家常菜第59页-家乡菜

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吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜？

2021-12-06 13:06:01私家菜1

吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜？

青椒炒肉丝食材瘦猪肉，青椒，大蒜，姜，酱油，料酒，淀粉，盐。做法 1、瘦猪肉切成细丝，用酱油、料酒和淀粉抓匀腌制。 2、青椒洗净、切成细丝，大蒜切碎、姜切末。 3、锅倒油，烧热后下大蒜和姜末爆香，放入腌好的肉丝迅速滑散开。 4、肉丝变色后盛出，锅留少许底油，放入青椒煸炒片刻。 5、下肉丝翻炒，...

简单的家常菜有哪些请举例两三种，包括做法？

2021-12-06 12:18:35凉菜1

简单的家常菜有哪些请举例两三种，包括做法？

简单的家常菜对我来说基本没啥难度，既要好吃还有好看，在做菜的道路上，挑剔的我孜孜不倦追求的是“色香味”的俱全，下面我举三个例子来说说这个肉片在家常小炒中怎么做好吃，和什么菜单配有营养。肉片在炒的过程中基本有两大类的做法，一是爆炒，二是滑炒。今天介绍的第一个家常小炒是爆炒的一个代表。农家小炒肉瘦肉...

川菜菜谱家常菜

2021-12-05 14:18:10东北菜1

【菜名】麻婆豆腐【所属菜系】川菜【特点】味麻辣，四季皆宜。（川菜）【原料】牛肉末（或猪肉末）（65克）、葱末（4克）、辣油（4克）、豆豉（10克）、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐（200克）、辣椒粉、精盐、鸡汤（130克）、菱粉、黄酒【制作过程】一、先将嫩豆腐切成3分斜方块，用滚水煮二分钟，...

孕早期菜谱家常菜做法都有哪些呢？孕早期老想吃东西，但是吃了都会吐了？

2021-12-05 10:49:25汤粥1

孕早期菜谱家常菜做法都有哪些呢？孕早期老想吃东西，但是吃了都会吐了？

孕早期因为孕吐反应，饮食上注意以下原则：一、清淡饮食；二、少食多餐；三、保证至少150克的碳水化合物；四、多吃绿色蔬菜类食物，注意叶酸的补充。这个阶段，因为孕吐厉害，只要是清淡的饮食，就尽量满足自己的胃口吧，食物多样化，做自己想吃的一些菜肴。下面叶子来推荐几道菜：这道菜营养开胃，很适合...

孕妇适合吃什么家常菜？

2021-12-05 10:31:34私家菜1

答：孕早期：饮食注意：很多人在孕早期并不十分注意营养，但是，胎儿生长所需要的营养都来自于孕妈妈。孕妈妈必须从食物中获取足够的营养，才能满足自身的营养和胎儿生长的需要。同时，孕早期还是胎儿神经管。及主要内脏器官发育形成的阶段。然而，这一时期的孕妈妈大多有早孕反应，胃口不佳。这时候，不用刻意强迫自己多...

在这里能说说冬至你家里会做一些什么菜谱吗？

2021-12-05 07:11:20凉菜1

在这里能说说冬至你家里会做一些什么菜谱吗？

我们这里冬至都会炖羊肉汤，汤熬的白白的，配菜少不了萝卜，豌豆尖。冬至这天还要用鹅蛋加香菜沫煎蛋。不过今年我没炖羊肉，是买的羊排烤来吃的[呲牙] 什么菜算是家常菜？说起家常菜，那真是每天离不开也最常见的一种“菜系”了，虽然在北京大大小小的家常菜饭馆特多，但在我的印象里，家常菜并不是外面餐厅饭馆那样...

家常菜做什么最好吃？

2021-12-05 06:55:00热菜1

推荐几道菜，简单易学，有菜有肉有海鲜还有汤，看上去又很高大上不失礼节的家常菜。（内容来源于网络） 1.滑溜虾仁原料：鲜虾仁300克、芦笋（或青椒）200克、盐1茶匙（5克）、淀粉2茶匙（10克）、料酒1汤匙（15ml）、葱1段、姜5片做法： 1）将虾仁放在砧板上，轻轻压住虾的背部，用小刀沿着虾...

