家常菜第21页-家乡菜

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广东菜谱家常菜做法？

2022-05-21 01:06:55早餐1

广东炒面作为广东家常菜的招牌，下面小编为你介绍一下。带点台味广东炒面，把面体煎至金黄，淋上芶欠，酱汁浓郁的滑顺让人一口接一口。食材地瓜粉水适量三层猪肉切片适量蒜末、姜末适量大陆妹、鸿喜菇适量方法/步骤1、首先备好材料，配料依自己喜好加入。 2、然后打蛋加入少许的酱油与胡椒粉蛋的数量依面的...

在广东餐厅吃粤菜，点什么家常菜新鲜又实惠，不会被坑呢？

2022-05-20 20:29:56素食1

在广东餐厅吃粤菜，点什么家常菜新鲜又实惠，不会被坑呢？

谢邀:这个有点难，我无能为力。不清楚题主说的广东餐厅是不是指粤菜馆子，我就默认是指在粤菜馆子点菜如何实惠又新鲜啦。进入正题：粤菜馆子点菜讲究荤素搭配合理，可以从冷盘，炒菜，炖汤和甜品几个方面入手。冷盘：我一般首选沙姜系列，比如沙姜猪手，沙姜猪肚，沙姜鸡。沙姜是粤菜馆子最基础的冷盘做法之一，沙姜...

广东家常菜做法大全家常菜做法大全视频

2022-05-20 09:55:50私家菜0

广东家常菜做法大全家常菜做法大全视频

东南西北中，美食在广东。粤菜，是中国八大菜系之一。粤菜以由广州菜、潮州菜、东江菜组成。这个条目基本上讲的是狭隘的广州菜，与潮州菜、东江菜无光。实际上，广州菜以顺德菜为代表。它最大的特点为清淡、鲜美。珠三角有一句俗语:“背脊朝天，人皆可食。”，反映出它的烹调食材几乎包括所有动物，涵盖范围...

广东家常菜都有哪些

2022-05-19 07:10:06素食0

口味鳝片　　菜系：广东菜　　原料：大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克。　　制作过程：　　1. 黄鳝洗净切片，生姜、葱、红椒切片。　　2. 烧锅下油，放入...

谁能提供家常菜的菜谱，要详细,最好有图片！

2022-05-19 05:20:27热菜1

谁能提供家常菜的菜谱，要详细,最好有图片！

　　10道超级简单的菜　　一、炖排骨　　炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。　　注意： 1、醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。　　2、然后大火转小火，盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。等水差不多干了的...

湘菜菜谱大全，湘菜家常菜有哪些？大家给推荐下

2022-05-18 12:04:23清真菜0

湘菜菜谱大全，湘菜家常菜有哪些？大家给推荐下

湘菜是以干辣为主。比如：香辣鱼片，农家小炒肉。还有一些我也记不清了，我在一个叫一合酥菜谱网的网站上看了些，做的步骤和照片都有，可以去看看。湘菜家常菜有哪些?怎么做? 干锅香辣鸡翅　　原料:　　新鲜鸡翅，红色小干辣椒剪段，花椒，葱段，姜片，蒜片，酱油，盐，料酒，面粉。　　做法:　　1.鸡翅洗净并在...

湘菜家常菜

2022-05-18 11:53:51川菜0

太多了...介绍几种... 湘菜味道的3种家常菜做法中华湘菜厨师网（一）家常酸菜鱼原料：草鱼或者鲤鱼，最好是草鱼，一斤半重的比较好。酸菜一棵（我之所以说一棵，是因为大头菜做的酸菜一般都是一棵一棵腌制的）。步骤： 1.鱼收拾干净之后，去鱼头，把鱼肉片下来切成小片。鱼骨砍成小段。如果锅不大，...

简易粤菜菜谱-简易粤语音乐舞蹈教学

2022-05-17 06:25:30家乡菜谱1

简易粤菜菜谱-简易粤语音乐舞蹈教学

1.简易粤语音乐舞蹈教学2.简易粤菜菜谱简单的家常菜有哪些请举例两三种，包括做法？简单的家常菜对我来说基本没啥难度，既要好吃还有好看，在做菜的道路上，挑剔的我孜孜不倦追求的是“色香味”的俱全，下面我举三个例子来说说这个肉片在家常小炒中怎么做好吃，和什么菜单配有营养。肉片在炒的过程中基本有两大类...

