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老陈秘制香肠做法

2021-12-09 14:43:23晚餐1
老陈秘制香肠做法
秘制香肠的做法主料猪腿肉1200g盐22g味精6g酱油28g白酒30g十三香5g辅料五香粉6g白糖60g姜片15g步骤1.猪腿肉洗净切成小块2.白糖,五香粉,十三香,盐,味精加入肉里3.白酒,酱油,生姜4.带上手套抓捏均匀,盖上保鲜膜腌制12小时,期间掀开保鲜膜搅拌几次。5.风干肠衣用水龙头冲洗干净...