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宝宝夏天怎样吃出健康
2021-12-07 06:20:30
食疗食补
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夏季天气炎热,很容易让小宝宝失去吃的欲望,体重直直落。为了不饿坏小宝贝的肠胃,妈咪就得再多用一份心,准备一些清凉又好吃、鲜艳又诱人的餐点,才能成功「色诱」宝宝进食唷! 1.夏季饮食守则第一条:清凉、爽口 文化大学附设实验托儿所所长郑满琴指出,一到了夏天,不免让人失去胃口,连小宝宝也不例外,建议...
蔬菜怎样吃有营养
2021-12-06 15:54:13
烹饪技巧
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蔬菜常用的烹调法大致有煮,烫,蒸,炒,炸等五种。依养分损失程度而言,以炒炸损耗最少,蒸的损耗次之,煮或烫损耗最大。但若能注意以下原则,仍可保留较多的营养:一是能生吃的蔬菜尽量生吃;二是吃饭时应先吃蔬菜;三是蔬菜尽量不加佐料食用;四是不要把蔬菜榨成汁饮用。...
鱼怎样烹调味道最好?
2021-12-06 15:42:17
烹饪技巧
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煎鱼有秘诀vs做鱼三技巧 一,煎鱼有秘诀:鱼鲜,锅热,油少,火温,少翻搅. 油下锅后,再在油里放1-2片生姜,煎鱼时就不容易粘锅脱皮了.有些人为了避免鱼粘锅,煎鱼时习惯在鱼身裹上一层生粉,我劝你千万改变这习惯,这样,鱼不粘锅了,可味道全在外表,不能入味,鱼香味也没有发挥出. 另外,鱼在烹...
鱼怎样煮才好吃有味道?
2021-12-06 13:00:54
美食专题
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你好!我是美食领域的丫头酱酱,首先很高兴回答你的问题:鱼怎么煮才好吃有味道? 想要把鱼做的有味道又好吃,我推荐的做法还是香煎焖鱼,即好吃又有味道,最近我也尝试着做各种好吃又有味道的鱼,做来做去还是觉得香煎焖鱼最好吃,一上桌三两下就被吃完,接下来我来分享一下这香煎焖鱼是怎么煮的吧! 【准备食材】乌头...
虾怎样煮才好吃?
2021-12-05 17:05:12
烹饪技巧
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虾是我们逢年过节餐桌上必备的一道美食,其营养也非常高,有补肾、壮阳、抗早衰的功效。但是同时要注意虾不可以和西瓜、猪肉、南瓜、 西红柿、猕猴桃、 百合、菜花、浓茶等一起吃,轻者会引起发热腹泻,严重的会导致食物中毒! 当了解了吃虾的一些禁忌之后,我们就可以烹饪虾了。首先要切开虾背取出会导致虾有泥腥味的虾...
怎样陪鏈鳙饵料
2021-12-05 03:30:37
鲁菜
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钓鲢鳙效果绝佳的几种饵料配方: 1、马铃薯粉饵 原料:马铃薯粉500克(若没有马铃薯粉,可将马铃薯煮熟捣碎成泥),玉米粉200克,甜米酒适量。 制作方法:将马铃薯粉、玉米粉混合,加入甜米酒和适量凉开水拌和。然后装入塑料袋密封半个月后使用。 2、玉米粉诱饵 原料:玉米粉500克,豆饼粉200克,新鲜豆...
鸡蛋怎么煮才好吃?
2021-12-04 09:22:23
厨房百科
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水煮肉做法是怎样的? 谢谢提问,我的拿手菜就是水煮肉了!肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常接待亲朋好友高大尚美食之一。 其实这道菜很简单今天我教大家几步就搞定。 1:最基本配料:里脊切片,豆瓣酱,干辣椒花椒,葱姜蒜。 2:将里脊用盐、料酒 鸡蛋抓匀,最后在上...
