家常菜第55页-家乡菜

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有哪些适合新手起步的家常菜？

2021-12-07 07:10:59私家菜1

新手必学的家常菜，想想也应该是西红柿炒鸡蛋、辣椒炒肉、小葱豆腐，这一类口耳相传了几十年的国民菜。做法也相对简单，只要掌握了自家人的口味特点，加甜加辣，再加上手把手的交授和心连心的嫌弃，摸爬滚打几次，总能成功。再有就是自己喜欢，因为喜欢而学的菜式，有了兴趣爱好的激励，即使难度再大，也会去挑战。个人...

大年三十你的家里都做什么菜？每人说几道，谢谢？

2021-12-07 07:06:53私家菜0

大年三十你的家里都做什么菜？每人说几道，谢谢？

大年三十你的家里都做什么菜？每人说几道，谢谢？我来回答首先说现在房子小了，每年大年三十，我们都去外面去吃，平常节假日会在家里换着做几道。以前在平房时地方大，每到大年三十我们都会有以下这些菜。凉菜有：酱牛肉、拌松花、扒鸡、拌海蜇、肠肚类的。热菜有：炖排骨、焖大虾、丸子、鱼、炖猪蹄、炖豆角、烧...

有哪些食材易得，烹饪相对简单的家常菜？

2021-12-07 06:51:35海鲜1

有哪些食材易得，烹饪相对简单的家常菜？

不知道做什么菜好，有哪些家常菜？要求食材易得，烹饪相对简单？下班回家，不知道做什么菜好，有哪些菜制作简单，食材也容易获得？经过长达两年的实践摸索，你们可爱又善解人意的阿九妹妹算是总结出了一套适合长期实践的晚餐攻略。经常不晓得做什么菜的，送你9款美味经典家常菜，荤素搭配有营养，做法简单又美味，特别适合...

可否在这里展示一道你亲手做的家常菜？

2021-12-07 06:41:00汤粥1

可否在这里展示一道你亲手做的家常菜？

导语:可否在这里展示一道你亲手做的家常菜？大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。可否在这里展示一道你亲手做的家常菜？我的回答是:当然可以了，我分享一下农村生孩子回礼的猪肉如何做。在老家农村，生孩子后回礼给亲戚很多东西，其中猪肉和鸡蛋是必不可少的。主家送来2.5斤的猪肉无论是猪身上的哪...

谁能给我列一个一周的家常菜菜谱

2021-12-07 03:28:36热菜1

谁能给我列一个一周的家常菜菜谱

和我一样,哎我也是每天都做饭,都不知道做什么好!我列个给你!星期一:红椒抄猪肝,韭菜煎蛋..再做一个空心菜.冬瓜排骨汤二:红烧鱼,苦瓜皮蛋汤,茄子炒豆角.香菇炒肉片三:红烧肉.蒸蛋.酸辣土豆丝,玉米排骨汤四:番茄炒蛋.小白菜.糖醋排骨.凉拌黄瓜五:青炒苋菜,榨菜炒肉丝.心肺汤.六:土豆块烧鸭子.紫菜...

想做点家常菜，好吃又简单的菜谱有哪些啊？

2021-12-06 19:38:43凉菜1

想做点家常菜，好吃又简单的菜谱有哪些啊？

家常豆腐食材用料：豆腐一块相克食物干木耳一小把红柿椒半个蒜苗两根相克食物生姜一小块相克食物十三香一勺食盐一勺半生抽少量鸡精适量菜谱做法：1.豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定。2.干木耳用温水泡发。3.炒锅加油，油量不用很多。油稍热放入豆腐片，小火煎。4.一面煎黄后，翻面。煎至两面金黄后...

杭帮菜有什么烹饪特色？

2021-12-06 17:30:27早餐1

你好，我是可妈。很高兴回答你的问题。杭帮菜是中国八大菜系之一，浙江菜中最重要的一支，杭帮菜讲究原滋原味，色、香、味俱全，造型精致。杭帮菜的特点是“清淡适中、选料精细、因令时鲜、多元趋新”。“清淡”是杭州菜一个最重要的特点。杭州菜历史上分为“湖上”、“城厢”两个流派。 “湖上”主要以鱼虾和禽类为主...

