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冰箱里的1~7数字，哪个是高温，哪个是低温？最合适的冰箱保鲜和冷藏温度应该是多少？

2022-10-14 10:56:46食疗食补0

冰箱里的1~7数字，哪个是高温，哪个是低温？最合适的冰箱保鲜和冷藏温度应该是多少？

温控器旋钮调节方法：冰箱温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天我们放到3档上，具体要看你的要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天我们可以打到2档或3档，冬天打到4档或5档。有的人可能要问，冬天温度低，反而把温度设置的...

中国的饮食特点和西方国家相比有什么不同啊？

2022-10-14 06:15:45健康饮食0

中国的饮食特点和西方国家相比有什么不同啊？

饮食方式的不同中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席。筵席要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。...

中国有多少特色菜?

2022-10-09 13:38:44清真菜0

中国是有八大菜系,但时代在发展,现在的如鄱阳湖的黎蒿之类的野菜,都成了绿色食品,也是地方的一大特色菜,所以特色菜的数量是无法计算的,一个厨师的手艺不同,同一品名的菜也会做出不同的口味,我认为凡是入口有味,于身体有益的菜都是特色菜! 烤乳猪是哪个菜系的代表菜？粤菜,又叫脆皮乳猪,是广州名贵菜肴之一....

福建人吃什么口味？

2022-10-09 11:21:02食疗食补1

：：福建人喜欢煲汤喝，以营养药膳为多，比如四川以麻辣为多是一个道理，当然每个地方都有人喜欢各种口味，福建也不例外，福建也分多个市，每个地方习俗不一样，生活习惯和口味也不一样，沿海地区的以海鲜为主，淡水鱼就比较少吃，因为海鲜种类丰富所以沿海地带的居民也就习惯了吃海鲜，咸淡就因人而异了，特别是这二三十年...

八大菜系的特点和代表菜品？

2022-09-27 23:26:03汤粥0

川菜口味是：麻、辣、鲜、香为特色，川菜历史悠远，其常用食材多是山珍江鲜兽禽，善用手法是小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法以味出名，川菜给人亲切的乡土气息。川菜一般麻辣味比较重，比较有名的川菜菜品：水煮肉片，回锅肉，辣子鸡丁，鱼香肉丝。鲁菜口味是：咸、浓、鲜鲁菜八大菜系之首，廷的御膳主体，是...

油烟机哪个品牌好？

2022-09-19 15:29:41烹饪技巧1

我买的就是这个，很耐用，吸油烟吸得很干净，而且高效节能，又不占地方。你好，万事兴的油烟机也是不错的，推荐一下方太的油烟机，效果非常好的，就是价格要贵一些，但是效果真的很好哪个品牌油烟机好要保证厨房的油烟干净，最主要抽油烟机要吸的风力转速大，品质保证，容易打理的。抽油烟机，最主要看烟机的抽...

湘菜连锁都有什么特色，这类湘菜味道好吗？

2022-09-09 00:49:33东北菜0

湘菜连锁都有什么特色，这类湘菜味道好吗？

比如湘西部落，那里的特色湘菜好吃，湖南老乡对特色湘菜都情有独衷，这里的湘菜都是湘西当地的土食材，来自大自然，天然无公害，菜肴的制作上保留了土做法，在这里能吃出健康。新派湘菜有哪些特色菜肴? 干锅湘之驴新派小炒肉钵子娃娃菜湘味桂鱼仔手撕小鳖湘水牛蛙干锅啤酒兔金牌手撕鸭钵子扁豆老黄瓜...

红运来抽油烟机怎么样

2022-09-08 21:17:41烹饪技巧0

应该还不错吧，我朋友有用过，你可对照下面几项比较下，看看好不好的，希望对你有所帮助1电机质量吸油烟机最重要的部件是带动风轮的电动机，目前国产电机质量完全能够达到吸油烟机的设计要求，在购买时，不要盲目迷信进口电机，造成购买费用增高。选购时，要反复按动电机启动开关，比较一下电机启动及关闭后的运转声音，...

买什么油烟机好呢？

2022-08-30 17:00:58美食专题0

我做了二年整体橱柜。个人认为欧式侧吸比较好。中式已基本退出市场，欧式比较耐看，侧吸是去年才兴起的新款，经过用户反馈的信息来看，侧吸的吸烟更净。并且更方便使用，不用担心碰头。品牌当然老板是首选。性价比，华帝，樱花，欧琳，方太。都差不多，就看哪家有活动。注意。西门子吸力不大。[可能是为国外设计的，不适合...

想买一台抽油烟机，不知道什么牌子好。各位给我意见。油烟分离得好的，涡轮不那么粘油？

2022-08-20 21:12:47美食专题0

想买一台抽油烟机，不知道什么牌子好。各位给我意见。油烟分离得好的，涡轮不那么粘油？

我觉得方太的最好用，用起来家里没什么油烟。油烟分离技术是前两年非常火的，（油烟分离的烟机包括一个油烟分离电机和一个抽烟电机)，但是去年国家执行烟机新能效标准，该技术的机器耗能相对较大，被列为三级能效，故造成市场销量急剧下滑，现在市场上已经很少出现。对于客户涡轮不粘油的诉求，我想说涡轮粘油是相对，...

林内油烟机牌子是那国的

2022-08-16 18:58:53厨房百科0

你好。功率大小，不能直接决定效果的。而且电机的功率都几乎差别不大。170w-180w影响效果的因数很多的。比如：1烟道的长度和材。烟道短，内壁平滑对风的阻力就小如用pvc管阻力就会减小效果就好些。2安装的位置高度要合适。3机身吸风口和风矩的设计是否合理，有的机型为了在外形上下功夫，不得不牺牲吸力为代...

现在的湘菜哪个菜好吃？

2022-08-12 21:50:08家乡菜系0

湘菜湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称鱼米之乡。在《史记》中曾记载了楚地地势饶食，无饥馑之患。据史书记载，湘菜的两汉以前就有。到西汉时代，长沙已...

什么品牌的抽油烟机抽烟最好

2022-08-11 01:49:38厨房百科0

这个问题问的，因为无论什么牌子的油烟机都会有人用的好与用的不好的，但是这个需要靠自己喜欢与期望什么类型的油烟机，方太，老版、西门子等等一些油烟机是知名的品牌也都有用的好的与用的不好的，买油烟机您看它的做工与用的材质就可以看出这油烟机的质量好不好了，再就是采用的是什么电机，一般都是采用离心电机，还有好...

山珍海味，出名的美食，一些绝迹的美食

2022-08-08 01:53:51粤菜0

山珍海味，出名的美食，一些绝迹的美食

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为...

哪个品牌的大功率抽油烟机比较好用？

2022-08-07 19:55:50厨房百科0

哪个品牌的大功率抽油烟机比较好用？

这几年我家一直用的是迅达的大功率抽油烟机，效果还不错，清洗也方便，他们是几十年的本土老品牌了，产品设计和做工也相当出色，这么多年在用户群体中也积累了不错的口碑，售后也比较到位，基本大一点的城市中都有维修网点，价格也相对适中，楼主你要是有需求可以参考对比下。这个没有统一的答案，油烟机主要分高中低端，...

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