-13 11:53:49午餐1
推荐几道招待朋友的家常菜!
1.清蒸鲈鱼(桂鱼或其它鱼都行)。鱼洗干净,在鱼背上划几刀,切姜丝葱丝,铺在鱼身上和肚子里,要多一点,去除腥味,再倒入料酒和酱油就可以了,放在蒸锅里水开后蒸10分钟左右就可以了,好吃又简单,也很上得了台面2.辣子鸡丁。干红辣椒切段,花椒少许,蒜末少许(不喜欢也可以不放),油热后放进去快速翻炒几下,放...

自己做的菜谱加做法,请朋友的

2021-12-12 04:23:42家乡菜谱1
自己做的菜谱加做法,请朋友的
凉拌海带 原料: 海带丝、蒜容、葱丝、姜末、青椒丝或是香菜、醋、盐、鸡粉、白糖、香油。 做法: 海带丝煮熟,煮的时候加一点醋,熟的时间快一些。 把上述原料适量混合,倒入海带丝拌匀即可。 凉拌茄子  原料: 茄子2条、蒜末2/3大匙、辣椒末1/3大匙、九层塔2两、酱油膏2大匙、糖1大...

有朋友来临沭玩.带点什么特产好

2021-12-09 04:14:43蒙古小吃1
有朋友来临沭玩.带点什么特产好
1, 柳编, 临沭县是全国最大的杞柳种植基地和柳制品加工生产基地。2, 临沭花生, 临沭是鲁南花生第一大县3, 临沭县是世界著名“常林钻石”的故乡...

如果请外地朋友吃你们当地的小吃,你会请你朋友吃什么呢?

2021-12-08 08:53:25四川小吃0
如果请外地朋友吃你们当地的小吃,你会请你朋友吃什么呢?
你好我是@遗忘的天空yang ,很高兴回答您提出的问题! 我是濮阳人,濮阳古称帝丘,据传五帝之一的曾以此为都,故有帝都之誉。濮阳的历史文化悠久,小吃种类繁多!能满足每个人的美食梦想!外地朋友来到了濮阳本地,我会带他吃遍大濮阳各色美食!下面我分享一下濮阳有名的特色美食!1、濮阳壮馍 濮阳壮馍是河南濮阳...