教几个简单家常菜

2021-12-06 13:09:27私家菜0

糖醋鲤鱼材料：鲤鱼一条调料：葱花50克、红椒丝50克、葱丝50克、姜末10克、蒜末10克、生抽25克、糖20克、醋10克、料酒5克、盐5克左右、湿淀粉10克、香油2.5克、肉汤50克（没有用清水也可以）、油1000克（实耗100克）、湿淀粉适量做法： 1、鱼收拾干净后，沥...

吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜？

2021-12-06 13:06:01私家菜1

吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜？

青椒炒肉丝食材瘦猪肉，青椒，大蒜，姜，酱油，料酒，淀粉，盐。做法 1、瘦猪肉切成细丝，用酱油、料酒和淀粉抓匀腌制。 2、青椒洗净、切成细丝，大蒜切碎、姜切末。 3、锅倒油，烧热后下大蒜和姜末爆香，放入腌好的肉丝迅速滑散开。 4、肉丝变色后盛出，锅留少许底油，放入青椒煸炒片刻。 5、下肉丝翻炒，...

简单的家常菜有哪些请举例两三种，包括做法？

2021-12-06 12:18:35凉菜1

简单的家常菜有哪些请举例两三种，包括做法？

简单的家常菜对我来说基本没啥难度，既要好吃还有好看，在做菜的道路上，挑剔的我孜孜不倦追求的是“色香味”的俱全，下面我举三个例子来说说这个肉片在家常小炒中怎么做好吃，和什么菜单配有营养。肉片在炒的过程中基本有两大类的做法，一是爆炒，二是滑炒。今天介绍的第一个家常小炒是爆炒的一个代表。农家小炒肉瘦肉...

川菜菜谱家常菜

2021-12-05 14:18:10东北菜1

【菜名】麻婆豆腐【所属菜系】川菜【特点】味麻辣，四季皆宜。（川菜）【原料】牛肉末（或猪肉末）（65克）、葱末（4克）、辣油（4克）、豆豉（10克）、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐（200克）、辣椒粉、精盐、鸡汤（130克）、菱粉、黄酒【制作过程】一、先将嫩豆腐切成3分斜方块，用滚水煮二分钟，...

孕早期菜谱家常菜做法都有哪些呢？孕早期老想吃东西，但是吃了都会吐了？

2021-12-05 10:49:25汤粥1

孕早期菜谱家常菜做法都有哪些呢？孕早期老想吃东西，但是吃了都会吐了？

孕早期因为孕吐反应，饮食上注意以下原则：一、清淡饮食；二、少食多餐；三、保证至少150克的碳水化合物；四、多吃绿色蔬菜类食物，注意叶酸的补充。这个阶段，因为孕吐厉害，只要是清淡的饮食，就尽量满足自己的胃口吧，食物多样化，做自己想吃的一些菜肴。下面叶子来推荐几道菜：这道菜营养开胃，很适合...

孕妇适合吃什么家常菜？

2021-12-05 10:31:34私家菜1

答：孕早期：饮食注意：很多人在孕早期并不十分注意营养，但是，胎儿生长所需要的营养都来自于孕妈妈。孕妈妈必须从食物中获取足够的营养，才能满足自身的营养和胎儿生长的需要。同时，孕早期还是胎儿神经管。及主要内脏器官发育形成的阶段。然而，这一时期的孕妈妈大多有早孕反应，胃口不佳。这时候，不用刻意强迫自己多...

在这里能说说冬至你家里会做一些什么菜谱吗？

2021-12-05 07:11:20凉菜1

在这里能说说冬至你家里会做一些什么菜谱吗？

我们这里冬至都会炖羊肉汤，汤熬的白白的，配菜少不了萝卜，豌豆尖。冬至这天还要用鹅蛋加香菜沫煎蛋。不过今年我没炖羊肉，是买的羊排烤来吃的[呲牙] 什么菜算是家常菜？说起家常菜，那真是每天离不开也最常见的一种“菜系”了，虽然在北京大大小小的家常菜饭馆特多，但在我的印象里，家常菜并不是外面餐厅饭馆那样...

家常菜做什么最好吃？

2021-12-05 06:55:00热菜1

推荐几道菜，简单易学，有菜有肉有海鲜还有汤，看上去又很高大上不失礼节的家常菜。（内容来源于网络） 1.滑溜虾仁原料：鲜虾仁300克、芦笋（或青椒）200克、盐1茶匙（5克）、淀粉2茶匙（10克）、料酒1汤匙（15ml）、葱1段、姜5片做法： 1）将虾仁放在砧板上，轻轻压住虾的背部，用小刀沿着虾...

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