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中国西餐类型有哪些?
2023-01-09 19:33:38
午餐
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一、中国西餐类型有哪些? 1、头盘。开胃品。有冷头盘和热头盘之分,常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。 2、汤。西餐的第二道菜是汤,大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。 3、副菜。鱼类菜肴。品种包括各种淡、海水鱼类...
洋葱炒猪肝怎么炒好吃?
2023-01-09 14:56:11
海南小吃
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一、洋葱炒猪肝怎么炒好吃? 就是熘肝尖呗,猪肝、洋葱、胡萝卜、尖椒,木耳。 二、葱油海鲜怎么烧?葱油 品名:葱油蛤蜊 主料:蛤蜊300克 辅料:小葱2大勺、姜三片、蒸鱼豉油2勺 做法: 1.蛤蜊用淡盐水浸泡1至2个小时吐净泥沙洗净待用; 2.将处理过的蛤蜊摆在盘子上; 3.放少许的姜片(帮忙去腥);...
哪些菜适合于蒸着吃
2023-01-08 17:41:07
天津小吃
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一、哪些菜适合于蒸着吃 蒸鱼,排骨,冬菇剁猪肉,莲藕剁猪肉,梅菜剁猪肉,贝类。 二、清蒸美食有哪些? 清蒸魚.蝦.花甲等其他海鮮. 三、蒸什么菜简单好吃的菜 剁椒鱼头,比较好吃!做法是:鱼头对半切开用平放在碟子里,切点姜丝放在上面再将剁椒平铺在上面,等水开后再放入锅中蒸,大约10分钟就好了!...
茄子有哪些做法大全
2023-01-08 01:57:04
素食
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茄子有哪些做法大全 茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体 方法 如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。下面就让我给你介绍一下茄子有哪些做法大全? 一、肉末茄子的做法 材料 茄子,猪肉末,葱花,油,郫县豆瓣,料酒,鸡精,生...
有什么简单易做又好吃的家常菜
2023-01-07 20:41:04
食疗食补
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一、有什么简单易做又好吃的家常菜 虾仁滑蛋!虾仁滑蛋!虾仁滑蛋!!!!好吃又简单,基本是零失误!!! 二、求简单家常菜做法 我再推荐一个简单的。 排骨萝卜汤: 排骨焯水后洗净,萝卜削皮洗净切大块,然后放入沙锅里,用冷水,大火煮开,然后温火再煲一个小时,再加半个干鱿鱼(洗净,剪丝),再煮5分钟,之...
减肥餐食谱瘦身菜谱大全 一日三餐减肥食谱
2023-01-05 15:46:30
北京小吃
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一、减肥餐食谱瘦身菜谱大全 一日三餐减肥食谱 1、减肥食谱1――姜艾鸡蛋 准备食材:15g生姜,10g艾叶,2个鸡蛋 具体做法:首先将2个鸡蛋煮熟,然后加入适量水,煮熟后再将蛋去壳;再将生姜、艾叶、鸡蛋这些食材放进锅中煮,煮熟后,即可食用,汤汁和鸡蛋都可食用,以此当正餐,节坚持几天,可达到很好的...
胃痛怎么办呢?除了药物什么东西能养胃呢?
2023-01-03 18:03:43
东北菜
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一、胃痛怎么办呢?除了药物什么东西能养胃呢? 蛏干炖羊肉是补胃的 二、带鱼怎样做好吃? 糖醋带鱼 原料:带鱼500克,葱丝、姜丝、蒜片共20克,酱油2汤匙,醋2茶匙,绍酒1茶匙,糖1茶匙,花椒油1茶匙,鲜汤适量。 制作: 1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用...
川菜特色菜鲜辣花枝片怎么做?
