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家常火锅的做法有哪些?
给大家分享的6种不同口味火锅底料的做法,学会后,就算火锅店不开门也能大饱口福啦! 【菌汤小火锅】 食材:肥牛卷、大白菜、大葱、豆腐、野生菇、黄豆酱、蒜末、生抽、白糖 做法: 1、 将黄豆酱、蒜末、生抽、白糖搅拌均匀 2、 再锅里放入大白菜、豆腐、野生菇,倒入调好的料,加清水,转大火煮开 3、 水沸后...
博山必吃十大馆子?
一、博山必吃十大馆子? 1.翰林食府 翰林食府成立于2006年,坐落在博山秋谷路与中心路交叉处,南邻清代著名现实主义诗人赵执信的故居;北侧是历史遗迹“青州古道”。翰林食府在传承传统“博山菜”精髓的基础上,进行菜品的创新、改良,使之更加适合现代人饮食习惯和健康养生理念。创新菜“藏红虫草鸡蓉花” “翰林...
干酸菜肉片的家常做法?
主料2人份 酸菜半棵 猪肉300克 辅料 花生油适量 精盐适量 五香粉适量 葱适量 姜适量 料酒适量 胡椒粉适量 味极鲜酱油适量 淀粉少许 步骤1 酸菜冷水浸泡10分钟左右洗净分片切细丝,冷水投洗干净,攥掉水分。猪肉洗净切丝(酸菜喜油,用五花肉炒会更香,我这是做给孩子吃,用了瘦猪肉),葱姜去皮洗...
莴苣10种家常做法?
食材:莴苣350克,粉丝100克,虾仁50克,香葱一根,大蒜四瓣,生姜10克,红米椒2个。 做法:莴苣择好洗净切段。粉丝冷水泡发半个小时。虾仁洗净放冷水锅中煮开捞出沥干。香葱切末。蒜姜拍碎剁成末。红米椒切粒。 锅中加冷水放入粉丝大火煮开后加一次冷水,再煮开放入莴苣,煮开后关火焖三分钟捞出过一下凉水,...
煎豆腐家常做法王刚?
【主料】 老豆腐(约500克) 【辅料】 小米辣(几个),二荆条(2个),大蒜(2颗),韭菜(几根),土豆淀粉(1大勺),植物油(适量) 【调味料】 食用盐(适量),白糖(少许),生抽酱油(6克),蚝油(3克) 【1】首先我们准备老豆腐2大块(约500克),将老豆腐切成厚片备用(约0.8厘米)。 【...
圆葱的10种家常做法?
圆葱的10种家常做法? 【食材】洋葱2—3个,胡萝卜一根,青辣椒2个,食用油鸡蛋一个,食用盐,花椒粉,面粉,黑芝麻各适量 【制作步骤】 1、先来把食材全部准备好,准备2~3个大一点的洋葱,然后再准备一根胡萝卜,一根青辣椒,两个鸡蛋,80克面粉。接着再准备适量的食用油,食用盐,花椒粉和黑芝麻就可以了。...
家常甜椒的10种做法?
食材: 鸡蛋2个、甜椒1个、小葱2根、食用油5克、盐2克、鸡精1克。 1、鸡蛋打散,加少许盐,搅拌均匀; 2、甜椒洗净,切成小块; 3、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,倒入鸡蛋液,快速炒散,盛出; 4、锅中留底油,倒入甜椒炒匀,再加入少许盐翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋、葱花、鸡精翻炒均匀; 5、最后盛出...
夏季下饭菜家常做法?
【蒜薹炒肉】 【食材】: 里脊肉 500克 蒜薹 500克 【辅料】 小米椒 5克 姜片 3克 大葱 3克 豆瓣酱 3克 川椒 1克 白糖 2克 鸡粉 2克 淀粉 3克 【制作步骤】 1、先将小米椒洗净切斜段,蒜薹洗净切均匀大小的长段备用。 2、里脊肉切成大小均匀的肉丝,放入大碗中。然后放入生抽1勺...
自制面条的家常做法?
主料:一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料:一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺老干妈、少量食盐、2勺油、半勺鸡精、花椒、红辣椒、麻油各少量。 做法步骤: 1、将木耳提前浸泡到水中一段时间,泡发好之后洗干净,把青菜洗干净之后沥干水分,葱姜蒜切成末。 2、锅中倒入足量的水,水烧...
家常蔬菜名称和图片?
1. 油麦菜,油麦菜属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型 2.上海青又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜等,是华东地区最常见的小白菜品种。其含有较丰富的蛋白质及维生素,具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、补钙等功效 3.西兰花富含维生素C、叶酸及胡萝卜素,其中维生素C...
炖菜家常做法大乱炖?
主料:倭瓜1个 玉米一个 豆角500g 土豆2个 猪脊骨500g(可以用五花肉或排骨代替哦) 辅料:大蒜半个 姜片2个 八角1个 香叶1个 海鲜酱油3勺 蚝油2勺 盐半勺 鸡精半勺 香葱1个 糖半勺 大乱炖做法: 1,备好食材 2,热锅下油加入八角、姜片、香叶、大蒜炒香 3,加入豆角炒制绿色加入剩下...
家常菜做法大全食谱?
一、家常菜做法大全食谱? 家常菜是我们平时吃的最多的菜类,也是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。接下来简单介绍10种家常菜及其做法。 1、家常豆腐 食材:猪肉、豆腐、蒜、葱、耗油、酱油、生粉。 做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒...
虾的家常做法孕妇?
孕妇吃虾最好采用清蒸的烹调的方法,这样可以保持原汁原味,虾肉也更加鲜嫩。另外烹调之前,应先用桂皮废水把虾冲烫一下,味道会更鲜美。介绍一款适合孕妇吃虾的食谱: 韭菜炒虾丝 主料:虾仁 300克 韭苔 150克 调料:花生油 60克 香油 10克 酱油 5克 盐 3克 味精 1克 料酒 5克 大葱 20...
2019年猪年家常年夜饭菜谱【推荐】
1、饺子:招财进宝 在中华 民俗 中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外...
夏天有什么开胃的菜?
一、夏天有什么开胃的菜? 凉拌菜、卤菜,望采纳,谢谢 二、夏天吃什么菜开胃 黄瓜、酸菜 再加上蒜、葱、醋之类的效果更佳,西红柿一般加点小菜做汤或者生加白糖。 三、夏季有哪些开胃食谱? 夏天天气炎热,而且湿气较重,人的胃口也不佳,所以很容易生病。健康专家认为,如果在饮食上多加注意,就可以预防夏季生病,...