排骨第2页-家乡菜

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干锅可以配什么菜？

2022-12-10 18:50:16香港小吃0

一、干锅可以配什么菜？干锅配菜有：鸭肉、花菜、辣椒、土豆、虾、藕、萝卜、火腿、五花肉、豇豆、杏鲍菇、洋葱、茶树菇、肥肠、千页豆腐、兔肉、毛肚、鹅肠、耗儿鱼、牛蛙、排骨、鸡翅、鸡肉等。干锅菜有干锅鸡、干锅鸡翅、干锅牛蛙、干锅风味竹笋鸡、茶树菇干锅鸡、干锅板栗鸡等。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不...

三岁宝宝发烧可以吃些什么清淡的食物

2022-12-10 15:04:39粤菜1

三岁宝宝发烧可以吃些什么清淡的食物

一、三岁宝宝发烧可以吃些什么清淡的食物三岁宝宝发烧，也需要补充营养，增加体能的。楼主可以给他熬点皮蛋瘦肉粥，做些糖醋排骨，或者用莲藕炖老鸭给他吃，可以帮助早日康复。建议吃一些大米粥，或者是小米粥，米粥中的水分和热量都是比较高的，发烧期间孩子对于水分和热量的消耗是比较大的，多喝一些粥有好处。此外小...

糖醋排骨怎么做好吃

2022-12-08 04:00:04川菜1

参考菜谱一: 小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒,细盐,生粉,胡椒粉,味精腌制. 精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊,并在面粉糊里加少量细盐. 油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排在面粉糊里...

如何做好吃的糖醋排骨？

2022-12-06 15:56:06粤菜1

【糖醋排骨】注：排骨也可以换成草虾、鱼肉或素肉丁均可。材料：猪小排骨1斤，青椒1个，洋葱1/4杯，糖醋酱1/3杯，红萝卜片适量，1.油1大匙，酱油1大匙，太白粉适量，白胡椒粉2小匙，2.蛋黄1个，面粉1大匙，地瓜粉2大匙做法：(1)将排骨洗净，蔬菜分别洗净切好备用。 (2)排骨用调味料(1)腌...

炒饭,要怎么炒

2022-12-02 20:51:58清真菜0

把我的经验告诉你：）我自己常常炒，，暂时没人说不好吃：）材料：米饭、鸡蛋两个、火腿、（玉米、豆子）葱花、油、盐等。。米饭：要松松的，一颗颗的那种。。不要干巴巴的干饭。鸡蛋：加适量盐打匀（盐放多少的问题，，要你经验掌握了）火腿：切成小丁玉米，豆子：要熟的。（可要可不要，家里炒蛋饭，可以不用那...

糖醋排骨怎么做?

2022-11-15 04:22:19晚餐0

糖醋排骨做法一配料：猪排骨500克、酱油、红糖(或白糖)、红醋、葱、姜、植物油等准备工作：小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊...

如何清蒸武昌鱼清蒸鳊鱼的做法

2022-11-03 04:08:41海鲜0

如何清蒸武昌鱼清蒸鳊鱼的做法团头鲂体背部青灰色，两侧银灰色，腹部银白；体侧鳞片基部灰白色，边缘灰黑色，形成灰白相间的条纹。体侧扁而高，呈菱形。头较小，头后背部急剧隆起。眶上骨小而薄，呈三角形。口小，前位，口裂广弧形。上下颌角质不发达。背鳍具硬刺，刺短于头长；胸鳍较短，达到或仅达腹鳍基部，雄...

中国菜5种风格？

2022-10-27 14:21:01家乡菜谱1

一、川菜菜系四川沃野千里，物产丰富，为川菜制作提供了丰富的原料。川菜的代表菜很多，有干煸牛肉丝、水煮牛肉、宫宝鸡丁、麻婆豆腐、酸菜鱼等。二、浙菜菜系浙江位于东海之滨，北部水道成网，素称鱼米之乡;西南丘陵起伏，盛产山珍野味;沿海渔场密布，海产资源丰富。浙江人民利用这些富饶的自然资源，创制出许多...

