省份-家乡菜

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大家好，我是浙江人现在在湖南湘潭开小吃店，我的店名叫浙江风味小吃，是做粉干面条米粉米饭之类的，不知

2022-11-13 13:31:01汤粥1

大家好，我是浙江人现在在湖南湘潭开小吃店，我的店名叫浙江风味小吃，是做粉干面条米粉米饭之类的，不知

我建议你们这样的店子米要用好点的，我之所有不喜欢外面吃就是菜如果不合口味连饭都不好吃，再就是建议送烫这个花不了多少成本还有就是卫生要干净多问问客人的意见！做醋熘鳜鱼是哪个菜系的？醋溜鳜鱼是一道以鳜鱼和韭黄为原料而制成的酸甜口味的淮阳名菜，它不仅色香味俱全并且具有补虚养身、健脾开胃的功...

什么省份的人最爱吃面？

2022-11-12 22:45:57健康饮食1

哪个地方的面丰富，这个地方一定吃面的人群比较多，从目前来看，全国出名的面主要有兰州的拉面、河南烩面、武汉热干面、陕西油泼面、岐山臊子面、山西刀削面、重庆小面、四川担担面、宁夏揪面片、新疆拉条子（拌面）、北京炸酱面、上海葱油拌面、安徽板面等（图片顺序如下）。虽然全国各地都有跟面有关的美食，但真正以面...

做湘菜最大的特点是什么，有没有什么窍门？

2022-09-22 21:30:18湘菜0

做湘菜最大的特点是什么，有没有什么窍门？

湘菜的最大特色一是辣，二是腊。　　湘江流域风味以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。它制作精细，用料广泛，品种繁多，其特点是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩，尤以煨菜和腊菜著称。洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽见长，特点是咸辣香软，以炖菜、烧菜出名。湘西菜擅长制作山珍野味，烟熏腊肉和各...

用一种食物形容你所在省份，你会用什么食物？

2022-02-12 08:16:35重庆小吃0

用一种食物形容你所在省份，你会用什么食物？

牛奶，奶酪，马奶酒，手扒肉，牛肉干，炒米，烤全羊……。最最有名的是“蒙汉全席”一百零八道菜肴！举世无双！百度知道蒙汉全席都有什么菜满汉全席108道菜分别是什么有奖励写回答共4个回答赵叔叔哈高粉答主漫漫长路，学习为伴!咨询关注成为第4163位粉丝满汉全席108道菜分别是：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、...

中国每个省份的代表美食是什么？

2021-12-11 05:40:34蒙古小吃0

中国每个省份的代表美食是什么？

作为沪漂一族的我，在上海最爱吃红烧肉北京?，当然上海及全国各地还有很多其他好吃的，比如：北京烤鸭京烤鸭选用优质肉食鸭，用果木炭火烤制色泽红润外脆里嫩，有“天下美味”之称。天津：锅塌里脊锅塌里脊属于鲁菜一系选用上等猪里脊，色泽黄亮，鲜嫩爽口。上海：红烧肉红烧肉以五花肉为主料，烹饪工具以砂锅...