当前位置:首页
> 素菜 第14页
好吃的家常素菜菜谱有哪些
什么都在变,许多过去无人问津的食材,现在身价倍增成了宝贝。就如黑豆,儿时记忆里,餐桌上是没有黑豆位置的。现在,黑豆的价格高出了黄豆。逛市场,看到有卖黑豆苗的,绿绿的豆苗,整整齐齐的排在箱子里,非常好看。买回家,搭配少许胡萝卜清炒。菜品清新爽口,很是不错。黑豆有益脾、补肾、降脂、排毒、抗衰老等作用。春...
高档点的素菜有哪些
最新菜谱人气排行评论最多美食排行榜 香菇菜心醋溜白菜辣炒什锦藕丁豆芽炒韭菜人气:3055 评论:1 清炒西葫芦作者:月亮晶晶 红烧冬瓜作者:83小钟 醋溜白菜人气:145125 评论:30 糖醋爽脆萝卜作者:红姨食坊 韭菜炒香干作者:潇潇 西红柿炒茄子人气:23196 评论:9 西兰花...
推荐一下素菜食谱
酸辣土豆丝啊!! 这个我做的很好吃哦! 首先要把土豆切成细细的丝,要丝一些哦,那样口感才好! 然后要用清水冲洗几遍,因为土豆的淀粉含量大,如果不洗的话,刚下锅的时候容易粘锅! 接下来就要炒了,把干辣椒切开和葱姜蒜末一起放如热油锅,辣椒的多少嘛,根据你是否爱吃辣决定,不过我觉得稍微多点好吃。油锅里炝出...
跪求几个简单易学的炒素菜
香菇青菜的做法详细介绍 菜系及功效:闽菜 家常菜谱 私家菜 工艺:炒 香菇青菜的制作材料: 主料:青菜,鲜香菇,木耳调料:生姜,盐 教您香菇青菜怎么做,如何做香菇青菜才好吃1 油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 2 放盐调味,看看根...
好吃的家常素菜做法
青椒土豆丝/炒土豆丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 青椒土豆丝/炒土豆丝的制作材料: 主料:两个中个的土豆刨丝,一只青椒切丝 教您青椒土豆丝/炒土豆丝怎么做,如何做青椒土豆丝/炒土豆丝才好吃土豆刨好丝后请放到泡入水中,并加下少量盐!放水中可以防止土豆丝变色,加盐在炒制的过程中多就算多...
家常素菜做法
提供几样素菜,仅供参考。扁豆丝材料:扁豆、精盐、植物油、凉拌醋、凉拌酱油、大蒜、熟芝麻、香油扁豆洗净,择去两侧的丝筋,把扁豆切成丝。 锅里倒入清水,滴入几滴油或加一点精盐,水开后把切好的扁豆丝入开水锅里焯熟。捞出扁豆丝,用清水冲凉后控干水分。地三鲜原料:茄子两个,土豆两个,青椒三个配料:蒜瓣...
川菜素菜菜谱大全 川菜做法大全
进我博客看 水煮肉片 1. 将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上; 2. 白菜叶、姜洗净切片,葱白切段; 3. 将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒、干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞出; 4. 然后,将辣椒、花椒切成细末; 5. 用锅中油爆炒豆瓣辣酱,然后将白...
求简单得四川凉拌菜(素菜)食谱
柿子草菇`原料:西红柿10只约1000克 油菜叶10片 草菇制法:1、将油菜叶治净焯水,捞出抹上香油,摆在盘中;2、西红柿去皮,切去根部挖出内瓤开口朝下,码在油菜叶上,草菇治净下4成熟的油中略炒,再加料酒、酱油、白糖、素鲜汤、味精煸炒,勾芡后装入西红柿内即可干烧冬笋 原料:冬笋尖250克 水发冬菇3...
求素菜凉拌菜谱 哪些素菜可做凉拌菜
1.五香炝花生花生米用凉水泡一夜,早上起来,你会发现花生米变胖了。取一口锅,注水,大火烧开,放蒜薹和胡萝卜下去烫一下,捞出用凉水过凉。然后就用这口锅,这锅水,把花生米也放里面煮,加点葱姜,花椒大料,煮大约5,6分钟就可以了花生米捞出来,趁热,拌上盐,糖,味精,香油,拌进去蒜薹与胡萝卜,就OK了。煮花...
凉拌肉配什么素菜好吃
一、蒜蓉蒸茄子主料:嫩长茄子辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油做法:1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。3、蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸五分钟左右。4、取出蒸盘后,淋上香油即可。二、素烧茄子材料:长茄子一条(300...