2023-01-03 02:25:11
烹饪技巧
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一、川菜特色菜鲜辣花枝片怎么做? 【菜名】 鲜辣花枝片 【做法】 炒 【菜系】 川菜菜谱 【主料】 其它水产 【味型】 香辣 【成菜】 热菜原料荷兰豆200克,墨鱼400克,胡萝卜80克,辣椒酱、味精、盐、料酒、香油、花生油、淀粉各适量。做法1、荷兰豆去筋洗净,胡萝卜切成花形。2、墨鱼洗净切成夹刀片...
自制冰激凌食谱有什么
2023-01-02 19:35:26
海南小吃
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一、自制冰激凌食谱有什么 鸡蛋.牛奶.还有白糖. 二、怎么做好吃的冰淇淋啊 苹果冰淇淋 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶两瓶。 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点:果香味浓,滋味可口。...
快餐最实惠的菜肴
2023-01-01 11:37:29
鲁菜
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一、快餐最实惠的菜肴 外卖餐厅菜品一般分为饭菜类、面食类、冷菜类、混合类。 (1) 饭菜类快餐菜单:一般以米饭、爆炒类和焖烧类菜肴为主,以套餐或者单份的形式出售。 (2) 面食类快餐菜单:一般以炒面、水饺、煎饺、包子等面食品种居多。 (3) 冷菜类快餐菜单:一般以...
糟鸡杂记(糟鸡的做法 菜谱)
2023-01-01 02:35:28
早餐
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一、糟鸡杂记 在《随园食单》的《羽族单》中,袁枚认为羽毛族中以“鸡功最巨,诸菜赖之,如善人积阴德而人不知。故令领羽族之首,而以他禽附之”。所以一共写了二十六种鸡肉烹饪方法,其余如鸽子只列了两种烹饪方法,鸭子列了九种烹饪方法,鹅、鹌鹑等其他羽毛族类,各只写了几种做法,仅作陪衬。 中国古代特别重视鸡,...
家里的话怎么做瘦身食谱了,简单的平常的不要复制的
2022-12-31 23:05:12
湖北菜
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家里的话怎么做瘦身食谱了,简单的平常的不要复制的 TYPE 1 ▷ 隐性肥胖 特征:BMI指数标准,体脂肪率过高 硬性肥胖的人群,一般是缺乏运动,这令肌肉量过低,脂肪大量积聚,特别是内脏脂肪比较明显。首先可以先从简单的运动着手,多动动,这样能减少体脂肪的积聚。 饮食对策:饮食...
100道家常菜做法
2022-12-31 22:02:16
天津小吃
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一、100道家常菜做法 100道家常菜做法有如下: 主料:甜玉米粒200g、虾仁300g。 辅料:油适量、盐适量、糖适量、味精适量。 1、虾仁去冰洗净。 2、甜玉米洗净备用。 3、青椒洗净切丁。 4、锅中放油,放入虾仁煸炒。 5、炒好的虾仁盛出备用。 6、锅中放油,放入玉米,青椒丁煸炒2分钟。 7、...
简单的家常菜有哪些?
2022-12-31 13:25:06
蒙古小吃
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推荐如下: 1、酸辣土豆丝。将土豆切成细丝,在开水中过一遍,捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒,放入土豆丝翻炒,炒熟即可。 2、西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。首先需要将鸡蛋打好,下油锅煎至定型盛出,再炒西红柿,翻炒1分钟左右,倒入鸡蛋,然后加盐,生抽,用生粉和白开水调好的汤收汁。 3、辣椒炒五花肉,...
中午带饭盒,带些什麼菜好?方便做方便带的。午饭菜菜谱
2022-12-31 12:40:37
甜点
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一、中午带饭盒,带些什麼菜好?方便做方便带的。午饭菜菜谱 荤菜:青椒炒肉或木耳肉片或莴苣肉丝或胡萝卜肉丝或土豆肉丝素菜:炝莲花白或蒜泥空心菜或炒土豆丝或炝豆芽或炒青椒炒苦瓜.这些菜做法都是很简单营养价值高,且汤汁少的菜.这样能放得久一些. 土豆烧鸡块,西兰花炒肉,黄豆芽回锅肉,红烧带鱼,西红柿炒蛋,...
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