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厨师炒菜时为什么加一点点水？

2022-12-23 09:29:35湖北菜1

泻药为了让食物中的水分更彻底的脱水以前做过一段时间粤菜，里面有道菜叫“佛跳墙”，其中有一样食材是鱼肚，因为采购和储存的问题我只能拿猪皮代替。就是把猪皮汆水，拿刀把皮下的油铲掉把皮挂起来晾干，然后高油温下锅炸干，快出锅的时候会往锅里淋点水进去，就是为了把猪皮中的水分爆出来。不过能用到这种方...

假如日照万平口海水浴场恢复免费，能带来什么经济变化？

2021-12-15 16:13:58素食0

假如日照万平口海水浴场恢复免费，能带来什么经济变化？

我是日照市莒县人，自从听说万平口被人圈起来卖票，就一次也没再去过那里，觉得那地方不卖票都少人去，青岛栈桥、五四广场，大连星海广场、滨海路不比你万平口差吧，收过门票吗？看看人家杭州西湖都免费好几年了，你日照还在闭关锁国，夜郎自大，绝对是急功近利的短视，不能开放就是关门主义，也难怪经济稳居全省倒数第一！...