求川菜的家常菜菜谱，谢谢啦

2021-12-04 20:27:40粤菜1

水煮肉片 1. 将猪里脊肉切片，鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊，涂抹在肉片上； 2. 白菜叶、姜洗净切片，葱白切段； 3. 将35克植物油入锅，烧热，倒入花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出； 4. 然后，将辣椒、花椒切成细末； 5. 用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶、...

川菜家常菜都有哪些是怎么做的

2021-12-04 20:18:53家乡菜系1

贵妃鸡翼的做法详细介绍菜系及功效：川菜补气食谱便秘食谱胃调养食谱壮腰健肾食谱中风食谱口味：甜味工艺：焖贵妃鸡翼的制作材料：主料：鸡翅1000克辅料：竹笋100克,香菇（鲜）25克调料：冰糖25克,酱油50克,红葡萄酒50克,淀粉(玉米)20克,料酒50克,大葱15克,姜15克...

四川菜谱家常菜做法？

2021-12-04 19:53:47川菜1

10款正宗的川味美食　　川味土豆烧排骨　　功效特色降糖降脂、美容养颜　　制作原料：　　猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙（30ml）、酱油2大匙（30ml）、料酒1大匙（15ml）、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙（5g）、盐适量、油。　　做法：　　1、将剁成小块的猪排骨用沸水...

清蒸菜的做法有哪些清蒸食谱的做法大全不吃绝对会

2021-12-04 19:52:01汤粥1

清蒸菜的做法有哪些清蒸食谱的做法大全不吃绝对会

萝卜蒸菜的做法详细介绍菜系及功效：私家菜理气调理食谱健脾开胃食谱祛痰食谱口味：清香味工艺：粉蒸萝卜蒸菜的制作材料：主料：白萝卜500克辅料：籼米粉（干,细）50克调料：酱油10克,香油5克,大葱5克,盐3克,姜3克,味精1克萝卜蒸菜的特色：清香爽口，色味俱全。教您萝卜蒸菜...

麻烦给我几个简单的菜谱.,最好是喝酒吃的菜,,带图就更好啦!.谢谢咯..

2021-12-04 15:35:20家乡菜谱1

麻烦给我几个简单的菜谱.,最好是喝酒吃的菜,,带图就更好啦!.谢谢咯..

给你介绍个卤鸡翅原料：鸡翅5对，香葱3根，姜3片，草果2个，香叶2片，大料2个，桂皮1块，花椒78粒，干辣椒随意。调料：酱油、李锦记卤水汁（以2：1的比例配），盐、糖、料酒、鸡精。做法：1、鸡翅洗净焯水，在两面扎上些小孔备用。 2、将香葱，姜，草果，香叶，大料，桂皮，花椒，葱姜放入茶包...

凉拌菜谱家常菜做法

2021-12-04 01:58:05家乡菜谱1

1 拌葱头　　原料: 葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分　　制法: 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。　　特点: 新鲜脆嫩，酸辣适口。　　2 拌卷心菜　　原料: 卷心菜斤半酱...

家常菜的做法大全家常凉菜

2021-12-03 11:10:51热菜1

白菜菠菜拌粉条材料：白菜1个、菠菜1小把、粉丝1小把，食盐、醋、蒜、香油各适量做法：1、将白菜洗净、切丝，菠菜洗净、切段，放入沸水中焯一下;2、将粉丝放入开水中烫软;3、将盐、香油、醋、大蒜调味成味汁，浇在白菜、菠菜、粉丝上，搅拌均匀即可。凉拌卷心菜材料：卷心菜、酱油、香油、白糖、食盐各适量做法：1...

家拌凉菜怎么做好吃，正宗东北家拌凉菜的家

2021-12-03 11:10:48午餐1

家拌凉菜怎么做好吃，正宗东北家拌凉菜的家

制作凉菜最讲究的是色香味!要想拌得一手好凉菜必须要全面下功夫，首先无论是什么食材要先考虑它的质地根据食材的质地用各种刀法进行切配，其次要进行主辅料的搭配，菜品美观才能增加食欲，这很重要啊！然后进行调味，首先现代人就营养学方面考虑，要做到食材的原味，无论你进行怎样的调味都不要掩盖其本身具有的独特芳香的...

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