芹菜第3页-家乡菜

芹菜花生豆怎么凉拌？

2022-01-08 08:48:57凉菜0

凉拌芹菜花生米是一道降血压菜品，主料是芹菜和花生米、配料是胡萝卜等，调料为油、盐、料酒等，主要通过凉拌的做法制作而成。家里有一些黄花菜，总是想不起吃。黄花菜其实是萱草的花蕾，营养丰富，含有丰富的糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。今天拌凉菜，泡了一些，与芹菜，花生米...

烹饪芹菜的方法

2021-12-28 03:47:05厨房百科0

芹菜拌腐丝 [材料] 芹菜，豆腐丝，菜油，香油，花椒，干红辣椒，盐，醋，味精 [做法] 芹菜洗净切丝过开水，豆腐丝切寸段用开水煮2-3分钟后捞出，和芹菜丝拌匀晾凉待用。小火把油烧到六成热，锅中放入适量花椒，一出花椒味就放入掰开的干红辣椒，一出辣味即把油倒在芹菜和豆腐丝上，再加适量香油，...

芹菜有哪些烹饪方法？

2021-12-14 12:37:23美食专题0

芹菜凉拌海带材料芹菜100克，海带50克，香油、醋、味精各适量。操作芹菜洗净切段，海带洗净切丝，然后分别在沸水中焯一下捞起，一起倒上适量香油、醋、盐、味精调味食用。佐餐食用。功效平肝清热降压。香芹醋花生材料红衣花生仁500克，食醋100毫升，香芹100克，麻油、精盐各适量。操作...

胶东菜各种烹调手法的区别

2021-12-14 12:26:51厨房百科0

清蒸的有清蒸加吉鱼、清蒸梭子蟹、清蒸鲳鱼等等。爆炒的有爆炒螺片、爆炒腰花、葱爆海参等等。红烧的有红烧肘子、红烧猪蹄、红烧黄花鱼、红烧带鱼等等。凉拌的有凉拌海蜇皮、海米拌黄瓜等等。油炸的有干炸里脊、炸沙丁鱼、炸带鱼等等。清炖的有黄鱼炖豆腐、鲅鱼炖蒜薹、带鱼炖茼蒿等等。如何炒水芹菜主料水芹菜300克...

水芹菜如何做好吃水芹菜的烹饪技巧

2021-12-14 12:13:58烹饪技巧0

凉拌水芹菜1、凉拌水芹菜特别好吃，平时制作时需要准备新鲜水芹菜400克，橄榄油适量，红辣椒适量，蒜头生抽以及食用盐和白糖各适量准备一些。2、把准备好的水芹菜去掉老叶的梗，再用清水把它洗干净，然后把它切成段状，把准备好的红辣椒洗净以后切成圈，把大蒜去皮以后切成蒜末备用。3、在锅中放水，烧开以后把切好的...

水芹菜做法

2021-12-14 10:41:32厨房百科0

说到水芹菜的做法，很多人都是知道的。水芹菜在我们的生活中是随处可见的，一些小型的菜市场还有一些大型的超级卖场里面，一般都是有水芹菜在卖的，有时候就连马路边还有水芹菜卖的，这主要是因为大家在平时是经常吃水芹菜的。水芹菜的味道和芹菜不同，它没有像芹菜的那股药味，所以喜欢吃水芹菜的人往往要比芹菜的人多很多...

芹菜水怎么煮

2021-12-14 08:49:38美食专题1

步骤1芹菜洗净后切成小段步骤2砂锅中放入适量矿泉水，煮开后放入芹菜煮熟步骤3将芹菜及水放入食品加工机中打成泥步骤4过滤掉菜泥即可烹饪技巧如果可以，请用芹菜叶一起打汁引用，营养更加丰富如果可以，请饮用生芹菜汁，不习惯它的味道的朋友们可以添加白糖改善口味或者象色尘这样，焯熟一下芹菜是一种非常好好的药材蔬...