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干锅啤酒鸭怎么制作?
干锅啤酒鸭我自己的做法分享给大家 1,买一只土鸭子(2斤左右)。 2,啤酒半斤,干红辣椒,青椒,蒜苗,芹菜,蒜头,老姜,香菜。 3,鸭子洗干净,从背部砍开,里面的污血一定要挖去洗干净,砍成大块,鸭头从中间砍开。 4,把砍好的鸭肉放到盆子里腌制,(盐,酱油,料酒。花椒,姜,五香粉,桂皮。抓均匀腌_一个...