食物第10页-家乡菜

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低糖食物有哪些，含糖量低的食物

2022-11-08 08:11:33饮食小常识1

低糖食物有哪些，含糖量低的食物

低糖食物根据食物中含糖量的多少，人们将其分为高糖、低糖和无糖食物三大类。含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉类。无糖食物主要包括各种食用植物油。低糖食物的正式名称是“低碳水化物食物”，也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质，少摄入碳水化物，即多吃菜少吃饭。低糖食物(...

心梗的食疗方法是什么呢？

2022-11-06 05:32:02饮食禁忌0

心肌梗死是我们生活中比较常见的一种疾病，只要积极治疗的同时，配合良好的饮食，效果会更好，如出现心梗，则需在起病后1～3天，以流质饮食为主，可予少量菜水、去油的肉汤、米汤、稀粥、果汁、藕粉等，以及不能吃胀气刺激的东西，避免过热过冷，以免引起心律失常。还应注意的是必须根据病情适当予以调整。心梗病人能吃...

粗白油和柴油的区别？

2022-11-04 15:01:08健康饮食0

区别如下： 1、含义上的区别柴油是轻质石油产品。主要由原油蒸馏、催化裂化、热裂化、加氢裂化、石油焦化等过程生产的柴油馏分调配而成。白油通常是指经过开采和初加工的原油（或石油），是埋藏于地下的天然矿产物。经过勘探、开采出的未经炼制的石油也叫做原油。 2、用途上的区别柴油广泛用于大型车辆、铁路机车、船舰...

酸性食物和碱性食物怎样区分？

2022-11-04 14:07:36饮食禁忌1

食物的酸碱性是根据食物完全燃烧后产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性划分的，酸性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈酸性的食物，碱性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈碱性的食物。酸碱食物摄入不平衡有使血液pH值偏离正常值范围的倾向。人体内的体液缓冲系统可以很好地抵消这种倾向，维持血液酸碱度始终维持在7.34-7.4...

西餐摆盘食材像松树一样的叫什么？

2022-11-03 09:08:04食疗食补1

西餐摆盘食材像松树一样的叫什么？

叫迷迭香Romarin 迷迭香的外形有点像松针，闻起来也有松树的气味。迷迭香的味道浓郁，还带着一丝丝苦味，所以用量上需要谨慎。迷迭香是牛羊肉很好的搭配，特别像害怕羊膻味的人，用迷迭香掩盖膻味是个很好的办法。而鸡肉、土豆这样食味道清淡的食材也可以用迷迭香增加风味。迷迭香原产于地中海地区，名字优雅...

食疗困惑之二(泄泻、泄痢与便溏的区别及疳积、积滞的定义)

2022-10-30 13:01:42饮食禁忌1

食疗困惑之二(泄泻、泄痢与便溏的区别及疳积、积滞的定义)

收到你的消息了回来回答下问题吧一. 1.泄泻可以理解为拉肚子,大便次数增加且质地稀薄.原因有多种:吃坏东西了,受凉了,用了某些药物等等 2.泄痢确切的说应该是痢疾,症状很象泄泻,但其粪便呈粘胨样,有时有血,红白相间,是由于感染疟原虫所致,有传染性,有时需要隔离治疗 3.便溏这个是中医的症状...

那些东西属于低糖,低盐,高蛋白饮食

2022-10-30 00:31:15健康饮食1

那些东西属于低糖,低盐,高蛋白饮食

低糖、低盐、高蛋白饮食1. 冬瓜。具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。2. 黄瓜。内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。3. 丝瓜...

味道和口感有什么区别?

2022-10-29 16:42:36饮食小常识1

当然有区别，它们用的形容词就不一样啊，所表达的也不一样。口感是一种感觉，比较抽象的……味道是一种具体的，可以描述出来的…… 什麽是食物的“四性”与“五味”？四性：即是寒、凉、温、热四种药性，寒热偏性不明显的即为平性。寒凉药材多具有清热泻火作用，适用于热性病症；温热药材多具有温里散寒的特性，适用于寒...

哪些是酸性食物

2022-10-29 15:16:07饮食禁忌0

酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛...

怎样才算好的饮食？

2022-10-29 01:28:55食疗食补0

美国营养专家出台新型“金字塔”饮食指南旧食谱不分年龄体质，单一结构引人担忧面对国内民众日益肥胖的体质，美国政府19日对旧式的饮食方针进行改革，发布了一系列新型“饮食金字塔”方针，以新的形式和多样的选择让美国民众找到了适合自己的饮食指南。美国农业部在政府的授权下重新制定了1992年提出...

怀孕期间怎样可以辨别是男孩女孩

2022-10-27 14:09:45食疗食补1

怀孕期间怎样可以辨别是男孩女孩

虽然说现在科学的发达不允许医生给即将做母亲的妈妈辨别孩子的性别，但是还是有办法知道肚子里怀的是男孩还是女孩的．我这有两个小秘方．其一：从饮食方面看，古人云：酸儿辣女，以怀孕初期前三个月为准，后面的就不准了．其二：从乳房的大小看，医学研究表明：如果怀的是男孩，那么左边的乳房与右边的乳房想比会比较大，反...

北方食物和南方食物的区别

2022-10-27 10:33:53健康饮食1

北方菜口味浓一些，烈一些，南方菜淡一些，清一些。而且南方人的饮食习惯很科学，每日少量多次的进餐既避免了浪费又有利于食物的消化吸收。但是一旦到了北方，不管烤全羊还是土豆炖排骨，先上一盆，让你吃了上顿不想下顿。北方的包子显得大气、粗犷，单从个头上都可以看出来，而南方的包子大多小巧玲珑，无论是外形...

食物的分类方法有什么至少写出六种？

2022-10-27 05:31:04饮食小常识1

食物的分类方法有什么至少写出六种？

1、五谷根茎类2、蛋豆鱼肉类3、油脂类4、蔬菜类5、水果类6、奶类人们是根据什么来区分各种食物的热和冷呢 “寒”是指食物的“性”，“性”（或“气”）是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。“冷”是指食物的温度。例如：如果吃了很多“热”性的荔枝，虽然荔枝的温度是冷的，但有可...

腹泻吃什么食物呢

2022-10-26 14:23:41饮食小常识0

1、酸牛奶。先将牛奶加5～10％蔗糖煮沸消毒，待奶液冷却后，徐徐滴入乳酸液（按每100毫升牛奶加5％的乳酸液5毫升），边加边搅，使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化，适用于胃肠炎的患儿。 2、脱脂奶。将牛奶煮沸，待冷却后除去脂肪膜，再煮沸余乳，再冷却后去脂肪膜，如此反复3次即可。脱脂奶适用于呕吐、腹泻、...

怎样界定中午和下午？我们常说的中午和下午是？

2022-10-26 08:18:50饮食小常识1

怎样界定中午和下午？我们常说的中午和下午是？

我的观点和大家的都不太一样:我认为,应该按照饮食习惯来区分.吃完午饭以后到吃晚饭之前就是下午了.吃完晚饭后到睡觉之前就是晚上.从12点到吃午饭这段时间应该是中午.12点之前是上午.另外还有一个凌晨的时间概念:凌晨应该是从夜里1点到天亮之前的这段时间. 食物怎么区分凉性热性饮食养生首先要讲“性”。...

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