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如何做好一本菜谱

2022-05-19 03:29:25汤粥0
如何做好一本菜谱
羊肉的做法孜然羊肉质地软嫩,鲜辣咸香,孜然味浓。�羊肉300克,孜然15克,笋片50克,油1500克(约耗75克),料酒20克,盐1克,白糖15克,鸡蛋30克,味精7克,辣糊30克,水淀粉50克,香油10克,汤、面各少许。�1、羊肉切片放碗里,加鸡蛋、淀粉、面,抓匀糊。 2、勺坐油,待油五成熟,下肉...

我是一个做销售的新手小白,如何做好各种销售?

2022-04-26 17:05:53厨房百科0
我是一个做销售的新手小白,如何做好各种销售?
要想做好销售,就应着力在以下五方面下功夫。一是掌握一定的销售理论知识。看似空洞的理论知识,实则销售实践的重要支撑。有的人虽不具备理论知识,也可能做好销售工作,但很多总结性的、技巧性的、模式化的销售方法,要费很多不必要的力气去“碰运气”。二是充分了解销售市场的现实状态。不是有产品,客户就买账。面对的是...

四川有哪些特色小吃,怎么做,要1分钟左右的

2022-04-26 09:58:24蒙古小吃1
四川有哪些特色小吃,怎么做,要1分钟左右的
有辣和烫就对了,象 棒棒鸡,又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上,曾有用木棒敲打的名馔“白脯”,见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打,则是为了把鸡的肌肉捶松,使调料容易入味,食时咀...

高考临近,如何做好应考生饮食

2022-04-23 19:59:57饮食禁忌1
高考临近,如何做好应考生饮食
在高考临近时,这个阶段中,除了集中精力复习,还应该重视营养,因为营养是学习和健康的物质基础。所以备战考试的考生在饮食上一定要有所注意。高考临近怎样安排考生的饮食? 1.早餐直接影响着考生上午学习的效率和体能。营养充足的早餐应该包括谷类食物、动物性食物、奶类或豆制品以及蔬菜水果。 2.午餐起着承上启下...

怎样做好川菜和创新菜

2022-04-23 13:08:43素食0
怎样做好川菜和创新菜
试3试吧?@..@,在家里,俺就是常常这么做的:超可口!《多彩芦笋》----主料:芦笋,熟火腿,蘑菇。调料:葱末,姜末,盐。 做法:1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用。2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫,取出过凉沥干水分;将芦笋切段。3.炒锅倒油烧热,至五成热时,下葱...

怎样做好正确的饮食

2022-04-11 07:04:58饮食小常识1
怎样做好正确的饮食
健康饮食金字塔 民以食为天。解决温饱之后,人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多的营养,或是改变自身的健康难题,人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求,因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要,直接影响着人类的健康。 20年前,美国农业部开始根据“美国人饮食指南...

怎么做好好吃的广东菜,要简单的?

2022-03-27 12:31:47湖北菜1
怎么做好好吃的广东菜,要简单的?
白果鸭煲 原料:光鸭一只、白果四两、黄芽白八两、芫荽二棵、胡萝卜、磨豉、蚝油、糖鸡粉、生粉、酒 盐、老抽、果皮各适量。 做法:①白果去壳,放滚水中煮五分钟,洗净滴干水。鸭洗净,下滚水中煮熟,取出滴干水,切 块。②下油二汤匙,爆透白果,然后下鸭爆片刻,加调味,白果焖熟,大约二十分钟,勾芡熄火。...

如何做好一个厨师

2022-03-14 19:05:04烹饪技巧0
如何做好一个厨师
1.既然穿上了围裙,就要用心,努力把菜肴做好 2.厨师挣钱靠手不靠嘴,靠嘴只是临时利益,技术才是长久的效益 3.工余时间要多学习文化知识,我们厨师大多文化程度低,只有不断学习才能打下坚实的基础 4.厨师不是拿着书本学出来的,而是耗上时间学习实践来的 6.厨师业是群体协作作业,处理好同事之间的...

家有客人,怎样快速做好菜?

2022-03-11 09:10:04烹饪技巧0
家有客人,怎样快速做好菜?
简单省时的菜品有很多种,制作起来都不算困难,大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握 下面我分享一下我制作的一些简单省时菜品的制作方法,希望对大家有所帮助! 虾仁蒸蛋鲜虾去头剥壳剔除虾线,清洗干净后放入碗中,碗中倒入料酒、食盐生姜片,抓匀后腌制十分钟 取一碗,碗中打入几个鸡蛋,放入适量食盐,以及温水,温...

怎样做好幼儿园膳食管理

2022-03-02 15:09:42饮食小常识1
怎样做好幼儿园膳食管理
一、制定营养平衡的食谱。 在能量供给充分的前提下,除了保证蛋白质的摄入量,还要注意提高蛋白质的利用率,主、副食搭配适宜,以充分发挥蛋白质的互补作用。就一种或几种营养素而言,动物性食物营养价值较高,但没有任何一种食物完全含有人体需要的全部营养素,因此遵循“营养、卫生、科学、合理”的...

秋季宝宝吃什么有营养

2022-02-21 23:39:57食疗食补0
秋季宝宝吃什么有营养
秋天到了,天气越来越干燥,宝宝体内容易产生火气,小便少,神经系统也容易紊乱,宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安,宝宝在秋天的这种反应,不单单是情绪和心理上的问题,很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品,注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品 南瓜 藕 水...

宝宝的食物怎样吃最安全?

2022-02-20 15:12:24健康饮食1
宝宝的食物怎样吃最安全?
宝宝的食物这样食用更安全哈密瓜表皮裂缝中可能藏有沙门氏菌,会导致腹泻。不要买切开的哈密瓜,食用前用自来水冲洗整瓜5~30秒,并用刷子刷洗。桃子 为了让桃子光滑洁净,果农在采摘前几周可能会给桃子喷洒农药。食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡,或者削皮食用。鸡蛋 有裂缝的鸡蛋不要吃,未完全熟透的煮蛋或...

怎样做好家常菜

2022-02-15 13:33:46午餐0
怎样做好家常菜
糖醋茄子的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 私家菜 口味:酸甜味    工艺:红烧 糖醋茄子的制作材料:主料:茄子两个调料:大葱(切长条),蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。 糖醋茄子的特色:色泽红润,酸甜可口。 教您糖醋茄子怎么做,如何做糖醋茄子才好吃制作方法:1,把茄子切成片状,待油热后放入(茄子...

怎么做好一日三餐?

2022-02-14 18:11:42饮食小常识1
怎么做好一日三餐?
感谢头条的推荐:“一日三餐怎么吃才算合理”,这话题看似平淡,不足为谈,但仔细一想如今养生已成为热门话题,健康已成为现在人们重点关注的对象,那么健康从何而来呢?众所周知:健康从养生而来,何又为“养生”呢?此话题回答方式也是千奇百态,我作为一名年过40岁的中年妇女在此,我谈谈个人的观点:养生与运动、锻炼...

干豆腐怎么做最好吃

2022-02-03 11:38:11烹饪技巧0
干豆腐怎么做最好吃
如果你吃麻辣的,就做成“麻辣豆腐干丝”最好吃。麻辣豆腐干丝的制作材料:主料:豆腐干500克调料:辣椒油20克,花椒粉5克,胡麻油5克,酱油15克,白砂糖10克,盐3克,醋3克,芝麻10克,味精1克,色拉油60克 麻辣豆腐干丝的特色:麻辣香鲜。 麻辣豆腐干丝的做法: 1.豆腐干批成2毫米厚的片,切成6...