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青菜谱家常菜做法?
青菜谱家常菜做法? 用料 油菜 5棵,香菇 5朵,素蚝油 1大勺,淀粉 1勺,水 4勺,糖 2克,盐 3克,姜 2片,蒜 2瓣 香菇油菜(简单快手)的做法步骤 1、先将油菜瓣开,香菇去蒂放在盐水中浸泡5分钟清洗干净控水 2、香菇切片,姜切丝,蒜切末 3、锅烧热倒入适量油(油稍微多点香菇比较吸油),炒...
普通家常菜的做法。
鱼酸汤的做法 如何做鱼酸汤的制作方法: 材料 草鱼中段600克 豆腐1盒 蕃茄4颗 嫩姜30克 葱3根 榨菜50克 调味料 辣肉酱罐1罐 酒酿2大匙 干贝粉2大匙 作法一 先将蕃茄切丁,榨菜切丝,豆腐切块,嫩姜切丝,葱切段,草鱼中段取鱼肉切成片状备用 作法二 锅内倒入2000cc的...
奶酪可以做什么家常菜
问题一:自己在家用芝士做什么菜肴最好 简单的做法把芝士片盖在菜上在微波炉里加热就可以了,像比萨什么的都可以这样,很方便。如果要做芝士h菜或者面的话就要最好先把芝士在锅里加热融化,总之都很简单 最好用烤箱,现在的微波炉也有烧烤功能,盖上保鲜膜是防止飞溅吧,不过我没用微波炉做过,实在不行用平底锅...
酱烧虾家常菜做法?
酱烧虾家常菜谱的材料: 主料:虾 辅料:豆瓣 调料:酱,葱 (资料图) 酱烧虾家常菜做法: 1.虾剪掉须和尖嘴巴,挑去虾线,洗净备用. 2.锅内加油烧热加入豆瓣酱,葱段炒香后把虾扔进去煸炒. 3.煸炒再煸炒,避免糊锅可以略加水,焖一分钟即可出锅了. 酱烧虾家常菜谱的特色:味道不错。 !...
虾仁的12种做菜菜谱?
虾仁的12种做菜菜谱? 虾仁菜谱:虾仁炒青豆,锅巴(用小米或粗粮锅巴)大虾,虾仁炒海参海米,麻辣小龙虾?,青蒸虾(用辣子,大蒜就酱),鱿鱼海参虾仁汤,虾仁水饺(也叫水晶虾饺),水煮虾,蒜蓉虾仁,香卤小龙虾,烧烤虾仁,火锅虾(配豆皮,豆芽,香菜,木耳,魔芋,香菇,生菜各种丸子等)。 各种家常菜菜谱 1...
四川大盘菜做法及菜谱?
一、四川大盘菜做法及菜谱? 材料: 花菜1颗,带皮五花肉150克,红辣椒数只,蒜瓣数颗,孜然1大勺 做法: 1.花菜改刀掰成小朵,五花肉切厚片,红干椒切段,蒜瓣拍扁;2.五花肉撒少许盐,酱油,淀粉使劲抓匀备用;3.坐锅烧油(多点)下五花肉片滑散开盛出;4.余油下蒜瓣和干椒段小火慢慢煸香,转大火下花菜...
家常菜红烧肉的做法,要简单的!
红烧肉很常见也很简单: 材料:两人份五花肉750克。 辅料:油适量、白糖20g、盐适量、八角2个、酱油1勺、花椒10个、香叶2片、桂皮1片、草果适量、葱姜20g。 步骤: 1.五花肉洗净切成小方块,葱姜切段,准备好调料。一般厨房必备的花椒、八角,香叶、桂皮都不能少。 2.把切好的肉放在水里焯一下,把...
富有个性化的菜名有哪些?
一、富有个性化的菜名有哪些? 1.长命百岁:拌凉面 2.招财进宝:柠檬鸡脚 3.阖家欢乐:蒜蓉蒸扇贝 4.时来运转:凉拌皮蛋 5.吉祥送福:精美六味碟 6.富贵有余:清蒸多宝鱼 7.喜笑颜开:鱼香大虾 8.凤鸣朝阳:沂蒙山炒鸡 9.吉祥三百:希森三宝 10.三羊开泰:黄焖羊肉 11.金猪送福:排骨面...
团年饭菜家常菜菜谱
大吉大利 主料:栗子(鲜) 110克 鸡腿 500克 调料:大葱 10克 姜 5克 淀粉(玉米) 4克 蚝油 10克 白酒 5克 白砂糖 3克 胡椒粉 3克 各适量 做法:1. 板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出; 2....
苏州私房菜排名前十名?
一、苏州私房菜排名前十名? 1.中心大酒店-苏州十宴 2.伴园 3.伴园?趣堂 4.听香堂 5.乡思家宴 6.永大号 7.苏州状元博物馆-潘宅私房菜 8.灶源纪私房菜 9.和山汇 10.阿红私房菜 二、大众菜谱大全 菜谱家常菜做法 大众菜谱、家常菜做法如下所示: 主料:西红柿一个、鸭蛋二个、小米辣三...
适合带便当的家常菜
食材:莲藕1节,杏鲍菇2个,红辣椒1个,蚝油1茶匙,油、盐各适量。 做法:1.准备食材。莲藕削皮后切成细丝,杏鲍菇洗干净,切成丝儿备用。 2.莲藕丝放入热水中汆烫1分钟后捞出。 3.热锅下油,把辣椒丝和杏鲍菇先倒入锅中翻炒熟。 4.接着倒入汆烫过的莲藕丝一起翻炒。 5.最后加入少许蚝油和生抽调味。...
帮我想几个做菜花样
一、帮我想几个做菜花样 可以做个蒸水蛋,水蛋上面放些菜丝或许其他配料装饰下也可以;另外还可以做土豆丝煎蛋,蕃茄炒蛋,那些都比较简单实在的。 二、家常菜的做法 带图片的才可以 西红柿炖牛腩 原料: 西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克、酱油15克、白糖25克...
家常菜谱好吃又简单的做法有哪些好吃好做的家常菜
1、西芹炒虾仁,用料:西芹一棵、虾仁一碗、盐、糖、蚝油、葱姜末;芹菜切段焯水;锅里放油爆香葱姜后放入虾仁翻炒;等虾仁五分熟时放入芹菜;放蚝油盐糖翻炒均匀即可。 2、番茄菜花,用料:菜花1棵、番茄3个、盐适量、糖少许、番茄酱适量;番茄洗净;放到开水锅里煮3-5分钟;至表皮开始脱落为止;去皮,切块,备用...
谁能给我点湘菜的家常菜的做法。
美颜木耳在湘菜馆吃到的一道菜,酸酸的口味,脆脆的木耳,很有嚼头,还是第一次吃到这种味道呢~现学现卖,回家就做了起来~味道也似模似样呢!原料:木耳。调料:镇江香醋、麻油少许、盐少许、鸡精、小泡椒2颗、生抽适量、糖少许、葱。做法:1、木耳用沸水泡发后,洗净;2、水沸腾后将木耳煮熟,加少许盐.我用鸡汤煮的...