粤菜菜谱切配-粤菜菜谱大全家常菜

2022-05-17 05:55:08甜点1

粤菜菜谱切配-粤菜菜谱大全家常菜

1.粤菜菜谱大全家常菜广东家常菜有鼓椒蒸排骨、白切鸡、滑蛋虾仁、煲仔饭、清蒸鲈鱼抄等。以鲈鱼为原料，加入油、盐、姜、胡萝卜、蒸鱼豉油等配料蒸，即可制成清蒸鲈鱼，具体做法如下：主料：鲈鱼1条。辅料：油1勺、盐1撮、姜1个、胡萝卜1个、蒸鱼豉油20克、米酒20克、花椒十几颗。 1、鲈鱼去掉头尾，从...

经典粤菜，家常菜，容易做的，不耗时间的。。。提供一下

2022-05-15 05:59:19早餐1

经典粤菜，家常菜，容易做的，不耗时间的。。。提供一下

糖醋豆腐1.把豆腐切成小块。2.鸡蛋磕到碗里，调匀。3.把豆腐裹上一层蛋液。4.不粘锅放入少许油，放入豆腐煎制。 5.煎到两面金黄色即可。6.锅里放油，放入蒜末煸炒。再放入番茄酱翻炒。 7.放入白糖、醋、盐翻炒，倒入水淀粉。8.放入豆腐翻炒均匀。宫保鸡丁1花生米用开水浸泡下，剥去外皮，沥干水分。...

粤菜菜谱大全，粤菜怎么做好吃，我想练习下，年夜饭的时候给家人露一手。

2022-05-13 14:23:59甜点1

粤菜菜谱大全，粤菜怎么做好吃，我想练习下，年夜饭的时候给家人露一手。

楼主真是有心人啊，你可以去一合酥菜谱网上看，里面都是些简单的菜，很好学的，制做的详细步骤和照片都有，百度yihesu就能找到。你可以到一合酥菜谱网站看看，里边的粤菜都比较适合家庭制作，我就是在里边学了一些鲁菜，呵呵。粤菜让柚子皮的做法酿柚子皮菜谱做法：1.柚子皮去皮，放入锅中烧开水滚十分钟，放...

做家常菜的书籍有哪些啊？希望大家推荐一下、给点建议,谢谢！

2022-05-12 21:11:37晚餐0

做家常菜的书籍有哪些啊？希望大家推荐一下、给点建议,谢谢！

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午餐食谱大全家常菜

2022-05-12 15:53:09汤粥1

1、肉末豆腐是一道传统名菜，属于家常菜肴，主材料为嫩豆腐、肉末，是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口，老少皆宜。 2、辣子炒白菜是一道制作十分简单的菜肴，在家中就可以做出一盘很美味的辣子炒白菜，方便实惠，经济大方。口味特点：脆辣适口。 3、清蒸鲈鱼是广东省特色传统名...

开胃下饭的家常菜有哪些？

2022-05-12 06:05:41早餐0

1、干煸四季豆，干煸四季豆是一道特色传统菜肴，属于川菜菜系，主要制作材料有四季豆、猪肉、红干辣椒等。这道菜的味道是干爽和辣，是很下饭的一道菜，而且看着菜的颜色也是很有食欲。 2、青椒炒鸡蛋，青椒本身炒着就好吃，但要是和蛋一起炒的话，可谓是色香味俱全啊，很美味的一道开胃菜。 3、青椒炒肉，说到青椒，怎...

广东菜谱家常菜做法？汤啊，菜的，家里吃的，

2022-05-12 00:58:31私家菜1

广东菜谱家常菜做法？汤啊，菜的，家里吃的，

的确,对于外省人(尤其是口味重的北方人，偶是贵州的)来说,初来广东会觉得所有菜淡而无味,要想真正体会粤菜的风味,至少得在这呆上一年以上,当然,不要只在家里吃家乡菜. 　　　　汤: 尤其是药材汤,太好喝了,初来时会觉得像喝中药一样,现在我也会煲了,有一次朋友从美国给我带回来一些很好的花旗参,偶用乌鸡来...

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