当前位置：首页
> 先秦
舌尖上的礼仪――先秦时期的饮食礼制
中国地方广大，十里不同风，百里不同俗，在语言和生活习惯方面各有不同的地方特色，在饮食方面，大江南北口味不同，酸甜麻辣各异，但在饮食中，尤其是宴席中，都不约而同地在主客坐席位置、敬酒次序、上菜顺序等方面，有着大体相同的“讲究”，这种“讲究”就是中国传统文化中独特的饮食礼仪。 中国是美食之国，也是礼...
按照先秦古法做一顿饭菜是什么感受？
答：虽然拜诸多古装剧所赐，先秦时代的饭菜，常给电视剧票友以“很丰盛”的模样。先秦时代的“健康无公害食材”，也叫不少现代人无比憧憬。许多火热的“穿越剧”“穿越小说”，写到“穿越”到先秦年代后的饭局时，也都照着“香喷喷”的路数上来表现。但事实是，倘若真有一位现代人“穿越”到了先秦，他的第一反应，就是吃不...
- 最近发表
- 热门阅读
-
1 浏览厨房百科
1 浏览家乡菜系
1 浏览家乡小吃
1 浏览饮食小常识
-
1 浏览饮食小常识