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小两口上班回家做饭炒菜,一荤一素一汤,如何快速做好?

2023-01-13 09:49:00凉菜1
小两口上班回家做饭炒菜,一荤一素一汤,如何快速做好?
小两口上班回家做饭炒菜,一荤一素一汤,如何快速做好? 对上班族来说,自己做饭比较担心的一件事就是费时。毕竟一天中的大部分时间已经用在工作中了,下了班才能去买菜做饭,真的是希望能用最短的时间,做出好吃的晚餐,既能减短家人们等待吃饭的时间,也能为晚上节约出一些时间来做其他的事。否则一个晚餐就花费了大部分...

美的电压力锅蒸大米饭怎么做?

2023-01-02 12:59:57饮食禁忌0
美的电压力锅蒸大米饭怎么做?
一、美的电压力锅蒸大米饭怎么做? 将米洗干净后放到锅里,加入比米平均高2-3厘米的水,盖上锅盖,通上电后把档位拨到煮饭档上然后等饭煮熟就好了。 二、美的电压力锅的使用方法?能炖哪些东西?怎么炖?要多长时间?请讲的详细点。谢谢! 一般只需要 15 至 20 分钟,工作时无噪音;烹饪时只需选择相应程序使...

鱼煮饭的正宗做法?

2022-12-28 10:06:11鲁菜1
鱼煮饭的正宗做法?
1 主料:花鲢鱼400克、大米200克、小米藜麦100克(可选减肥健身者吃最好) 辅料:植物油、盐、姜20克、小米椒6个、香葱5根、香菜30克、鸡精10克、红烧酱油5克、料酒10克 2 把大米和藜麦洗洗,有时间的可以泡20分钟左右,这样蒸出来软硬适中好吃。 3 把泡好的大米和藜麦,倒入养生蒸汽饭煲X...

电炖锅蒸米饭的做法,电炖锅怎么煮饭?

2022-12-21 17:10:23湘菜1
电炖锅蒸米饭的做法,电炖锅怎么煮饭?
步骤一 首先准备好食材:根据自己家庭的人口数,还有食量,准备适当的大米。 淘米;这个步骤很讲究,我们淘米一定不要超过三次,因为当超过三次后,大米里的营养就会被大量的洗掉,这样一来整出来的米饭在香味上也会减少,而且营养价值也相对减少。 步骤二 泡米;在我们淘好米后,再把米放入到容...

中国和西方国家在饮食方面的异同?

2022-10-14 11:16:53饮食小常识1
中国和西方国家在饮食方面的异同?
中国的饮食以美味健康美观为主,相对于外国来说,中国的饮食种类繁多,各地域差别较大,且以热食为主,而且讲究全熟,外国食物种类相对于中国略显单一而且讲究保留食物的营养和色泽,大部分食物不是全熟的,饮食以生冷为主 怎样区分煮粥的米和煮饭的米? 1、煮饭一般用灿米。籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米...

大米煮饭加点黑米有什么好处?

2022-05-31 19:55:25饮食小常识1
大米煮饭加点黑米有什么好处?
很明显营养更丰富,更有利于健康。 (1)提供丰富的抗氧化成分黑米中含有丰富的花青素,这是黑米相比大米非常明显的一个特点。花青素是一类水溶性色素,具有抗氧化、捕获氧自由基的能力。在不少动物实验中,花青素还延伸出与癌症、心血管疾病等相关的功效,不过尚需更有效的证据来证明。其实除了黑米,一些黑色、蓝色、紫...

有关【韩国进口锅具】。。。。

2022-04-26 09:37:33烹饪技巧1
有关【韩国进口锅具】。。。。
品牌比较多 最近的乔克莱德(JOYCLAD),海皮科儿(电购)pa什么的,菲丝什么的 反正比较多。就是说明韩国进口的锅具制作工艺和质量上还是不错的,我个人觉得 乔克莱德 品牌还是不错的,我在韩国的时候有去过这个工厂看过生产线,蛮好的。现在家里也在用。。。 韩国电饭煲品牌最好使? 韩国电饭煲只有一个品...

煮饭做菜的技巧

2022-02-21 10:33:05厨房百科0
煮饭做菜的技巧
1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连; 2、 炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味 3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。 4、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速...

生活小常识:煮饭的几个小技巧你知道吗

2022-01-13 16:43:17烹饪技巧0
生活小常识:煮饭的几个小技巧你知道吗
1、青菜在下锅炒之前最好用开水炒(水煮开后把菜放进去等待水再次沸腾)一下,这样能让青菜保持鲜艳的色泽。2、像是西兰花,黄瓜之类的蔬菜,在炒的时候少放一些胡椒粉,会提升蔬菜原有的鲜味~4、煮饺子、面条时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢,煮出的面条不易烂糊。5、油炸食物时,锅里放少许食盐,油就不会四...

荞麦粉怎么做荞馍?

2022-01-01 02:55:15美食专题1
荞麦粉怎么做荞馍?
下厨房APP和美食杰APP有很多靠谱的方子! 养生奶香小荞馍用料  中筋面粉 400克  雁门清高荞麦全粉 50克  淡奶油 120克  白砂糖 50克  酵母(干) 2克  水 150克做法步骤将做法保存到手机步骤 1淡奶油120克、水150克、白砂糖50克称好备用;步骤 2加面粉300克、荞...

怎么学会做菜?

2021-12-13 15:10:48厨房百科1
怎么学会做菜?
首先要对做菜感兴趣,然后要有一定的理论水平,比如先看看书啊,然后参观一下厨师做菜,自己就有了直观的印象了,然后才是尝试,一般的从简单的菜学起,但做菜前一定要把主料\辅料\调料准备好,这样自己就不会慌张了,这样就大大的提高了自己的成功,也不会失去信心. 煮饭做菜的技巧 1、煮水饺时,在水里放一颗大葱...