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介绍家乡的一种小吃，急急急，我的家乡在福建泉州哦~~各位仁兄帮帮忙撒~

2021-12-14 20:14:38四川小吃0

介绍家乡的一种小吃，急急急，我的家乡在福建泉州哦~~各位仁兄帮帮忙撒~

福建省泉州的本土小吃,呈糊状,是由细面线,番薯粉,和水制作成. 　　泉州面线糊面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤，与面线煮成糊。先以纱布包好虾糠，放入清水中煮半个钟头，捞起虾糠，汤汁过滤待用。把鱼干的肉撕成丝，锅置旺火上，倒入猪骨汤和用虾糠煮过的汤汁一并烧沸，再将精制的面线稍捻碎后...