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最最最简单的家常菜做法。
一、最最最简单的家常菜做法。 青椒肉丝： 先将肉丝拌好豆粉.料酒待用 青椒切好丝洒少许盐备用 将油烧至7分热 放姜丝花椒炒香再将 肉丝下锅爆炒，肉丝变色后加入青椒丝翻炒 放适量的盐，少许味精或者鸡精起锅醋溜白菜: 白菜切成不规则的菱形撒少许盐备用 备葱段 姜丝 花椒 蒜片各少许 将油烧至7分热...
素焖子上锅蒸多长时间合适？
一、素焖子上锅蒸多长时间合适？ 蒸焖子的时候一般最少需要30分钟到50分钟的时间。 焖子中国北方地区的传统特色小吃，定州人“上到九十九，下到刚会走，都吃过焖子”。不同地方，焖子的做法有差异。烟台、大连焖子用地瓜淀粉做原料，河北灵寿、行唐、定州焖子用精瘦猪肉和山药粉面灌制而成。 河南禹州焖子用特殊红薯...
炒米粉的做法
炒米粉的做法 炒米粉做法 食材准备 材料: 草虾3尾,油豆腐2个,鱼丸20克,豆芽菜20克,水煮蛋1/4个,米粉100克,红葱头酥5克,九层塔叶2片,辣椒片3片 调味料: 1.虾米30克,栗子3个,红葱头6个,大蒜4个,姜1小块,干香茅1/2大勺,红辣椒4根, 咖喱粉...
经典素炒菜有哪些？
一、经典素炒菜有哪些？ 糖醋白菜系列；干煸四季豆，豆角，苦瓜，茄子等系列 ；蒜蓉空心菜，菜心等系列；丝瓜毛豆；青椒土豆丝，太多。。。。。。 二、家常小炒菜谱 导语：家常的菜都有些什么呢，哪些是好吃的呢，我下面为你科普下家常小炒菜谱大全吧。 家常小炒菜谱大全 黄豆腐...
浙江麻婆豆腐的家常做法？
将豆腐切小块，加水放进锅煮开。水开加小半勺盐，倒入水淀粉，然后连水带上豆腐，倒在一个大碗里面放着备用。另起一锅，倒入适量的油烧热后加入花椒和红尖椒爆香。猪肉切小丁，加入1勺料酒里面拌匀倒入油锅，用筷子划开 浙江腌酸菜做法？ 材料： 青萝卜2000克、白糖2茶匙、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙...
【早餐食谱】夏日轻食主义！简易鸡蛋蔬果优格沙拉
一、【早餐食谱】夏日轻食主义！简易鸡蛋蔬果优格沙拉 作者＼幸福蟹居 好好吃，好好吃，真的好好吃！就是这个味道，让我想起小时候最爱的妈妈拿手菜。炎热的夏天，来点无负担的轻食料理，鸡蛋、蔬果、加优格，做出一道无与伦比的清爽优格沙拉。重点是，它是道超超超级简单的料理。 准备食材： 1.马铃薯：两颗...
吃一个汉堡相当于多少米饭？
一、吃一个汉堡相当于多少米饭？ 据科学显示，一个汉堡的热量等于5碗米饭的热量， 按照这个来看，经常吃汉堡的人会比经常吃米饭的人更胖， 但事实并非如此，吃汉堡不一定会胖，吃米饭也不一定不会胖， 起决定性的其实是这两种主食之外的食物。 为什么这么说？ 都说汉堡是垃圾食品，除了好吃没有一点营养，还...
海参的家常做法6种吃法？
做法一：海参蒸鸡蛋 海参和鸡蛋都是公认的很好的滋补佳品，首先要将鸡蛋打入碗中，然后加入海参小丁，少许的盐分，少许的胡椒粉，然后适当的搅拌一下，也可以适当的放入一点香菜生姜等，然后在锅里煮大约10-15分钟，然后拿出来吃就可以了。这样的做法可以起到很好的滋补胃，也能够顺气。 做法二：凉拌海参 凉拌海参...
河北人爱吃的家常菜有哪些？
一、河北人爱吃的家常菜有哪些？ 1、金毛狮子鱼 金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。始于民国初期，最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。 因成菜色泽金黄，形似狮子，故名。1952年在河北八...
日本豆腐的家常做法？
1、将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状； 2、将其他蔬菜材料切成薄片，备用； 3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用； 4、锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入，略炒，放入盐、味精、少许生抽调味； 5、最后把炸过的豆腐倒入，小心翻动，否则会破碎影响观...
一般家常荤菜有哪些？
家常荤菜有红烧肉、糖醋排骨、辣子鸡、红烧鸡翅、啤酒鸭、盐焗鸡等。 1、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，具有...
牡蛎片的家常做法？
原料：米2杯、姜丝少许、牡蛎适量、香菜少许、昆布1片、水540ml、味霖2大匙、酱油1大匙、盐1/2茶匙 做法： 1、先将昆布泡在540ml水中!! 2、静置1小时候取出海带高汤备用 3、白米洗净后和海带高汤放入锅内 4、在将调味料加入锅中 5、盖上锅盖以中小火烹煮至盖缘有蒸气冒出 6、蒸气冒出后将...
介绍些好吃的家常菜名？
1.西红柿炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。 烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。 其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高，有利于减肥的人食用，色泽鲜艳，清甜爽口。 2.炒土豆丝、炒土豆...
大米的12种家常做法？
一、菠萝饭 材料：菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g、黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许 做法： 1、菠萝挖出坑，果肉和壳分别留用 2、所有材料切成丁或合适的大小 3、热锅融化黄油，加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟 4、加入香葱...
鸡肉炒什么好吃又简单的做法？
一、鸡肉炒什么好吃又简单的做法？ 鸡肉好吃又简单的做法 材料： 鸡肉、生姜、葱 调料： 白糖、盐、柱侯酱、花生酱、生抽、米酒 【详细做法】 1.准备半只鸡，把鸡肉斩成小块装入盘中，然后再腌制一下，放入一小勺白糖、小半勺盐，把鸡肉搅拌均匀后，腌制30分钟入味，也可以腌制的时间长一点。 2.准备几根葱、...
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