家常第39页-家乡菜

想找一些简单的家常菜谱

2022-01-11 04:41:29甜点1

以下经验，供参考。从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;特级草菇...

有哪些简单的家常炒菜？食材以及具体步骤

2022-01-11 01:15:06私家菜1

双色虾球的做法-手把手交你怎么做双色虾球菜谱主料：大虾仁12两、豆苗6两、葱1支、姜1块食谱辅料：盐1/3小匙、麻油1/4小匙、蕃茄酱2大匙、糖1/3小匙、酒.5小匙、胡椒粉适量、蛋白半个、太白粉1小匙学做：教您怎么做双色虾球如何做双色虾球的制作方法：材料大虾仁12两、豆苗6两、葱1支、姜1块...

有什么简单的家常菜谱介绍?

2022-01-10 23:37:42汤粥1

　　以下经验，供参考。　　从简单的做起,边做边总结经验:　　锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;...

家常菜谱菜名有哪些？

2022-01-10 13:42:11海鲜1

1、五香熏鱼 2、红油肚丝 3、拌卤猪耳 4、卤猪头肉 5、五香牛肉 6、卤鸭 7、白斩鸡 8、拍黄瓜 9、四川泡菜 10、炝萝卜 11、家常卤黄豆 12、糖醋红蒜 13、盐水鸭 14、红烧鲤鱼 15、干烧鲤鱼 16、酸菜鱼 17、水煮鱼 18、红烧鲫鱼 19、清蒸鲫鱼 20、干烧武昌鱼...

求一些家常炒菜！

2022-01-08 03:04:53早餐1

番茄炒蛋的做法（最受欢迎家常菜）材料：中等个头的番茄......2个鸡蛋......2个盐......少许白糖......少许做法在图片上：图1 图2 番茄炒蛋干...

谁教我做几道云贵川的家常特色小菜啊？简单一点的～

2022-01-08 02:27:38东北菜1

介绍几个我喜欢做的菜：1.京酱肉丝原料：甜面酱80克，料酒5克，味精2克，白糖20克，盐1克，淀粉2克，鸡蛋1个，油150克，姜5克制作步骤：①将猪肉切成丝，放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀，即为上浆； ②将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍，取葱丝同放一碗内，加清水，泡成葱、姜水； ③...

家常美食菜谱大全

2022-01-05 15:53:17家乡菜谱1

二千多道菜的做法(不收藏会后悔的二　　1、松子玉米　　2、香辣虾　　3、老坛子凤爪　　4、泡椒泥鳅　　5、农家鱼　　6、辣子肥肠　　7、自腌咸蛋　　8、糯米腊肉卷　　9、松松软软的椰子球　　10、滋味排骨口留香　　11、椒盐排骨　　松子玉米(图解)　　成功之作　　需要的食材：　　甜玉米一碗，松仁一小...

各种美食的做法

2022-01-05 14:52:46晚餐1

将土豆去皮切块放锅里蒸熟，用勺子压成泥，把锅烧热，放一小块黄油融化，倒入土豆泥迅速翻炒均匀，关火盛出，撒点黑胡椒粉就OK啦！也可以浇点番茄酱，好吃极了！哈哈或者买鸡翅洗净，煎黄，放葱姜蒜加可乐，焖至收汁即成可乐鸡翅！或者清水煮好意大利面，捞出加点橄榄油防止粘块，另起锅放油、葱花、洋葱粒、西红柿，...

家常小菜100道

2022-01-05 14:18:57家乡菜谱1

[啤酒酱香鸡翅} ：原料：鸡翅10个大葱1节姜1块啤酒1听干辣椒3根八角3颗花椒20粒香叶3片生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意做法： 1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干； 2）大葱切成5...

平菇怎么做好吃，炒平菇的家常做法

2022-01-05 07:15:05烹饪技巧1

1.平菇青椒洗净备用2.肉切片备用3.平菇用手撕开4.青椒切片5.锅内倒油，加入肉片煸炒6.等变色之后加入青椒7.再加入平菇继续煸炒8.加入适量的盐、生抽、料酒继续炒9.出锅成盘即可...

谁知道平菇怎样炒好吃？？介绍一些简单的家常的最好，O(∩_∩)O谢谢

2022-01-05 07:04:53烹饪技巧1

第一种做法：新鲜的平菇500克，蚝油1汤匙，绍酒1汤匙，葱丝、姜丝、蒜片共30克，盐、淀粉、鸡粉适量。 1、把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。 3、锅上火，放油烧热，放入葱姜爆香，再将肉片放入煸炒，当肉片变色后，加入水、...

粤菜是指什么？怎么样做家常粤菜？

2022-01-05 03:00:21私家菜1

粤菜其实是广东菜的意思（简称）。以下是我收集的粤菜名称。（我从一个很好的美食网站查的，如果想知道粤菜的做法，就找我吧，希望顶一顶哦）呵呵！香酥凤腿酥盐鸡块脆皮鸡甘菊猪肚油淋鸡上汤虾丸苹果牛肉炖煮沙参玉竹老鸭汤杜仲山楂猪肚汤沙茶牛肉扣肉白果鸭煲蒜子瑶柱脯蒜子瑶柱豆苗鲜柠脆虾球翡翠豆腐东江菜东江东坡...

有关于杭州家常菜谱？

2022-01-05 02:41:06私家菜1

〖主料〗猪里脊肉〖辅料〗葱丝姜丝〖调料〗食用油盐味精黄酒淀粉甜面酱酱油辣油〖做法〗 1、先将猪里脊肉洗净，切成丝，加盐、味精、黄酒、淀粉等调料拌匀，上浆。 2、起油锅，烧至三成热时，倒入肉丝，划散，至肉丝发白捞起，备用。 3、...

素炒青菜家常做法，正宗素炒青菜怎么做

2022-01-03 23:24:09凉菜1

食材用料青菜适量相克食物蒜一个相克食物辣椒一个相克食物油适量盐少量鸡精少量炒青菜的做法1.将蒜切片2.辣椒切片3.青菜洗干净4.锅中加一些油放入蒜，辣椒煸香5.然后放入青菜6.炒至青菜变柔软后加入一些盐7.然后快出锅时加一些鸡精翻炒均匀就可以啦！8.成品图！~~用手机看这道菜做法小贴士1.一定要把青...