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海参的八种家常做法？
材料 水发海参300克，猪肥瘦肉150克，蒜末适量、葱末适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量、水淀粉适量、葱油各适量。 做法 1、将海参洗净，顺体长切大片，下入开水锅中汆一下，捞出备甩猪肥瘦肉切末。 2、炒锅注油烧热，投入蒜末、葱末爆锅，加入肉末、料酒、酱油煸炒透，再加入鲜汤、白糖、海参烧透入味，用水...
煎春饼家常做法？
方法 1/12 面粉放在盆里，往里倒开水，边倒边用筷子搅拌。 2/12 稍晾凉后，用手揉成面团，盖上盖饧半小时左右，这个过程你可以准备做菜。 3/12 饧好的面搓成粗长条。 4/12 切成大小均匀的剂子。 5/12 用手把剂子按扁。 6/12 用小勺舀点油，放在面饼上边轻轻抖，边用勺背把抖在面饼上的...
瘦肉的15种家常做法川味？
川菜炒肉丝的做法推荐一：青椒炒肉丝 材料 肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒 做法 1.将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。 2.锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出。 3.锅中放油，烧热后，放入切...
晚饭菜谱家常？
晚饭家常菜谱，晚饭按健康常识来说，应该少吃或吃清淡一些，如果在睡觉前三个小时吃，还可以吃一些炒菜，比如葱烧海参，油焖大虾，碗蒸肉等等，提示大家还要多吃一些青菜，吃完油腻的东西一定要出去走步，不要吃完了就睡觉，这样会长脂肪的，如果晚上吃饭时间晚，一定要吃些素菜，或者稀粥之类的，这样对身体是有好处的，也...
农村酒席20个菜单菜谱
一、农村酒席20个菜单菜谱 1、烧菜。 农村婚宴常见的烧菜有：黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。 2、干锅。 农村婚宴常见的干锅种类有：干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。 3、凉拌菜。 农村婚宴常见的凉拌菜有：凉...
生蚝肉最简单的四种家常做法？
1.生蚝豆腐汤 材料:干生蚝肉，嫩豆腐，盐，味精，花生油，虾油，洋葱，蒜片，湿淀粉。 做法 豆腐洗净切粒，干生蚝肉泡发洗净，切成薄片。锅中用花生油烧热，用文火煮蒜片，倒入虾油，加水煮沸，加入豆腐丁，把水煮开，加入蚝肉和洋葱丝，用湿淀粉将酱汁稀释，然后加入味精后即可装盘。 做法2:葱姜生蚝 准备食材如...
懒人早餐粥家常做法？
用料：白米粥适量、胡萝卜少许、玉米少许、青菜、姜片、油、盐适量 1、米放入锅中淘洗干净，加入10倍量的水。我用得是电高压锅，盖上盖子按煮粥功能，煮好之后等待它自然冷却，揭开盖子，青菜切洗，胡萝卜和玉米都准备好 2、粥煮好以后。另取1个锅，炒锅或者砂锅都可以，放适量的白粥在锅中，根据粥的情况加适量的清...
潮汕家常宴菜谱10个菜？
潮汕以吃闻名，在我们潮汕文化的中，关于吃那绝对是不可或缺的一部分，明明从烟火中诞生的潮汕才却被媒体成为“中国最高端菜系” 一·护国菜 护国菜是一道广东潮汕特色菜式，属于粤菜系。相传在公元1278年，宋朝最后一个皇帝――赵昺逃到潮州，寄宿在一座深山古庙里，庙中僧人听说是宋朝的皇帝，对他十分恭敬，看到他...
家常甜品？
枣糕的做法。一碗小麦面粉，一碗玉米面粉，放6克干酵母，温水和面，和好面后醒发。待面团醒发至两倍大后，在面里加上白糖，红枣，葡萄干，把面团在揉一下，然后吧面搓成长条切成均匀的面剂，再醒发十分钟，然后开始上锅蒸，半个小时后出锅，松软香甜。...
广东简单家常炒菜的做法？
第一个：西红柿炒蛋 材料： 熟一点的番茄三颗、鸡蛋两颗、青葱两根、盐、鸡精粉、油 做法： 番茄从底部切十字刀痕,再用开水烫煮过,撕掉外皮,切块. 鸡蛋打散.青葱切段. 起锅倒油小火爆香葱白,再倒蛋汁翻炒,蛋炒熟先盛出. 番茄倒进炒锅中(不用再放油)炒一会,加...
芥菜的做法
NO.1 芥菜酸菜 准备食材如下：芥菜适量，朝天椒适量，食盐80克，姜1块，花椒适量，大蒜适量，水适量 具体做法如下：青菜买回来先晒一天，把菜稍微晒干一些，准备好辣椒，花椒，大蒜，姜，洗干净擦干水分备用，在泡菜坛子里装上清水，加入食盐50克~80克左右，把以上的调料放到坛子里备用，洗干净晒好的青菜，...
家常菜谱做法大全
家常菜谱做法大全如下： 一、地三鲜。 1、准备好茄子 、土豆 、青椒。 2、把茄子洗净，切成滚刀块。茄子先用盐腌制5分钟。 3、土豆去皮切成和茄子大小一样的滚刀块。 4、青椒去蒂切成块，大蒜剁成蒜末。 5、取一碗加入酱油 、盐 、糖 、醋、 淀粉、 鸡精和少量的水勾兑成料汁。 6、土豆下入油锅炸至表...
绍兴家常又好吃的菜有哪些？
特产:黄酒.臭豆腐.茴香豆.霉干菜霉干菜烧肉 来绍兴旅游，千万不能不尝霉干菜烧肉，这可是绍兴当地最有名的家常菜，馨香鲜嫩，油润不腻，颇有江南水乡的田园风味。 糟鸡 绍兴是盛产黄酒的历史名城，几千年来可以说“田舍家家藏家酿，驿路处处飘酒香”。每逢冬酿季节，家家自酿老酒。越鸡在绍兴被视为滋补菜 肴，人们...
大锅菜可乐鸡翅的家常做法？
原料 葱姜 ( 少量) 生抽 (半勺 ) 可乐 ( 1罐) 老抽 ( 半勺) 鸡翅 (10个 ) 啤酒 (半罐 ) 盐 (少许) 料酒 (1勺) 步骤 1 鸡翅洗净正反划三刀。 2 倒入料酒，生抽，老抽，切点姜丝放进去，拌匀，腌制半小时即可。 3 将鸡翅放入冷水中，直至煮沸，将血沫撇净盛出。 4 热...
长豆角蒸菜家常做法？
材料：豆角500克，面粉，葱花，芝麻，蒜沫，香油，盐各适量。 做法： 1、豆角洗净，稍甩一下水，切段，盛在盆里； 2、撒上十三香，盐适量，倒些生油，搅拌均匀； 3、撒面粉，边撒边用筷子搅拌，豆角上沾满面粉即可，但不要裹住豆角，面多了不好吃。 4、上蒸锅蒸，5~10分钟即可。 5、关火，掀开锅盖先凉着...
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