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做饭达人排行榜?

2022-12-12 14:17:40重庆小吃0
做饭达人排行榜?
做饭达人排行榜? 做饭达人排行? 李子柒 李子柒本名李佳佳,是中国内地美食短视频创作者,粉丝数已突破千万,在视频中总是穿着古朴的衣服,再配上古色古香的音乐,有一种不食人间烟火的感觉。 野食小哥 野食小哥,本名郝狮,2016年拍摄了《听说山泉水泡面特别好吃》的短视频,当起了美食博主,因其拍摄的视频非常...

浙菜特色菜可乐排骨怎么做?

2022-11-19 09:56:17素食1
浙菜特色菜可乐排骨怎么做?
用料:排骨700克 调料:花生油、酱油、料酒、盐、蚝油、可乐、适量,指天椒。 菜谱制作过程:1.排骨斩件,洗净沥干水分。2.姜切丝,蒜米切蓉,杭椒斜刀切段,厚包要适中。3.冷锅热油,放排骨,翻炒变色放酱油,继续翻炒至均匀上色,放盐,炒匀。 4.放可乐,大约与排骨齐面,中火焖煮至熟透。期间注意翻动,以...

干贝泡发的正确方法

2021-12-15 08:04:51厨房百科1
干贝泡发的正确方法
15分钟泡发干贝的方法:1、首先把干贝用清水洗干净,给定要洗干净,注意要把泥沙都去掉。2、然后加入清水,水的量要盖住干贝,大约是大半碗水的量3、然后加入两勺料酒,这样能起到去腥的作用。4、之后放入蒸锅里,蒸15分钟即可。5、原理:蒸干贝时水分子运动加剧,可以让干贝更好吸收水分。干贝泡法方法二:热水浸...