当前位置:首页
> 素菜 第4页
请客该做什么菜?
一、请客该做什么菜? 本人推荐:1、糖醋排骨、可乐鸡翅、鱼香肉丝、牛肉柿子 2、地三鲜、啤酒茄子、蒜薹炒土豆条、 3、老粗菠菜、木耳拌黄瓜、农家大拌菜、夫妻肺片 4、紫菜蛋花汤、虾仁豆腐汤、百菌汤、冬瓜排骨汤 哈哈,简单的家常菜,很...
带禅意的菜名?
带禅意的菜名? 答带禅意的菜名在天愿作比翼鸟,凉拌双拼,燕草如碧丝,秦桑低绿枝。素食作为一种古老的传统,与其中的精神内蕴一同传扬四海。来自寺庙的素食被称为"斋",僧侣们在寺庙的园子里种植蔬菜瓜果,以新鲜蔬果入馔,顺时而食,得天之味,处处体现出禅意,清净自持。这些蔬食菜肴,所展示的不仅是素食之美,更是...
营养晚餐食谱大全家常 营养晚餐食谱的大全家常
营养晚餐食谱大全家常 营养晚餐食谱的大全家常 1、黑木耳油麦菜。黑木耳有补气补血、润肺止咳、止咳化痰的作用,常吃能益气养血焕颜,让人皮肤白里透红。油麦菜则含维他命和硒,叶绿素等身体务必的营养元素。丝瓜炒蛋。 黄瓜中含避免肌肤老化的B族维生素,美白皮肤的维他命C等成份,能维护皮肤、清除软斑,使皮肤雪...
五颜六色的蔬菜有哪些
一、五颜六色的蔬菜有哪些 胡萝卜是那种橘红色的 辣椒 有红色的,有绿色的 茄子有紫色的,也有青色的 黄瓜是绿色的 西红柿是红色的·等好多蔬菜。 二、五颜六色豆腐的做法,五颜六色豆腐怎么做好吃 五颜六色豆腐的做法步骤11.豆腐切片,锅中放水,大火烧开,将豆腐和(豌豆玉米胡萝卜)焯一下 五颜六色豆腐的做...
凉拌素菜怎样做才好吃?
凉拌素菜怎样做才好吃? 加醋和酱油 所以素菜做成凉拌菜的制作方法? 我教你做凉拌黄瓜吧! 第一步:把黄瓜洗干净!放在一边!再把蒜扒了! 第二步:将洗干净的黄瓜平放在菜板子上,用菜刀拍放平的黄瓜(切记:拍完了再斜着切几道,这样做出来的凉菜也好看些)切完放在盆里 第三步:把蒜掰放在蒜缸里砸成碎泥!...
凉菜素菜(农家素凉菜菜谱大全)
凉菜素菜 绿尖椒皮蛋的做法: 原料: 绿尖椒2、3根、皮蛋1、2个、生抽、老抽、醋、盐、糖、香油、蒜、葱碎。 做法: 1、辣椒洗净后,穿在竹签上在火上烤至表皮都黑了,关火,小心地把上面的黑皮撕了,别沾水,沾水后,风味差了很多,要耐心,慢慢来; 2、辣椒去籽后,切细丝,皮蛋切瓣; 3、准备一个小碗,放...
怎样能把素菜做的好吃?
给大家分享一下炒制素菜的窍门:生炒VS熟炒首先说,炒分为两类,一类是生炒,一类是熟炒。炒素菜,一定要选好炒制的方法。生炒也叫火边炒,以不挂糊、不飞水、不滑油的质料为主,先将主料放入热油锅中炒至五六童稚,再放入配料(配料易熟的可迟放,不易熟的与主料共同放入),然后调味,急迅颠翻几下,断生即可。譬喻韭菜...
50款素菜菜谱
50款素菜菜谱 一、蒜蓉蒸茄子 主料:嫩长茄子 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油 做法: 1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。 2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。 3、蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸五分钟左右。 4、取出蒸盘后,淋上香油即可。 二、素烧...
素菜供斋的做法
素菜供斋的做法 罗汉素斋 用料 胡萝卜 50克 荷兰豆 50克 泡发好黑木耳 50克 冬笋 80克 泡发好腐竹 50克 口蘑 4个100克 调料 生抽 10克 素耗油 7克 白...
我想知道素菜的凉菜都有哪些我想做生意可就是不知道菜的名字 谢谢各位大哥大姐
一、我想知道素菜的凉菜都有哪些我想做生意可就是不知道菜的名字 谢谢各位大哥大姐 素拼盘、荤 素拼盘、凉拌藕、萝卜丝、花生米、醉虾。。。。。。太多了,百度一下都有了。 二、素凉菜有哪些?怎么制作? 手撕圆白菜 原料: 圆白菜300g、蒜5g、姜5g、白醋5ml、香油5ml、盐3g、香油...
XO酱炒素菜的做法,XO酱炒素菜怎么做好吃,XO酱
食材 主料 红椒 1个 小白菜 1扎 荷兰豆 100g 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 XO酱 适量 生抽 适量 白糖 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.一小勺子XO酱放入小杯,调入生抽、白糖、鸡精、清水调好酱汁备用。 2.红椒洗干净切成丝。 3.小白菜洗干净将菜梗切小片,...
餐厅东北菜谱
一、餐厅东北菜谱 东北:酸辣萝卜丝,东北酸菜,拍黄瓜,东北拉皮,地三鲜,猪肉炖粉条,酸菜白肉,小鸡炖蘑菇,黄瓜羊肉,东北乱炖。肉丝拉皮,长春酱肉,锅包肉,东北疙瘩汤,轧到肉,鲶鱼炖豆腐,清蒸白鱼,酱油嫩鸡,鲶鱼炖茄子,酸菜炖排骨,白鸡,五香酱驴肉,宫保兔肉丁,松子全鱼,三鲜蟹斗,酿海参,美味人参汤,...
求机关食堂一周菜谱二荤二素一汤,一人一天10至15元标准,南北方人都有,跪求详细点
求机关食堂一周菜谱二荤二素一汤,一人一天10至15元标准,南北方人都有,跪求详细点 为你推荐一周菜谱: 周一; 早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。 午餐:宫爆鸡丁,芹菜豆腐皮,蘑菇蛋汤,馒头。 晚餐:清炖排骨冬瓜,小白菜粉丝,柿椒炒鸡蛋,红小豆大米粥 馒头。 周二; 早餐:甜牛奶...
嗮干的虾怎么吃好
一、嗮干的虾怎么吃好 虾干豆腐煲的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 工艺:烧虾干豆腐煲的制作材料: 主料:虾干10粒,老豆腐2块,酸菜1包,青辣椒适量。 调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您虾干豆腐煲怎么做,如何做虾干豆腐煲才好吃 1.老豆腐切块,用高汤煨入味;酸菜冲水,去咸味;虾干用...
九蒸九晒姜辣正宗做法?
九蒸九晒姜辣正宗做法? 一, 首先要选取老生姜,老生姜里面的姜黄素含量高,老生姜的上市时间大约是10月底以后的挖出来的生姜可以用来制作 二,把生姜用小刷子刷去外面的泥土,清洗干净,晾干 三,然后放入蒸笼,每次蒸15分钟左右,如果家里有蒸饭的习惯,也可以放在饭锅里面一起蒸,吸收了米饭的营养,这样蒸出来...