怎样拌素凉菜
2021-12-04 05:39:36
凉菜
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因为凉菜的做法太多了,现在就给你介绍两种容易做的方法吧!仅供参考!几款凉菜的做法响油西兰花材料:西兰花半棵、胡萝卜1根、蒜5瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、魔厨高汤1茶匙、鸡精1茶匙、油1汤匙做法:1、西兰花洗净切去根部,掰成小朵,胡萝卜冼净切成片。2、锅中加入适量水,加1茶匙盐、1茶匙魔厨高...
最近很久没外出吃饭了,想吃虾解馋,有什么好的建议?
2021-12-03 18:34:16
烹饪技巧
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大家好,我是叶子,很高兴来回答这个问题。很久没去外面吃饭了,想吃虾解馋。今天我就来给你推荐一道“油焖大虾”,制作方法有以下几步。 1.把买回来的新鲜鸡尾虾清洗干净后,用剪刀剪去虾须,虾枪,和虾脚,再用牙签在虾子尾部的第三个节缝中挑出虾肠,最后用刀把虾的背部剖开待用。 2.净锅烧油,待油温七成热后,放...
眉山马旺子如何,消费档次怎样
2021-12-03 03:43:48
东北菜
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始于1923年的眉山川菜馆马旺子以血旺著称,成都唯一的分店在太古里附近。好友推荐过几次,一直想尝试但是都因为排队太久(不能网上排队,只能现场拿号)放弃。本来到太古里就一路堵,还没有堵到就看到前面排近100桌,心里就打退堂鼓了。...
怎样做几道简单的凉拌菜
2021-12-02 16:50:53
私家菜
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酸辣蕨根粉 原料:九寨沟野生蕨根粉、小米辣椒、杭椒 制作: 1.将蕨根粉用开水泡两小时,捞出沥干晾凉; 2.将湖南的小米辣椒和杭椒切成小段; 3.用香醋、盐、味精、一品鲜酱油制成调料,淋上即可。 口感:滑嫩爽口、酸辣鲜香。酸是陈醋的酸、辣是近几年流行起的小米辣的...
各种烹饪方法,你会几种
2021-12-02 16:47:51
厨房百科
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1、将泥鳅去头去肚清洗干净。 2、洗过的泥鳅放入盐、料酒、生抽腌制10分钟。 3、将青椒洗净去蒂去籽切片。 4、把姜、蒜洗净切丝。花椒洗净全放入一碗中备用。 5、锅中放油烧热,放入豆瓣炒香。 6、然后放入姜、蒜丝和花椒炒香。 7、倒入泥鳅翻炒。此时一定要大火。 8、泥鳅炒2分钟左右放入青椒片翻炒。青...
凉菜怎么做,去什么地方可以学习凉菜技术
2021-12-02 09:28:08
海鲜
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用料 粉丝(银河滴~) 一小把(袋子里分装好的) 菠菜 适量(多吃多加) 鸡蛋 一个 胡萝卜红萝卜 适量(擦丝) 辣皮子 三、四个 蒜 四瓣 花椒粉 小半勺(调料勺) 胡椒粉 小半勺 鸡精 少许...
怎样煮蛇比较好吃?
2021-12-02 02:03:00
烹饪技巧
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一、原料: 1.主料:去骨蛇片300克,鸡肝150克,鸡蛋清2只。 2.调料:蒜茸、葱段、姜花、精盐、味精、胡淑粉、料酒、酱油、湿淀 粉、素油。 二、制法: 1.将蛇片用精盐拌匀腌1小时,再有清水将蛇片浸漂至白色、捞起去筋, 切成4厘米长的段,吸去水分,加入蛋清、味精、精盐、淀粉、酱油拌...
怎样饮食更健康?
2021-12-01 18:37:27
饮食小常识
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怎样的饮食方式能让身体保持长期健康,关健是什么,这个长期健康每个人都不一样的,我个人任为是粗茶淡饭,想吃啥就吃啥只要想吃吃的东西就吃,关键是好的心情加运动学习,身体就健康么。...
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