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你知道大清国的清宫宴菜谱吗？

2021-12-08 12:50:29午餐1
你知道大清国的清宫宴菜谱吗？
我们在电视上常看到的就是满汉全席，但是“满汉全席”是民国时一些商人杜撰出来的“清代国宴”，并不是真的是大清国宴，那么到底这个国宴是什么呢？ 光绪十五年在大清国理各国事务衙门举行过一场国宴，从菜单可以一窥当时的国宴都上些什么菜。 酒、饮料：状元红酒、茵陈露、玫瑰露、五加皮及茶饮。 菜肴：炝豌豆、蒸苹果...

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