怎样第26页-家乡菜

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你觉得一日三餐怎样吃更健康？

2022-02-14 16:44:44饮食小常识1

随着生活水平的提高，人们对于吃饭也是越来越讲究了。一日三餐怎样吃才最科学，最健康，很多人都在琢磨。有人总结出来“三要“的经验说，早餐吃的要好，午餐吃的要饱，晚餐吃的要少。这样吃，才能吃出最佳的健康身体来。另外，一日三餐也有个最佳时间，按时吃饭也非常重要。 1，早餐的时间一般在7点前后较好。早上7...

吃茄子时需要注意什么？

2022-02-14 01:50:11健康饮食1

吃茄子?一定要放大蒜！！！听老辈人讲，茄子?原产国外，是外国鬼子想害咱们中国人才把茄子引进中国的，哪知道咱们中国地大物博，博采众长，不知从何时，我们有了大蒜，大蒜能解毒，将大蒜和茄子一起烹饪，既吸收了茄子?和大蒜的营养，又消解了茄子的毒性。茄子成为中国人餐桌上的一道美食！外国鬼子哪里明白，中国人...

茄子怎样吃更健康？

2022-02-14 00:15:24健康饮食0

很高兴回答这个问题：茄子的营养价值极高，经常吃茄子还可以抗衰老，大多数人做茄子都会过油，因为这样做出来的茄子口感好而不至于水塌塌的，但是不掌握一定的窍门做出来又会太油腻，因为茄子的果肉是海绵体结构，果肉气泡多水分少，水分蒸发后会形成孔洞，那么油和调料很容易就会被吸进去，越是老茄子，这种程度越大。...

怎样烹饪虾更美味？

2022-02-12 22:22:06美食专题1

虾的各种做法【菜名】油焖大虾【特点】滋味清淡，鲜咸宜人【原料】主料对虾10个。调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。【制作过程】 1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出...

蘑菇怎样炒好吃

2022-02-12 14:21:27厨房百科1

蘑菇炒鸡蛋的做法（上班族快手菜）【原料】：蘑菇半斤鸡蛋两个【调料】：盐适量胡椒粉少许味精香油少许【做法】：1，蘑菇择洗干净备用2，鸡蛋磕入碗中，加一点盐，打散成鸡蛋液3，锅里放水烧开，水开后下入蘑菇焯一下，捞出放冷水里过凉4，锅内放少许油，油热后放入葱姜蒜末爆出香味5，放入蘑菇煸炒均匀，然后加适量盐...

怎样卤鸭子才好吃

2022-02-12 10:49:52海鲜0

卤酥鸭的做法简单是便秘食谱的常见菜，不一定要看卤酥鸭视频才能学会，但怎么做卤酥鸭最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道卤酥鸭吧。菜系及功效：私家菜便秘食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：炸烧味工艺：清炸卤酥鸭的制作材料：主料：鸭1000克调料：料酒20克,酱油50克,盐1...

川菜有怎样的特点？

2022-02-10 19:45:36鲁菜0

麻辣,味厚重.川菜在原有的基础上，吸收南北菜肴之长及官、商家宴菜品的优点，形成了北菜川烹、南菜川味的特点，享有“食在中国，味在四川”的美誉。川菜讲究色、香、味、形，在“味”字上下功夫，以味的多、广、厚著称。川菜口味的组成，主要有“麻、辣、咸、甜、酸、苦、香”7种味道，巧妙搭配，灵活多变，...

怎样烹饪出美食

2022-02-10 10:41:44厨房百科0

《食神》里面说的，要用心啊，用心才能调出美味，下面举个例子介绍…… 正宗红烧肉细解要挑肥瘦相间的带皮五花肉做法: 1. 五花肉洗净，切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎。切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛细血管中的血水；水中加酒易于肉纤维吸收，去除肉腥...

美食要怎样才烹饪出来？

2022-02-10 10:18:24烹饪技巧1

一、炖排骨炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。注意： 1、醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。 2、然后大火转小火，盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放...

小孩要怎样的健康饮食

2022-02-09 10:17:02健康饮食0

1.别完全禁止垃圾食品来自俄亥俄州的儿童心理学家艾琳.肯尼迪表示，一旦孩子尝过了口感酥脆的、甜咸适中的“垃圾食品”，他们就很难拒绝这些食物的诱惑。肯尼迪建议家长应该限制孩子每天吃零食的数量，而不是完全的禁止这些食物，这样，孩子们就不会因为这些是他们不能拥有的东西而更加受诱惑。肯尼迪表示，禁止某一种特...

夏季怎样饮食健康？

2022-02-09 03:27:58健康饮食0

夏天到了，胃口不好又容易吃坏肚子，但这个时候偏偏又是人体力消耗大、需要加强营养的时候。那么，夏天应该怎么吃得清爽又健康呢？这里也同时提醒你夏天常见的饮食陷阱，让你避免肥胖，轻松享有窈窕身材。夏天为何吃不下？夏天，很多人的胃口会不好，常常是“无病三分虚”，消化功能降低，且易产生精神疲惫、食欲不振、...

怎样才能做出一款麻麻的藤椒鱼？

2022-02-07 16:35:33清真菜1

怎样才能做出一款麻麻的藤椒鱼？

藤椒鱼做法不算难，味道特别好，吃上几口鱼肉，喝一口凉啤酒那种酣畅淋漓的感觉太爽了！下面我分享一下我制作藤椒鱼的方法，希望对大家有所帮助！备料我做藤椒鱼一般用草鱼做先将草鱼去鳞去除内脏鱼骨，用清水清洗干净，切成鱼片将鱼片放入碗中，倒适量的生抽、白酒、料酒、胡椒粉、食盐，淀粉、生姜片、葱段用手抓...

怎样做菜,川菜?

2022-02-07 10:23:42烹饪技巧0

教您怎样做川菜(九大碗): 首先要准备的材料有: 肉末一斤那样吧,(根据人的多少来定),鸡蛋4个,姜末,蒜末少许,(一定要切得很细),芋头一个切片,土豆一个切片,木耳少许,黄花菜少许,(用的时候要泡好洗干净),盐少许,料酒一点点就够了....

怎样健康饮食？介绍一些......

2022-02-06 13:52:31食疗食补1

怎样健康饮食？介绍一些......

　　1．萝卜(莱菔、芦菔)　　严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食；服人参时也应忌食。　　[红白萝卜不要一起吃] 许多妈妈喜欢把白萝卜和胡萝卜切成丝做成小菜，外观上看，颜色红白相间，不仅清脆爽口，也让宝宝胃口大开。但营养专家指出，这种吃萝卜的方法很不科学……　　2．甘薯(红...

怎样做梨醋

2022-02-06 10:27:51烹饪技巧1

用料：雪梨2个、米醋260ml、冰糖20粒、薄荷叶2片。做法： 1、第一步，将雪梨洗净去皮切片，切片注意不要太大，不利于发酵。 2、第二步，在玻璃罐中四块雪梨片五粒冰糖为一组铺三到四组，放进玻璃罐前注意清洁消毒并且擦干净。 3、第三步，加入米醋密封，也可以选用白醋，但是注意一定不要食用黑醋，食用...

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