糖醋排骨是怎样做的?

2022-10-25 16:25:04家乡菜系1

主料生面筋160克，水发木耳26克，净科笋(玉兰片)220克，青、红柿子各22克。调料香油600克(实耗110克)白汤40克，干淀粉110克，湿淀粉10克，白糖80克，醋油80克，醋30克，姜末1克。【制作过程】 (1)把面筋压成0.5厘米厚的薄片，再切成3厘米宽的长条。然后把一双竹筷子并...

川菜十大高端菜？

2022-10-05 06:40:18晚餐1

四川十大名菜，包含水煮牛肉、宫保鸡丁、辣子鸡、蚂蚁上树等等四川代表菜，而夫妻肺片、宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、开水白菜等川菜代表菜更是被评为“中国菜”之“四川十大名菜”。夫妻肺片、宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、开水白菜，我的最爱！天天吃都不够啊！ 1、麻婆豆腐麻婆豆腐是川菜中非常有名的一道家常菜，...

食谱大全及做法炒菜家常菜做法有哪些？

2022-10-04 00:49:05素食1

食谱大全及做法炒菜家常菜做法有哪些？

素炒鲜菇材料：鲜菇200克，青尖椒一个，洋葱适量，蒜两瓣，生抽一匙。做法： 1、鲜菇用水冲洗干净，沥尽水。 2、尖椒、洋葱分别切片，蒜切片。 3、炒锅注油，烧至四成热，倒入鲜菇旺火煸炒，炒约3-5分钟，煸出水分至鲜菇变软，放入蒜片爆香，这时香菇里的水分渐渐收干。 4、放入尖椒略炒，调入生抽炒匀...

浙江杭州的什么菜好吃有特色

2022-09-30 13:01:39素食0

杭州特色菜叫化鸡原料：嫩母鸡1只（1000克），以头小体大、肥胖细嫩的三黄(黄嘴、黄脚、黄毛)母鸡为好。辅料：鸡丁50克、瘦猪肉100克、虾仁50克、熟火腿丁30克、猪网油400克、香菇丁20克、鲜荷叶4张、酒坛泥3000克。调料：绍酒50克、盐5克、白糖20克、葱...

湘菜的排骨做法大全家常？

2022-09-25 13:44:38粤菜1

湘菜排骨的做法一：香辣排骨香辣排骨是属于湘菜的一种，其做法经典。味道也是很独特，口感香脆，外脆内滑。主料：排骨500克辅料：鸡蛋1个，小米辣，荆条辣椒，姜，葱，料酒，鸡精粉，味精，熟芝麻，吉士粉，生粉，盐，油做法： 1、姜切片，葱切粒，辣椒切圈，小米辣切粒 2、排骨砍成均匀小块，放入淀粉抓洗...

粤菜娃娃菜的做法？

2022-09-24 18:53:30汤粥2

用料娃娃菜 1颗咸鸭蛋 1个皮蛋 1个火腿肠半根做法步骤步骤 1 备料。咸鸭蛋、皮蛋各一个，以及火腿切块步骤 2 洗菜。娃娃菜洗净步骤 3 配菜。可以来点儿蘑菇步骤 4 炒菜。冷锅冷油，姜蒜爆香，加入鸭蛋和火腿步骤 5 添水。炒出香味儿后，加入水，水开后，加入娃娃菜...

桑拿菜做法

2022-08-23 15:51:54汤粥0

做法其实好简单，水滚之后，放食物落去，按指示调好时间，时间一到就可以吃得啦，相同时间噶都可以一起摆罗去煮，但唔好太多，好容易会半生熟噶情况（因为太多好难控制时间）。一般噶顺序系先食海鲜再食其他，因为海鲜噶味相对较淡，加上海鲜都系没经过调味噶，先食可以吃到海鲜本来噶味，唔受其他食物味道噶影响。豆汁蒸...

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