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湘菜特色菜虾子竹荪瓠瓜汤怎么做？

2022-05-02 18:54:44清真菜1
湘菜特色菜虾子竹荪瓠瓜汤怎么做？
用料：青虾300克，竹荪10支，瓠瓜半根，嫩姜和小葱；盐，米酒，温水，浓缩鸡汁，食用油，白胡椒粉做法：1、 蔬菜洗净，嫩姜切片，小葱切葱花，瓠瓜去皮，切成小片；2、 青虾剥皮，用米酒腌上一会儿，然后将虾仁过沸水轻焯一下，变色后捞出待用；3、 竹荪用加了盐的冷水泡上，泡好后摘头切成段，清洗干净，攥干水...

虾子怎么做菜

2021-12-18 02:56:26美食专题1
虾子怎么做菜
三十一种一种：香辣虾 材 料 海白虾若干，背脊开边。 干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片。 做 法 1.锅内倒入油，记得要多一些，比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。 2.炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。 3.出辣味和...

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