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浙江酱汁红烧肉的做法？
健康功效： 五花肉：补肾、滋阴、益气红糖：健脾、益气、补血 食材 五花肉（500g） 干山楂5片（5片） 红糖（1小块） 小葱（3棵） 1.小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3 将焯过水沥干的五花肉倒入干净...
浙江馄饨包法？
馄饨主要是馅比较多。大至分为素，荤，海鲜及相互混合。沿海常以小海鲜和当地各种素材相搭配，既有海鲜的鲜及素材的味。内地主家是猪肉和素材搭配。有些地方如新昌当地人用笋干切成沫作为馅，主要是笋干沫先加其他荤素材质在锅中抄熟。味道好！ 放上一小块肉馅后，将一角折到中间两边向内腾出空心的高度，剩下的一角往中间...
求一般小饭店的菜谱,我是杭州的,小店要开张,但想不出很多菜来,希望给位朋友帮忙找下~谢谢了
西湖醋鱼，龙井虾仁，花香藕，好味鸡，红焖冬瓜泥，明目苦瓜，咸蛋黄炒南瓜，东坡肉，绍兴鸡，干贝蒸肚尖，榨菜炒鸡柳，生煎杭椒，栗子炒仔鸡，辣子鸡，清炒芦蒿，糖醋排骨，椒盐虾，油爆河虾，盐水虾，糖醋咕老肉，油焖春笋，油焖茄子，鱼香茄子，炝油菜，炝藕片，香酥牛肉，虾仁涨蛋，蒸鸡蛋羹，蚂蚁上树，爆腰花，三鲜豆...
癌症病人的食谱
毛豆仁200克 磨菇80克 素火腿80克 全脂牛奶240毫升 水200毫升 月桂叶2片 油15克 鲜奶油30毫升 作法： 1．毛豆仁煮熟，磨成泥，即成毛豆糊。 2．磨菇、素火腿切成小丁，用油炒香。 3．添加毛豆糊、牛奶、水及月桂叶，用小火煮滚。 4．捞起月桂叶，呈盘，然后添加鲜奶油装饰即完成。 ※花...
浙江的蔬菜种植分布区？
瑞安、苍南、黄岩、嘉兴、安吉、金华的番茄，长兴、文成的茄子，余黄岩的茭白，遂昌、武义的四季豆，嘉善的西甜瓜和地蒲，温岭的西瓜，金华的芹菜，丽水的豇豆，浙江海涂地主要是临海、上虞、慈溪的青花菜等栽培面积均较大，另各地还有青菜、菠菜、辣椒、黄瓜、花菜、莴苣等各种各样的蔬菜 素菜食谱 素菜食谱大全如下：...
如何清蒸武昌鱼 清蒸鳊鱼的做法
如何清蒸武昌鱼 清蒸鳊鱼的做法 团头鲂体背部青灰色，两侧银灰色，腹部银白；体侧鳞片基部灰白色，边缘灰黑色，形成灰白相间的条纹。体侧扁而高，呈菱形。头较小，头后背部急剧隆起。眶上骨小而薄，呈三角形。口小，前位，口裂广弧形。上下颌角质不发达。背鳍具硬刺，刺短于头长；胸鳍较短，达到或仅达腹鳍基部，雄...
浙江10月份最适合种什么菜？
浙江10月份最适合种植四月满菜，四月满是一种青菜，它的囗感嫩软，是人们餐桌上的好菜肴，四月满青菜是近年我国自行研制出来的新产品，从年前的十月份种子播种，经过人们的辛勤劳动，如施肥除草除虫的工作，到了来年的4月份就会开花起芯， 宝宝不吃蔬菜的菜谱？ 一般这种情况你可以给蔬菜,的辅食多增加一些,花样的话...
何谓大菜膏？
洋菜膏是一种菜品，又称凉菜膏，是浙江风味小吃之一，尤见于浙江台州，主要原材料是洋菜，富含维生素，具有清热解暑的功效。 杭州特色凉菜 。。。不知道皮蛋算不算，呵呵。蜜汁糖藕，酱鸭，素烧鹅。。。 凉菜菜谱 食堂菜谱 凉拌莲菜 醋泡3样 大拉皮 芹菜 长寿菜 凉拌菠菜 千叶豆腐...
家常小炒菜谱大全 炒菜菜谱讲解
1、小炒肉丝做法：肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮，洗净切丝;红尖椒纵切丝。炒锅里放油烧至七八成热，保持中火，放入姜丝和肉丝，用铲子拨散，肉丝发白时加入生抽翻炒。看生抽色裹住肉丝时，放入白菜和木耳，翻炒1...
浙江晚餐一般是什么时间？
浙江晚餐一般在五六点左右，因为那个时候大部分都下班了，工人们都回家，然后去超市买菜去做饭，大部分晚餐应该都在5:00~7:00之间这是正常工人或者是劳力的。下班回家正常的时间。 没有规定时间，什么时候有空什么时候做 时间都是由自己来把握掌握的。 这个还真不一定，有下午4:30就开始的，也有晚上7:3...
婚礼用的菜谱
中式婚宴菜谱 菜谱 (A) 金陵琵琶乳猪全体 彩虹凤球花姿片 金腿片花菇翡翠 脆鲜奶拼富贵虾丸 竹笙灵芝菇鸡丝生翅 蚝皇福禄鲜鲍菇 清蒸海青斑 一品吊烧鸡 鱆鱼鸡粒炒饭 甫鱼烧伊面 莲子百合红豆沙 美点庆双辉 合时水...
诸暨有哪些出名的地方小吃?
诸暨的面最好吃，其他地方吃不到，大地酒店附近有家富鑫面馆，还有老火车站附近的一香面阁都不错， 西施豆腐是哪个地方的菜 西施豆腐为浙江诸暨的传统风味名菜，无论是起屋造宅、逢年过节，还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴，每每成为席上头道菜肴。 婚宴上28道素菜是什么样的？ 藕做的“糖醋排骨”，豆腐、海苔、青...
苏帮菜十大名菜？
1 松鼠桂鱼，形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄，酸甜适口，并有松红香味。 2 碧螺虾仁，巧用碧螺春作配料，成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点。虾仁色如白玉，茶叶缀于其中，入口带有清新的茶香，鲜嫩弹牙，且透着点甘甜。 3 鲃肺汤，鲃肺汤鱼肝肥嫩，浮于汤面，鱼肉细腻，汤清味美，是夏秋季节的时。 4...
浏阳土菜有哪些菜单
1、蒸米糠肠，此腊肠非烟熏腊肠，是谷壳与大肠混合炒制而成，再配以浏阳豆豉、辣椒蒸熟，香辣可口、韧而不坚。 2、东乡条子肉，浏阳东乡特色菜，主料取农家土猪肉，切成薄片，加特制酱油，文火煨制一小时，颜色酱红油亮，汤汁粘稠鲜美，条子肉整齐隆起，肥而不腻，食之软烂醇香。 3、大碗蒸鱼块，采用好水饲养的草鱼或...
孩子的营养食谱十大误区
孩子的营养食谱十大误区 孩子的营养食谱十大误区，对于很多家庭来说，孩子是最重要的，孩子的饮食要讲究营养均衡，要采用科学的方法喂养孩子，避免陷入饮食误区。下面我跟大家分享孩子的营养食谱十大误区。 孩子的营养食谱十大误区1 1、牛奶+鸡蛋的早餐方式...
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